Ngày mai Metzgerball ở Munich lần thứ 51 sẽ diễn ra. Truyền thống có từ 130 năm trước. Theo thời gian, hiệp hội những người bán thịt già và trẻ ở Munich, được thành lập vào năm 1971, cũng tổ chức các chuyến đi chơi gia đình, các chuyến đi đến lễ hội thành lập và vũ hội của người bán thịt, vẫn còn phổ biến cho đến ngày nay và còn được gọi là Bal paré de Charcutier, và mà vẫn thu hút rất nhiều khách của tất cả các sọc từ Munich và khu vực xung quanh thu hút ...
"Tai nạn tại nơi làm việc xảy ra vào đêm trước Giáng sinh tại một nhà máy chế biến thịt ở Beuren. Người nhân viên 33 tuổi đang bận cắt sườn lợn bằng cưa điện..."
Bạn đọc thân mến,
Chúc các bạn có những giờ phút thư giãn thoải mái trong những ngày Giáng sinh an lành và khởi đầu thuận lợi, thành công trong mọi dự án và kế hoạch của mình trong năm mới.
Chúc bạn giáng sinh vui vẻ,
Đội ngũ ngành công nghiệp thịt của bạn
Thịt bị đánh cắp ngày càng thường xuyên hơn. Rõ ràng, các biện pháp an ninh trong một cửa hàng bán thịt đơn giản là quá thấp - những tên trộm đã phát hiện ra điều này và giờ đã tấn công một lần nữa ...
"Tin tốt cho các nhân viên của công ty bán thịt truyền thống Flepro Bernburg Fleisch- und Wurstwaren GmbH ở Peißen: Theo thông cáo báo chí, quản trị viên mất khả năng thanh toán Franc Zimmermann từ công ty luật Mönning und Partner báo cáo rằng hoạt động kinh doanh đã được chuyển giao cho công ty cung cấp thực phẩm" Bürgerhaus Lützschena GmbH "." Việc sản xuất tại trụ sở công ty ở Bernburg-Peißen và tất cả các chi nhánh sẽ được giữ nguyên ", thông cáo báo chí cho biết. Tất cả 70 nhân viên cũng sẽ được tiếp quản."
"Quận Harburg - báo động đánh bom ở Neu Wulmstorf! Một nhà sản xuất sản phẩm thịt đã phải sơ tán đến đó vào sáng thứ Tư. Không rõ người nào đã thông báo về một vụ nổ bom qua điện thoại. Theo thông tin ban đầu, công ty Schwarz Cranz ở Neu nhận được cuộc gọi đe dọa Wulmstorf vào khoảng 6.30hXNUMX sáng thứ Tư. Nhận được tin nhắn ngay lập tức, cảnh sát đã được báo động.
Berlin, ngày 10 tháng 2016 năm XNUMX: Hầu hết mọi công ty đều cung cấp tiềm năng tiết kiệm năng lượng. Nhưng chủ đề này vẫn bị đánh giá thấp, mặc dù chi phí năng lượng là một trong những yếu tố chi phí lớn nhất trong một công ty, cùng với tiền thuê và nhân viên. Thường thiếu bí quyết và thời gian để giải quyết vấn đề bảo vệ khí hậu. Để thay đổi điều đó, DER MITTELSTANDSVERBUND đã khởi động dự án tài trợ mới "Chuyên gia khí hậu cho các công ty quy mô vừa". Dự án do Bộ Môi trường Liên bang tài trợ, nhằm vào các lĩnh vực cho đến nay hầu như không tạo ra tác động khi nói đến việc tiết kiệm năng lượng ...
"Mechernich - Người gọi có vẻ lo lắng: những con vật để giết mổ đã đứng dưới nắng rất lâu trên đường Turmhofstraße của Mechernich trước khi chúng bị giết thịt ở đó trong nhà trọ của người bán thịt." ..
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Hohenheim và Bệnh viện Đại học Würzburg công bố một nghiên cứu trên người trên tạp chí "Tạp chí sinh học định kỳ lâm sàng" Rocket và rau bina: các loại rau lá giàu nitrat cho đến nay vẫn bị coi là có vấn đề vì hàm lượng nitrat của chúng. Nhưng thành phần bị cấm cũng có đặc tính tăng cường sức khỏe. Điều này được xác nhận bởi một nghiên cứu được công bố gần đây của Đại học Hohenheim và Bệnh viện Đại học ở Würzburg. Nitrate từ nước ép rau củ bán sẵn có thể cải thiện đáng kể quá trình viêm nướu mãn tính chỉ sau hai tuần ...
Neumunster. Kiến thức kỹ thuật ngày càng trở nên quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Hợp tác với Học viện Kinh doanh Steinbeis, KIN do đó cung cấp chứng chỉ "Quản lý Kinh doanh Thực phẩm" với trọng tâm là "Chế biến & Chất lượng". Từ tháng 2016 năm XNUMX, bốn học phần cung cấp kiến thức thực tế cần thiết để tập hợp các quy trình kinh tế và công nghệ trong ngành công nghiệp thực phẩm ...