Se cauta o finantare solida a comunicarii

Sub conducerea vicepreședintelui Asociației Fermierilor Germani (DBV), Franz-Josef Möllers, reprezentanți ai agriculturii și ai industriei de sacrificare din Münster au discutat despre finanțarea comunicării industriei porcului. Baza a fost răspunsul intermediar al Oficiului Cartel la o anchetă corespunzătoare despre posibilele opțiuni de finanțare. Sa convenit că, având în vedere dezbaterea socio-politică aprinsă despre Germania ca locație de procesare, este necesară o comunicare pe scară largă a industriei.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1890 ori

Jürgen Abraham a fost confirmat ca președinte pentru 2 ani

Adunarea generală a Asociației Federale a Industriei Alimentare Germane (BVE) e. V. l-a confirmat pe Jürgen Abraham (partener, Abraham Schinken GmbH & Co. KG) ca președinte al BVE pentru încă 2 ani. Jürgen Abraham își continuă munca de succes în asociația lider pentru întreaga industrie alimentară, pe care a început-o în 2005.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2457 ori

Președintele Asociației pentru Dreptul Alimentar și Știința Alimentelor e. V. (BLL), Dr. Werner Wolf, cu ocazia conferinței anuale BLL, a subliniat dorința industriei alimentare de a se angaja în dialog. Președintele BLL a descris inițiativa planificată „Klarheit und Sicherheit” (claritate și adevăr) a Ministerului Federal al Alimentației, Agriculturii și Protecției Consumatorului (BMELV) ca o oportunitate de a îmbunătăți „cunoștințele despre alimente”. Prin urmare, industria alimentară susține pe deplin secțiunea de informații și platforma de discuții a portalului de internet planificat. În partea legată de produs, însă, industria vede în continuare pericolul „denunțării” produselor complet conforme din punct de vedere legal cu toate consecințele negative pentru marcă, companie și angajați.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1937 ori

Jan Plagge pentru Thomas Dosch

În adunarea sa generală, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) l-a ales pe Jan Plagge, președintele Bioland Deutschland eV, ca nou membru al consiliului. Thomas Dosch a plecat după 8 ani de mandat.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1984 ori

PSB recomandă trecerea la furnizori de energie electrică ecologică - asociația consideră că un nou sigiliu de calitate este de conceput - membrii PSB ar trebui să fie pregătiți pentru exploziile prețului energiei

Accidentul de la centrala nucleară din Fukushima, Japonia, nu lasă rece PARTY SERVICE BUND GERMANY (PSB). Acum, managerul său federal, Wolfgang Finken, le cere companiilor membre să se gândească la o posibilă schimbare a furnizorilor de energie electrică ecologică. „Și în asociația noastră”, explică Finken apelul, „există o mare consternare și simpatie pentru oamenii din Japonia. Pe lângă consecințele cutremurului și tsunami-ului, aceștia sunt afectați și de efectele negative ale accidentului din reactoarele nucleare. De asemenea, PSB simte în prezent nevoia de a lua măsuri concrete dincolo de preocupare.” În acest context, este recomandabil să se examineze viitoarea cooperare cu furnizorii de electricitate ecologică ca „semnal împotriva energiei nucleare”, explică Wolfgang Finken. În același timp, companiile trebuie să se gândească mai mult la măsurile de economisire a energiei și de a o folosi mai eficient, adaugă el.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1906 ori

[ 06.10.1937/31.10.2010/XNUMX - XNUMX/XNUMX/XNUMX ] - Un necrolog

Karl-Heinz Jannsen, membru de onoare al Asociației Măcelarilor Germani și Maestru onorific al breslei de stat din Schleswig-Holstein, a murit la 31 octombrie 2010, la vârsta de 73 de ani, în urma unei boli grave. Măcelarul german a pierdut astfel unul dintre cei mai distinși reprezentanți ai ultimelor decenii.

Într-un număr neobișnuit de posturi onorifice, a fost implicat profesional. Pe lângă funcțiile din asociația de stat și federală, trebuie menționată aici și munca în cadrul breslei și asociației meșteșugarilor raionali. Dar a jucat și un rol responsabil în organismele de autoconducere din domeniul securității sociale. Mai presus de toate, trebuie menționată aici președinția adunării reprezentative a asociației comerciale a măcelarilor.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1969 ori

- O revizuire și o perspectivă -

Comercializarea tradițională a bovinelor vii pe piețele angro din regiunile cu o densitate mare a populației și-a pierdut mult din importanță în anii 1960. Inovațiile tehnice, mai ales posibilitatea de a putea transporta în siguranță carnea în transportoare frigorifice pe distanțe lungi, au făcut ca animalele pentru abator să fie sacrificate direct în zonele de producție în numeroase abatoare prin corespondență înființate la acea vreme. De acolo erau transportate ca jumătăți de sacrificare la procesatorii din zonele metropolitane.

Odată cu această schimbare, majoritatea participanților pe piață au ajuns să realizeze că este necesar să se evalueze carcasa mai degrabă decât vitele vii. Acest lucru era de așteptat să îmbunătățească evaluarea valorii animalelor sacrificate.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2077 ori

dr Klaus-Josef Högg Președinte - Scop: Identificarea problemelor cheie

dr Klaus-Josef Högg (Hans Adler OHG, Bonndorf) a fost ales președinte al noului comitet pentru carne al DLG (Societatea Germană de Agricultură). Adjunctul său este Dr. Annegret Bantleon (Laboratorul VFG, Versmold). Reuniunea constitutivă a fost prezidată de Martin Eck, director general al DLG pentru industria alimentară, la Frankfurt pe Main.

Activitatea comitetului se va concentra pe identificarea problemelor cheie actuale în producția și procesarea cărnii și pe dezvoltarea de soluții posibile. Comitetul și-a stabilit scopul de a comunica informațiile de specialitate care au fost dezvoltate către industrie și zonele din amonte și din aval, precum și monitorizarea tendințelor și a inovației.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2221 ori

Asociația Geo recent lansată a câștigat un alt membru important. Asociația de protecție a producătorilor de șuncă din Pădurea Neagră a aderat la 1 aprilie a acestui an. 

Protecția specialităților regionale din Europa necesită un angajament consecvent și pe termen lung, așa cum sunt de acord cu Asociația de protecție a producătorilor de șuncă din Pădurea Neagră și Asociația Geo. De aceea, oamenii din Pădurea Neagră au decis să se alăture asociației naționale pentru mărci regionale, care a fost înființată abia recent la inițiativa comunității agricole Schwäbisch-Hall, a asociației de protecție a bratwurst-ului Nürnberg și a asociației de bere din München.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2065 ori

„Optimism prudent” în vremuri de criză – industria trebuie să facă față crizei cu un profil mai clar

Director general federal Wolfgang Finken

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1895 ori

Costurile scăzute ale materialelor stabilizează situația câștigurilor în 2009 – ce va aduce 2010

La conferința de presă de primăvară a Asociației Măcelarilor Germani, președintele DFV, Manfred Rycken, a oferit informații despre dezvoltarea comerțului măcelarilor în ultimul an și a raportat despre condițiile generale actuale ale companiilor în primăvara anului 2010. Date și fapte 2009

Asociația Măcelarilor Germani și odată cu ea comerțul măcelarilor privesc cu sentimente contradictorii anul 2010. Pe de o parte, economia germană pare să fi ieșit din criza financiară și economică de anul trecut cu proverbialul „ochi negru”. ". Pe de altă parte, previziunile privind creșterea șomajului și perspectivele economice incerte nu oferă neapărat un motiv de optimism.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1865 ori