Irschenberg，2。 8月2018 - 7月底，MULTIVAC Deutschland和TVI邀请肉类行业的精选客户参加在Irschenberg举办的为期两天的信息活动......

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Wolfertschwenden - 包装材料消耗的减少和包装生产中可回收材料的使用是目前包装行业和消费者中的首要问题。 在未来几年，对回收友好型包装的需求将大幅增加......

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Edeka 受到批评——德国最大的连锁超市昨天周一推出了“鸡腿”：0,15 欧元仅售 100 克，即每公斤 1,50 欧元……

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只需要由顾客准备的调味特产已成为肉店柜台不可缺少的。 味道决定了长期的销售成功，因为正确的调味料确实具有令人上瘾的潜力……

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风干生香肠的生产是香肠生产的最高学科之一。 没有其他香肠，在选择材料和生产过程中的谨慎起着如此重要的作用……

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完美的洋葱香肠应该是这样的：味道和颜色都很丰富，新鲜且易于涂抹。 然而，正是传播能力往往构成重大挑战，因为国家要求pH值低于5,60。 因此酸化是绝对必要的。 如果酸化太强，洋葱香肠会变硬。 另一方面，如果酸化过少，则不符合国家要求。 凭借新的 PRIMAL® Onion Mett Perfect oGAF，Van Hees (Walluf) 拥有完美的解决方案...

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如果我们科学地解决这个问题，除了我们吃得太多之外，没有真正明显的理由放弃味精。 只因为它味道更好。 我们用MOGUNTIA去了谷歌的神话......

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以色列。 Frutarom于2004年从IFF在德国和瑞士收购了水果基地业务。 现在，香料巨头已被总部位于纽约的IFF（国际香料和香精公司）收购。

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沃尔费尔茨希文登 - 可持续发展的问题采取了在包装行业发展势头。 因为不仅是新包装的法律，从1其中。 2019月生效的德国和消费者要求用于包装材料的再思考。 因此，包装商品的质量能保证即使其他包装材料，该项目财团品质的肉类替代研究钟菌属，ckungskonzepten肉制品...

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在谈到菠萝蜜时，大多数消费者的额头上都有一个很大的问号。 正确的是，因为这个异国情调的水果在这个国家并不是很出名。 作为世界上最大的果树，菠萝蜜在许多热带国家生长，特别是在东南亚...

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