Reinertova ofenzíva „Máš na výber“.
S novou značkou „HerzensSACHE“ bola rodinná firma Reinert prvým výrobcom v Nemecku, ktorý v minulom roku priniesol na trh rad párkov vyrobených zo 100% bezantibiotík...
Produkty a kampane
Nová rada mletého mäsa od WIESENHOF
Či už fašírky, fašírky alebo mäsové karbonátky – klasika je v celom Nemecku známa pod rôznymi názvami, no jedno majú všetky spoločné: hlavnou ingredienciou je mleté mäso. Tento mäsový výrobok je všestranným pomocníkom v kuchyni, ktorý sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť. WIESENHOF je tiež presvedčený o výhodách a po prvýkrát má kompletný sortiment mletého mäsa ...
Piestové plnivo pre mäsový priemysel
K-LINE KK500 Kontinuálne piestová plnička pre priemysel
K-Line pracuje s jedinečným systémom s rotačným piestom. Pohyblivé piesty 6 prenášajú produkt z nabíjania piestov do veľkopriemerového hrdla veka.
Pásový dopravný systém Frey je v súčasnosti najprínosnejším dopravníkovým princípom. Smear ...
Nové F - Line F40 vákuové plnivo pre remeslo
F-Line F40 je základným modelom spoločnosti Heinrich Frey Maschinenbau GmbH. F-LINE F40 je dokonalým vákuovým plničom pre menšie remeselné podniky s moderným systémom lopatkových čerpadiel, ktorý sa skladá z plniacich komôr 8 ...
Vegánske mlyny steak typu hovädzieho mäsa vyhráva PETA Vegan Food Award
Dopyt po vegánskych potravinách rastie. Stále viac mladých, ale aj etablovaných spoločností sa spolieha na produkty bez zvierat. Pre uznanie a podporu tohto vývoja spoločnosť PETA Germany dáva po prvýkrát 2019 „Vegan Food Award“. S cenou udeľuje organizácia pre dobré životné podmienky zvierat inovatívne a vegánske pochúťky ...
Reinert Sommerwurst oslavuje 50. narodeniny
Tento rok súkromný mäsiar Reinert oslavuje 50. Narodeniny jej tradičnej letnej klobásy. V súlade s mottom "Kus rodiny", Westphalian rodina-vlastnil spoločnosť začína jubilejnú kampaň v maloobchode, v ktorom celkom 50 priania v hodnote až 500 Euro sú splnené ...
Dvaja víťazi v súťaži školskej triedy o mäsiarstvo
(DLG). Na prvej súťaži v triede pre obchod s mäsom v DLG (Nemecká poľnohospodárska spoločnosť) sú dvaja víťazi: škola Emil-Fischer (Berlín) a Gertrud-Luckner-Gewerbeschule (Freiburg) zdieľajú prvé miesto vďaka ich rovnakým úspechom. Obe odborné skupiny presvedčili odbornú porotu s vlastnými výrobkami z mäsa ...
MULTIVAC rozširuje portfólio X-line o nový traysealer
MULTIVAC rozširuje svoje portfólio novej generácie strojov X-line. Po termoformovacom baliacom stroji RX 4.0, ktorý stanovuje nové štandardy na trhu, bude nový traysealer TX 2019 predstavený verejnosti prvýkrát na IFFA 710.
Stabilizátor pre fašírky & Co.
VAN HEES GmbH predstavuje nový vysoko účinný stabilizátor pre mäsové výrobky na spotrebu za tepla na IFFA s PRALLO® DWS Tech. S touto kvalitnou prísadou sa stabilizuje textúra textúry, manipulácia a aróma, čo výrazne zvyšuje kvalitu výrobkov a zvyšuje efektivitu nákladov.
Dirk Ludwig predstavuje svoj vlastný gin
Brusnice, koreň chrenu, kajenský korenie a bazalka sú skôr nezvyčajnou kombináciou ako zmes korenia pre dokonalý steak. Spáli mäso sommelier Dirk Ludwig ...
Impozantná čepeľ a obrovská ostrosť
Friedr. Dick vytvoril impozantný kuchársky nôž, ktorý nielenže robí srdcia mužov rýchlejšie.