AVO, Peppadew® vişneli biberli yeni premium turşusu sunar - kızartma tavası ve sıcak fritöz için uygundur. Günler soğuklaşırsa, gurmeler baharatlı bir nota ile akıllı tava yemekleri tarafından ısıtılmak ister ...
Yiyeceklerle, paketleme vazgeçilmez bir görevi yerine getirir. Bunun için gerekli olan malzeme teknolojik ilerlemelerle büyük ölçüde azaldı, ambalaj olmadan yiyecekler çok büyük öneme sahip ...
FachPack'de 2019 MULTIVAC, yeni nesil çapraz web etiketleyicileri sunar. Gelişmiş performans ve çalışma güvenliğine ek olarak, yeni modeller önceki çözümlere kıyasla daha düşük yaşam döngüsü maliyetleri ile de karakterize edilir ...
Gelişmiş kesicileri, kurtları ve karıştırma açısı öğütücüleri ile K + G Wetter'deki uzmanlar sadece ilerlemeyi birleştirmedi, aynı zamanda hijyen konusundaki çözümlerini de ekledi ....
Statista istatistik portalına göre Almanların yüzde 95,8 yazları ızgara yaptı. Ve daha sık vejetaryen yemekler paslansa bile, et ve et ürünleri en popüler ızgara yiyeceklerin başında kalıyor. Ve yine burada, domuz eti favori, kümes hayvanları ve dana eti izliyor. Sosislerin çoğunlukla domuz etinden yapılması tesadüf değil ...
“Hayır, teşekkürler, gıdalarda kimyanın olmasını istemiyorum!” - Sentetik koruyucular ve E sayıları tüketiciler arasında en iyi şöhrete sahip değiller. Tabağınızda "yapay" veya "sağlıksız" bir ürün bulunması endişesi ...
Pişirilmiş jambon, tütsülenmiş domuz eti, Kaiserfleisch veya domuz knuckle, geleneksel mutfağın klasikleridir. Düşük yağ içeriği nedeniyle bu sertleşmiş etler de giderek artan beslenme bilinçli tüketicilerin diyetine mükemmel bir uyum sağlar ...
“Geleneklerle Yenilikçilik” sloganıyla AVO, temel yetkinliği olan sanayi ve zanaat için yeni tat dürtülerini geliştirmek üzere IFFA'ya odaklandı. Yaratıcı trendler ve teknolojiler, her gün ticari ziyaretçiler için bir mıknatıs olduğunu kanıtladı. Ziyaretçilerin standı 2016 ile karşılaştırıldığında net bir artı gösteriyor ...
Birçok tüketici, yiyecek alırken ambalaj atıklarını önlemeye çalışır. Bu, pazar araştırma enstitüsü YouGov'un "Ton için" soruşturmasını gösterir. 1.000 yıllarından fazla 18 kişiyle röportaj yapıldı ...
Taze et kalitesi nasıl sıralanır? Hangi türdeki en yaygın eksiklikler nelerdir? Domuz eti taintinde domuz eti artıyor mu? DLG'nin (Almanya Tarım Derneği) yeni uzman bilgisi cevaplar veriyor. Baharatlı ve baharatsız taze etler için DLG kalite testlerinin test sonuçlarını içerir ...
3 Nisan 2019'da Federal Gıda Bakanı Julia Klöckner, çöp kutusu için çok iyi olduğunu açıkladı! - Federal Ödül 2019 verildi. Toplam 18 proje beş kategoride (tarım ve üretim, ticaret, gastronomi, toplum ve eğitim ve - ilk kez ...