SLX 2000, yeni nesil MULTIVAC kesme makinelerinin ilkidir. Piyasada pek çok açıdan yeni standartlar belirleyen yüksek performanslı dilimleyici, ilk kez Düsseldorf'taki interpack'te (Salon 5, Stand A23) halkın beğenisine sunulacak...
Sürdürülebilirlik, SÜDPACK'te tüm alanlarda ve yönlerde en önemli önceliktir ve aynı zamanda harekete geçmek için sürekli bir teşviktir. Şirketin yatırımlarının yüzde 50'den fazlası sürdürülebilirliği geliştirmeye yardımcı olan teknolojilere gidiyor. Satışların yüzde 30'u halihazırda sürdürülebilir ürünlerle sağlanıyor. SIFIR ATIK, SÜDPACK'in vizyonudur. Bu nedenle hedeflerden biri, müşterileri kapanış döngülerinde desteklemek ve fosil kaynakların tüketimini azaltmaktır.
Baharat uzmanı RAPS, hepsi bir arada bileşik Easy Cheesy'yi geliştirdi, böylece mağaza tezgahı etsiz ızgara ürünlerle karmaşık olmayan bir şekilde stoklanabilir. Kasaplar, hızlı ve kolay bir şekilde ızgara peynir yapmak için yalnızca iki malzemeye daha ihtiyaç duyar. Hassas bir şekilde eriyen, gıcırdamadan hoş bir ağız hissi sağlar...
Gıda endüstrisi için hijyen birinci önceliğe sahiptir. En küçük kirlilik bile önemli hasara neden olabilir. Önemli bir önlem el hijyenidir. Sadece temizleme değil, aynı zamanda kurutma da belirleyici bir rol oynar. Çünkü ıslak eller kuru ellere göre 1.000 kata kadar daha fazla bakteri yayabilir - bu nedenle kurumaya yeterince önem verilmezse enfeksiyon riski önemli ölçüde artar...
Baharat uzmanı RAPS'tan iki yeni Sihirli Turşu, barbekü tezgahında leziz vurgularla bir barbekü sezonu garanti ediyor: elma-ebegümeci çeşidi meyvemsi-taze aromalar getiriyor, Roast Chicken Style baharatlı kızarmış tavuk hisleriyle geliyor. Hurma yağı içermeyen ve beyan dostu Magic serisinin şu anda 40'a ulaşan çeşitlerine katılan iki yeni isim, yeni tat maceraları için iştahı kabartıyor...
2020'den beri Schönwalde-Glien'deki Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH şirketi, 1986'dan beri REWE Group'un bir parçası olan Wilhelm Brandenburg kaliteli kasapına aittir. Şirket, Berlin yakınlarında REWE ve Penny için ulusal bir self-servis ve garson servis yelpazesi üretiyor...
Gıdaların taşınması ve saklanması için, tekrarlanan kullanım için istiflenebilir kaplar mümkün olduğu kadar dayanıklı ve sağlam olmalı, ancak her şeyden önce, kaplar üst üste istiflendiğinde hiçbir mal kontaminasyonu oluşmayacak şekilde gıda açısından güvenli ve hijyenik olarak tasarlanmalıdır. diğerleri yerden tasarruf sağlayan depolama için. .
Gıda ambalajları ve filmlerinde uzman olan Viscofan, baharatlar, şifalı otlar ve marinatlar için kendi kendine çözülen baharat tabakaları geliştirmiştir: ediLEAF, çeşniler için bir taşıyıcı görevi gören ve nemli bir gıda ile temas ettiğinde tamamen çözünen polisakkaritlerden yapılmış yenilebilir, şeffaf bir filmdir. ..
27-29 Eylül 2022 tarihleri arasında yine o zaman olacak. Ardından paketleme, teknoloji ve prosesler ticaret fuarı FACHPACK kapılarını Nürnberg Fuar Merkezi'nde açıyor. 1100'ün üzerinde katılımcı, "Ambalajda Geçiş" sloganıyla dokuz sergi salonunda yarının ambalajlarına yönelik yenilikçi ürün ve çözümlerini sunacak.
Üç yıl önce Weber, tamamen kendi bünyesinde geliştirilen ve üretilen, en yüksek çıktı, kalite ve bakım ve servis kolaylığı ile etkileyici olan ilk termoform paketleme makinesini sundu: wePACK 7000. Termoform makinesi dünya çapındaki müşterileri memnun etti ve şimdi başka bir üründe sunuluyor. birçok yeni, zekice geliştirilmiş versiyon Detaylar...
Baharat uzmanlarından RAPS'in yeni ürün yelpazesi, gratine et, balık, sebze ve peynire çekici bir gevreklik katıyor. "Sarımsak Biber", "Bahçe Otları" ve "Tomatino" olmak üzere üç çeşitteki çıtır çıtır kabuklar, yazın baharatlı tadını sonbahar ve kış mevsimine taşıyor...