Nó diễn ra ba năm một lần - màn nhảy truyền thống của người bán thịt vào đài phun cá trên Marienplatz ở thủ đô Munich của Bavaria. Năm nay, vào ngày 08.09.2019/XNUMX/XNUMX, lại là thời điểm đó, đơn vị tổ chức là Hiệp hội đồ tể Munich...
Cưa băng là một trong những sai lầm hàng đầu trong các vụ tai nạn máy móc trong ngành công nghiệp thịt. Mặc dù những nguy hiểm khi làm việc trên cưa máy đã được biết đến, nhưng với thời gian, sự tôn trọng dành cho họ ngày càng giảm đi. Ngay cả một sự bất cẩn ngắn ngủi cũng có thể dẫn đến những chấn thương nghiêm trọng, thường không thể phục hồi ...
Vào mùa đông, việc lựa chọn các loại rau tươi địa phương tươi từ cánh đồng không lớn lắm. Bất cứ ai không có hứng thú với rau cải xoăn hoặc rau diếp cừu, nhưng muốn ăn đậu Hà Lan hoặc đậu xanh, có thể rơi vào các sản phẩm rau được bảo quản. Rau mới thu hoạch vào mùa hè có sẵn quanh năm ....
Chẳng bao lâu nữa thời gian ngu ngốc sẽ đạt đến đỉnh điểm. Sự hối hả và nhộn nhịp của lễ hội còn bao gồm các món đặc sản ngọt và mặn, có thể khác nhau tùy theo quốc gia và khu vực...
Tài liệu giảng dạy “Con đường ăn uống” của Trung tâm Dinh dưỡng Liên bang giúp biến những thứ vô hình thành hữu hình. Nó cung cấp sáu hướng dẫn thí nghiệm chi tiết nhằm trình bày đơn giản hóa các quá trình trong đường tiêu hóa...
Thưa quý vị và các bạn, những người dùng và độc giả thân mến, 3 ngày nữa là Giáng sinh. Chúc bạn và gia đình có những giờ phút thư giãn thoải mái trong những ngày Giáng sinh an lành và năm mới ...
Khi nhiệt độ giảm xuống, nhu cầu ăn các loại rau củ nhiều dinh dưỡng sẽ tăng lên. Cà rốt đầy màu sắc, rau mùi tây thịnh soạn và rau mùi tây cay mang đến sự thay đổi đáng hoan nghênh cho thực đơn. Mùa thu và mùa đông là mùa cao điểm của các loại rau củ tươi được trồng ngoài trời ở Đức...
Một miếng xúc xích gan tan chảy trong miệng - nhưng thực tế nó có mùi vị như thế nào? Câu hỏi này không dễ trả lời. Bởi hương vị rất khó diễn tả bằng lời. Đối với nghiên cứu thị trường, thực phẩm được kiểm tra cảm quan bởi những người đã được đào tạo và chưa được đào tạo.
Hôm thứ Hai, khoảng 30 nhà hoạt động của Greenpeace đã bao phủ một cửa hàng EDEKA ở Hamburg-Barmbek bằng hình ảnh những con lợn khiến nó trông giống như một chuồng lợn. Mục đích của tổ chức bảo vệ môi trường là tập trung vào chăn nuôi tại nhà máy và ghi nhãn không đầy đủ...
Tỏi tây là một loại rau đa năng. Nó tinh chế các món súp và món hầm, nhưng cũng có những yếu tố cần thiết để trở thành ngôi sao trên đĩa. Que có vị cay dễ chịu mà không quá ngấy...
Phiên bản thứ ba của chiến dịch ẩm thực “Di sản ẩm thực trên đĩa” bắt đầu vào ngày 29 tháng 3. Tại tất cả bảy khu hành chính của Bavaria, các nhà trọ truyền thống chọn lọc cung cấp cho khách các món ăn truyền thống của vùng dựa trên công thức nấu ăn cũ trong ba tuần...