Bileşen uzmanı RAPS, asetat-laktat bazlı bir tazelik tutucu ajan ile esnaf kasapları için fonksiyonel ürün portföyünü genişletiyor. İki tuzun hedeflenen kombinasyonu sinerjik olarak çalışır ve örneğin Listeria'nın büyümesini özellikle etkili bir şekilde engeller ...
Doğal buğday içeriklerinde uzman olan Loryma, et alternatiflerinin kıvamının ve dokusunun ayrı ayrı ayarlanabildiği Lory® Bind serisiyle fonksiyonel bağlayıcılar geliştirmiştir. Portföy, uygulama ve üretim süreciyle en iyi şekilde eşleşen çeşitli özelliklere sahip bağlayıcılar içerir ...
Tüketiciler hala sürdürülebilirlik konusunda kararlıdır. Bu nedenle markalar ve şirketler giderek değer odaklı bir tüketici ile karşı karşıya. Bu alıcılar, olabildiğince az çevresel etkiye sahip ürünleri tercih ediyor. MULTIVAC ve DS Smith daha sürdürülebilir çözümler bulmak için güçlerini birleştirdi ...
Hızla artan çevrimiçi ticaret ile ambalaj hacmi de büyüyor. Bu nedenle üretilen atıkları azaltmak için bazı şirketler yeni yeniden kullanılabilir konseptler kullanıyor ...
Tanınmış bir dumanlı nota ile karakterle dolu yeni kırmızı biber aromalarıyla eşleştirilmiş yeni Lafiness Premium Füme Biber ile AVO barbekü sezonunu açar. Dumanlı not, ızgaradaki daha sonra kullanımı dikkate almak için klasik Amerikan Barbekü'sini anımsatan sebepsiz değildir ...
Özel bir sergi alanında (Salon 5'in önünde), MULTIVAC interpack'te küçük ve orta büyüklükteki partiler halinde ambalajlamak için basit ve ihtiyaçlara dayalı çözümler gösterecektir. Bu aynı zamanda zanaat işletmelerinin ve küçük işlemcilerin otomatik ambalajlamaya başlamasını sağlar ...
Zur Mühlen Grubu, plastikten tasarruf etmek ve ambalajlarını daha sürdürülebilir hale getirmek için üzerine düşeni yapmak istiyor. Şirket şimdiden büyük bir başarı bildirebilir. Grubun tüm ambalajları geçtiğimiz aylarda kontrol edildi ve müşterilerle birlikte revize edildi...
Kaufland, tüm şubelerindeki müşterilerine taze gıda reyonuna kendi kaplarını getirip plastikten tasarruf etme imkanı sunuyor. Şirket, yeni bir tazelik tepsisinin piyasaya sürülmesiyle tüm şubeler için et, sosis veya peynirin folyoya sarılmasını önlemenin pratik bir yolunu bulmuş oldu...
Köri tek bir baharat değildir ve Asya köri ağacının yapraklarından hazırlanmaz. Aslında, "masalas", Hint mutfağından baharat hazırlıkları dayalı bir baharat karışımı ...
Üç aydır Kaufland, self servis kıyılmış etini sürdürülebilir, plastik azaltılmış bir ambalajda - başlangıçta güney Almanya'daki 30 şubede sunan ilk gıda perakendecisi oldu. Plastikten tasarruf etme hedefini daha da karşılamak için, bakkal şimdi yelpazeyi genişletiyor ve Bavyera ve Baden-Württemberg'deki tüm Kaufland şubelerine sürdürülebilir ambalaj getiriyor ...
Almanya'nın önde gelen et şirketi sürdürülebilirlik stratejisi konusunda ciddi ve taze et ambalajında devrim yaratıyor. Tönnies şu anda self servis ürünlerinin bir kısmını akış paketi ambalajında pazarlıyor. Bu, ambalaj ünitesi başına% 70'e kadar plastik ve% 60'a kadar CO2 tasarrufu sağlar. Buna ek olarak, yeni ambalaj% 100 geri dönüştürülebilir film ...