pH值是100岁 - 以及科学史的其他周年纪念日

雨水的酸度是丹麦化学家SørenSørensen在100多年前为氢离子浓度引入的pH值。 几乎50上一届300年代科学的里程碑提出了最新一期的“化学新闻”。 包括：自100年以来，遗传基因被称为“基因”，自50年以来，昆虫引诱剂被称为“信息素”。

2009 年周年纪念：化学家 Horst Remane 和 Wolfgang Girnus 回顾过去 300 年来化学研究的亮点，例如氯氢气体反应的发现以及自然科学领域女性的第一个博士学位。 100 年前，弗里茨·哈伯 (Fritz Haber) 申请了一项专利，描述了利用氮和氢元素生产氨，从而证明了氮肥的工业生产的合理性。九年后，哈伯因此获得了诺贝尔化学奖。

1909年，丹麦自然科学家威廉·路德维希·约翰森创造了“基因”一词来描述生物的基因组成。遗传学后来成为 20 世纪最成功的科学学科之一。

50年前，德国化学家阿道夫·布特南特分离出雌性蚕蛾的性引诱剂。雄性昆虫感知到这种物质的浓度很低。同年，化学家 Peter Karlson 和 Martin Lüscher 为此类物质引入了“信息素”一词。

锥形活塞的发明者埃米尔·埃伦迈尔 (Emil Erlenmeyer) 已于 100 年前去世，现在正值弗里茨·科格尔 (Fritz Kögl) 逝世 50 周年纪念日； 1931年，Kögl从蝇木耳中分离出了这种毒素。

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资料来源：美因河畔法兰克福 [GDCh]