Biofach, världens ledande mässa för ekologisk mat, startar idag i Nürnberg. ”Det är viktigt för branschen att visa sitt ansikte nu. De växande berättelserna om en biokris målar upp en felaktig bild. Efterfrågan på ekologiska produkter har gått i en riktning i decennier, nämligen uppåt, säger Jan Plagge, vd för Bioland eV hold. Framtiden är inte organisk!”...
Vid interpack i hall 5, monter C38, kommer Handtmann att visa processöverskridande lösningar för livsmedelsbearbetning: från produktberedning och bearbetning till förpackningslösningar. Alla processlösningar är modulära och flexibelt konfigurerbara. Helautomatiska lösningar för formade produkter och korvar samt doserade produkter kommer att visas live...
Det är äntligen här, år 2023 och med det väntan på det största och mest internationella mötet inom bearbetnings- och förpackningsindustrin. Så här ser utställarnas planer ut: De visar hur man blir en game changer inom området hållbarhet, process- och förpackningsteknik för ett bättre liv eller effektiva och resurssnåla produktionsprocesser...
Från 21 till 23 oktober 2023 kommer SÜFFA i Stuttgart att fortsätta sin framgångssaga och förbli den främsta adressen för handeln. Mässan för köttindustrin ger branschbesökarna information om de senaste produkterna och trenderna på marknaden, ger värdefulla impulser och ger möjlighet att utbyta idéer och utöka ditt eget nätverk...
Från och med 2024 kommer Koelnmesse att lägga till ytterligare en mässa till sin Japan-portfölj: förutom mässor som ISM Japan, kommer Anuga Select att utöka Koelnmesses kompetensområde för nutrition och näringsteknik. Det kommer också att öppna upp den viktiga matmarknaden i Japan och därmed ytterligare utöka Koelnmesses nätverk av mat- och foodtec-mässor...
Mat- och dryckesindustrin är i farten – och det är också världens ledande mässa, Anuga. Försäljningsmarknader som för närvarande kollapsar, liksom sökandet efter ny affärspotential, stagnerande leveranskedjor, klimatologisk utveckling och de tillhörande diskussionerna om energi och råvaror utmanar livsmedels- och dryckesindustrin mer än någonsin...
Förbundsministern för livsmedel och jordbruk, Cem Özdemir, öppnar mässan Biofach i morgon, tisdag. Evenemanget anses vara världens ledande mässa för ekologiska produkter inom hela livsmedelssektorn...
Evenord eG, arrangör av Evenordsmässan, har beslutat att inte hålla innovationsmässan för slakt och gastronomi i år. Den 52:a upplagan av evenord kommer inte att äga rum som planerat från 8 till 9 oktober 2022 på NürnbergMesse-platsen...
Det verkar som att IFFA överlevde Corona-perioden bra. Gångarna är välfyllda med fackbesökare och stämningen bland utställarna är också positiv. Att inga ryska företag ställer ut slog mig inte negativt. Men det som slog mig var att det inte bara finns bra maskiner från Tyskland, utan också att många stora företag från hela Europa, inklusive östeuropeiska länder och Turkiet, ställer ut på IFFA...
Den globala kött- och proteinindustrin använde varje minut av IFFA från 14 till 19 maj:att nätverka intensivt, se innovationer och föra sin verksamhet framåt.Hållbar produktion, automatiserade processer och digitalisering inom alla områden av förädling, förpackning och försäljning präglade utbudet i montrarna...
Efter den framgångsrika omstarten av Anuga 2021 har nu registreringsfasen för 2023 års upplaga av världens största mässa för mat och dryck, som äger rum 7-11 oktober 2023, börjat...