Mangel på vitamin B12 og folat på sporet

Vitaminer er viktig for oss. En mangel kan føre til alvorlige konsekvenser med det: I eldre folk om risikoen for å utvikle demens øker når de ikke får nok vitamin B12 å være. Hos gravide kvinner kan for lite folsyre, som også er en av B-vitaminer og folat i kroppen utvikler seg som deres virkning, føre til komplikasjoner. Hvilken rolle disse B-vitaminer i kroppen vår, forskere ved Saarland universitetssykehus etter Professor Rima Obeid og Susanne Kirsch-Dahmen fra Institutt for klinisk kjemi og laboratoriemedisin. Sammen med andre forskere diskutere på et symposium på 12. April Homburg om deres betydning.

Vitamin B12 er involvert i mange viktige prosesser i kroppen vår, slik som celledeling eller dannelse av blod. Har Vitamin B12 ikke i tilstrekkelige mengder, kan det komme på grunnlag av å folatmangel og forårsake varige helseproblemer. "Spesielt eldre og vegetarianere ofte ikke tar nok vitamin B12 om deres ernæring," sier professor Rima Obeid fra Institutt for klinisk kjemi og laboratoriemedisin ved Universitetssykehuset i Homburg. "Så øker, for eksempel hos eldre risikoen for å lide et slag eller utvikle demens, tydelig." Forskerne ved Universitetssykehuset studie i sine studier, blant andre diagnostiske markører for å belyse mangelsymptomer, behandle eller forebygge noen mening. "Ofte er det ikke nok bare å ta hensyn bare til et sunt kosthold, men man må også ta kosttilskudd" forskeren rapporter.

Forskerne fra Homburg takler også viktigheten av folsyre. For at den kan fungere i kroppen, må den først konverteres til folat. "Det er mange forskjellige typer folat i kroppen," forklarer Susanne Kirsch-Dahmen, biolog ved Institute for Clinical Chemistry and Laboratory Medicine. "Hos noen mennesker, for eksempel, betyr en genetisk defekt at et visst enzym bare kan omdanne litt folat." Kirsch-Dahmen utvikler nye diagnostiske metoder for å bestemme folatnivåene mer effektivt hos pasienter. Disse prosedyrene lar forskere bestemme om det er en metabolsk lidelse. Som med vitamin B12, kan for lite folat ha en alvorlig innvirkning, som biologen vet: “Under graviditet kan for eksempel den såkalte nevrale feilen oppstå hos det ufødte barnet. Dette kan skade hjernen eller ryggraden alvorlig. ”

I tillegg er forskerne ved Saarland University også interessert i homocystein - en aminosyre som lenge har vært ansett som en risikofaktor for en rekke sykdommer i spesialistkretser. "Mangel på vitamin B12 og / eller folat fører til et økt homocystein-nivå," forklarer Kirsch-Dahmen. Som et resultat kan høyt blodtrykk, trombose eller hjerneslag forekomme, men også føre til komplikasjoner hos gravide. Instituttets forskere har de siste årene gjennomført en rekke studier for å undersøke viktigheten av homocystein, og derved bidra til å bedre forstå aminosyrens rolle i mange sykdommer.

12. april, på symposiet "Lipider og vitaminer", diskuterte forskerne fra Homburg med kolleger fra Tyskland og Frankrike viktigheten av vitamin B12 og folsyre. Konferansen tar også for seg rollen som omega-3-fettsyrer og kolesterol. Arrangementet finner sted i anledning professor Wolfgang Herrmanns 70-årsdag. Herrmann var leder for Institutt for klinisk kjemi og laboratoriemedisin i mange år. Hans forskningsarbeid på vitamin B12, folat og homocystein har blitt anerkjent over hele verden. Konferansen vil finne sted i forelesningssalen på kvinneklinikken ved Universitetssykehuset i Homburg fra kl.

Kilde: Saarbrücken [UK Saar]