Nemčija prihrani hrano
Prvi akcijski teden po vsej državi Nemčija prihrani hrano! Potekal bo med 22. in 29. septembrom 2020. Z različnimi kampanjami na kraju samem in digitalnimi formati udeleženci spodbujajo večjo hvaležnost ...
Colorful
Mogoče požar pred vilo Tönnies
"Na dovozu do zasebne vile mesnega podjetnika Clemensa Tönniesa v kraju Rheda-Wiedenbrück so našli možno zažigalno napravo ...
Solni zrezki pred ali po žaru?
Zrezki in šnicle na vrhu seznama uspešnic na žaru. Sol in poper sta skoraj vedno del mesa začimb. V glavni sezoni pečenja na žaru se eden ali dva mojstra žara na žaru ponovno vprašajo: Slano meso pred praženjem ali po njem? Vprašanje, ki deli um in vodi v vedno bolj in bolj vroče razprave ...
Kraja klobas: ukradene velike količine "Ahle Worscht"
"V noči na torek so neznani vlomili v mesnico v Kassel-Harleshausenu. Iz blagajne niso ukradli denarja, temveč tudi velike količine klobas ..."
Aktivisti Greenpeacea protestirajo proti poceni mesu
Aktivisti Greenpeacea so protestirali po vsej državi, v več kot 50 mestih, pred vsemi supermarketi proti poceni mesa in slabi reji živali ...
Vesel božič in srečno novo leto ...
Spoštovani, drage stranke in poslovni partnerji, uredniki v nekem trenutku potrebujejo tudi dih, zato med počitnicami (tukaj v oznaki novic) poročamo le o nepravilnostih o mesnih industrijah ...
Srčna mesna in testeninska jedi vas osrečujejo
Vas prehranjevanje osrečuje? In če, kaj in kako? "Raziskovalci z Inštituta za prehransko psihologijo na univerzi Georg-August v Göttingenu so ta vprašanja raziskovali v imenu fundacije Heinza Lohmanna. V reprezentativni raziskavi z več kot 1000 udeleženci v Nemčiji je prehranski psiholog PD Dr. Thomas Ellrott in ekotrofolog ...
Popolne kompozicije s svinjino
Na novo razvito "aromatsko kolo" naj bi pomagalo določiti različne okuse svinjine. Kot naslednji korak je nedavno preiskava prinesla dokaze o svinjskih jedeh s popolnimi kombinacijami okusa ...
ZDG-Spot razlaga, kako ravnati s perutninskim mesom
Perutninsko meso ne samo da ima dober okus - je tudi bogato z beljakovinami, prebavljivo in malo kalorij. Nič čudnega, da je v tej državi z leti vse bolj priljubljena: Pri kilogramih 22,2 poraba na prebivalca v Nemčiji v letu 2018 in s tem kilogrami 1,4 nad vrednostjo lani ....
Novi medijski podatki in spletna trgovina v letu 2020
V lastni stvari. Spoštovane dame in gospodje, drage stranke in poslovni partnerji, fleischbranche.de je v porastu. Naše stranke zdaj vključujejo vodilne družbe 150 v nemški mesni industriji ...
Robert Tönnies kritizira predsednika svetovalnega odbora in ga poziva k odstopu
Robert Tönnies, ki je član skupine Tönnies v Rhedi-Wiedenbrück za 50%, kritizira Reinholda Festgea (od takrat, ko je v klavnicah svetovalni svet skupine 2017 Group) zaradi poskusov na živalih v letih 1970, in zahteva njegovo odstop ...