Berlin, Agosti 14, 2017. Katika kukabiliana na kashfa inayohusu mayai yaliyochafuliwa na fipronil, shirika la walaji la foodwatch linatoa wito kwa serikali ya shirikisho kuchukua hatua madhubuti za kisheria dhidi ya hatari za kiafya na udanganyifu katika sekta ya chakula...
Mojawapo ya vipengele muhimu zaidi vya uhakikisho wa ubora wa hatua mbalimbali ni ufuatiliaji kwenye mnyororo mzima wa thamani. Kwa sababu hii ni baada yaUdhibiti (EC) Hakuna 178 / 2002 makampuni yote ya chakula yanatakiwa...
Washindi waMashindano ya Nyama & Salamu
, ambayo QS ilitoa zabuni kwa ushirikiano na jarida la vyakula na vinywaji, ilipata uzoefu wa moja kwa moja huko Hamburg kinachotengeneza nyama nzuri sana ...
(BZfE) - Iwe klabu, kituo cha kulelea watoto mchana au shule - sherehe zimepangwa kwa muda wote wa mwaka. Kawaida hii inajumuisha buffet ya keki na keki za nyumbani. Na pia kuna swali la kuweka lebo ya allergen ...
Kuanzia tarehe 1 Julai 2017, vichinjio vinavyoshiriki katika Mpango wa Ustawi wa Wanyama vinalazimika kuripoti data ya matokeo ya kuku na bata mzinga wote kutoka kwa mifugo wanaoshiriki katika mpango wa QS kwenye hifadhidata ya matokeo ya kuku.
Braunschweig, Mei 13, 2017. Mwishoni mwa juma, wafuasi na wanaharakati kadhaa wa Greenpeace waliandamana dhidi ya wapunguzaji nyama wakiwa na mabango kadhaa na mkusanyiko wa saini ...
Bidhaa za urahisi huzingatia kasi ya maisha ya kila siku. Wanashinda rafu za maduka makubwa na wanazidi kuwekewa alama ya uthibitisho wa QS ...
Kassel. Inaonekana mhudumu huyo alikuwa akiuza nyama iliyoyeyushwa kama mbichi. Aidha, alitangaza nyama kutoka kwa kuku kutoka kwa ufugaji wa kawaida kama ufugaji wa nyama ...
Rechterfeld / Lohne, Februari 17, 2017. Uwekezaji wa mara kwa mara katika maeneo ya usimamizi wa ubora, utafiti na maendeleo huhakikisha usalama bora wa bidhaa na kiwango cha juu zaidi cha ulinzi wa watumiaji. Leo zaidi ya hapo awali, uzalishaji wa chakula chenye afya na salama ni sharti la kufanikiwa sokoni ...
(msaada) - nyongeza zilizo na nambari ya E lazima ziwe kwenye orodha ya viungo. Walakini, vyakula vinaweza kuwa na viambatanisho vya kisheria ambavyo watumiaji hawajui. Hii ni kwa sababu sheria za Umoja wa Ulaya haziainishi usaidizi wa kiufundi wa usindikaji, ikiwa ni pamoja na vimeng'enya vingi, kama viungio - kwa hivyo si lazima ziwe kwenye lebo. Wakala hao huwezesha au kuharakisha uzalishaji wa chakula viwandani, kwa mfano mashine ya kumenya viazi. Vimumunyisho huondoa vitu vyenye uchungu kutoka kwa kahawa na chai, mawakala wa antifoam huhakikisha michakato ya laini katika uzalishaji wa vinywaji. Misaada mingine huzuia kujazwa kwa marzipan na confectionery kutoka kwa fuwele ...
Berlin, Februari 6, 2017. Kwa sababu ya ukweli kwamba bado kuna mazizi ya lazima katika sehemu kubwa za Ujerumani kutokana na mafua ya ndege, mayai ya bure yanakuwa haba siku hizi. Sababu: Baada ya wiki kumi na mbili za makazi thabiti ya lazima, mayai kutoka kwa mashamba huria lazima yauzwe katika biashara kama mayai ya ufugaji huria, kulingana na viwango vya uuzaji vya EU ...