肉类行业中的新李斯特菌病例

通过Fleischportal.de上午提交 ， 发表于 质量和食品安全

Tagwerk Biometzgerei GmbH和Waldenserhof。 在周末，这两个新的肉类工业受到李斯特菌污染的案例被人们所熟知。 到2019年底，问题已经堆积起来，我们有 详细报道 结果是部分关闭生产，直至完全或永久关闭生产或整个公司。

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