Alman ət sənayesi haqqında məlumat blokadası

HANS-BÖCKLER-STIFTUNG tərəfindən maliyyələşdirilən bir layihədə, VERBRAUCHER INITIATIVE Federal Birliyi, 200-dən çox Alman ət istehsalçısından məhsulun keyfiyyəti, iş vəziyyəti, istehsalında heyvan və ətraf mühitin qorunması ilə bağlı suallar verdi. Bütün səylərə və təqib tədbirlərinə baxmayaraq, yalnız 18 şirkət qısa anketə cavab vermək istədi.

"VERBRAUCHER INITIATIVE" in idarə heyətinin üzvü Volkmar Lübke, "Sənayenin məsuliyyətini və indiki qalmaqalları və keçmişdəki hadisələri nəzərə alaraq, bu şirkətlərdə mütləq açıqlığa səbəb olan çirkin bir nəticə" dedi. istintaq. "Ancaq cavab verən şirkətlərin yəqin ki, həmişə həqiqəti söyləmədiklərini gördükdə daha da qəzəbləndik." İş şuralarının əlavə araşdırmaları və yemək-gurme restoranlar birliyinin (NGG) dəstəyi ilə bəziləri cavablar idi. alınan hərtərəfli və düzgün məlumat üçün yoxlanılır. Prosesdə şirkətlərin informasiya siyasəti ilə bağlı ciddi şübhələr oyadan belə ziddiyyətlər ortaya çıxdı. Buna görə də bu məlumat etibarlı bir satınalma bələdçisi üçün istifadə edilə bilməz.

1.   0 Yorumunuz
2.   1213 dəfə göstərilib

1.   0 Yorumunuz
2.   1067 dəfə göstərilib

Hannover Universitetinin qida alimləri pəhriz əlavələrinin faydalarını araşdırırlar

Apteklərin və supermarketlərin rəflərində rəngli şəkildə qablaşdırılır və fitness və sağlamlıq təklif edirlər: vitaminlər, minerallar və ya yaşıl çay ekstraktı kimi bitki ekstraktları. Pəhriz əlavələrinin istehlakçılarının gözləntiləri yüksəkdir və xəstəliklərdən qorunmaqdan və performansın artmasından yaşlanma əlamətlərini təxirə salmağa qədərdir. Bəs C & Co vitamininin faydalı təsirləri nədən ibarətdir? Prof. Andreas Hahn və Dr. Hannover Universitetinin Qida Elmləri İnstitutundan Maike Wolters bu barədə daha çox məlumat əldə etmək istədi və Hanova diyetası əlavə tədqiqatına başladı: altı aylıq tədqiqat mərhələsində əksərən 220 yaşlı qadın iştirak etdi. Onların yarısı ümumi bir multivitamin, digər yarısı plasebo qəbul etdi.

Wolters, "Tədqiqatın təəccüblü ilk tapıntılarından biri, test edilənlərin yüzdə 30'unun balanslı bir bəslənməyə baxmayaraq B1, B6 və B12 vitaminlərinin çatışmazlığı olması idi" dedi. Bu qismən yaşlılıq dövründə daha tez-tez baş verən və B12 vitamininin udulmasını azaldan simptomlar olmayan mədə-bağırsaq xəstəlikləri ilə izah olunur. Bu çatışmazlıq pəhriz əlavələri ilə qismən aradan qaldırıla bilər.

1.   0 Yorumunuz
2.   1712 dəfə göstərilib

Mövcud statistik məlumatlara əsaslanaraq, BVE hesablamalarına görə 2003 -cü ildə qida sənayesinin satışlarında 2,3 faizlik nominal artım olacağı gözlənilir. Dördüncü ən böyük Alman sənaye sahəsinin ümumi dövriyyəsi, təxminən 128 milyard avroya yüksələcək. Uzun illər olduğu kimi, bu nəticə ilk növbədə yaxşı ixrac iqtisadiyyatına bağlıdır. Təxminən 7,3 faizlik ixracat artımı ilə sənaye ixracat payını 20 faizə qədər genişləndirə bilər.

AB üzv ölkələri ilə mal mübadiləmizin intensivləşməsi yeni üzv dövlətlərlə işgüzar əlaqələrin inkişafı qədər vacib rol oynayır. Sərhədlərin açılması hər iki tərəf üçün istifadə edilməli olan əla imkanlar təqdim edir. Mal mübadiləsinin inkişafı bunu sübut edir: Almaniyanın Şərqi Avropaya üzv olan 1997 ölkəyə ixracı 2002 -ci ildən 1,13 -ci ilə qədər 1,5 -dən 1 milyard avroya yüksəldi. Eyni dövrdə idxal 1,5 milyard Avrodan XNUMX milyard Avroya yüksəldi.

1.   0 Yorumunuz
2.   1166 dəfə göstərilib

Sənaye böhran anlarında daha yaxşı koordinasiya tələb edir

Yeyinti sənayesi, Alman bazarında monitorinqdən məsul federal dövlətlərin koordinasız, çox vaxt siyasi motivli davranışlarından, xüsusən də böhranlardan qaynaqlandığı üçün hələ də təhriflərin olmasından şikayətlənir. İlk növbədə ictimai xəbərdarlıqlar mövzusunda daha yaxşı koordinasiya tələb olunur. Federal hökumətin koordinasiya borcu var, əyalətlərin iş birliyi. Yalnız bu şəkildə istehlakçı düzgün şəkildə məlumatlandırıla bilər və beləliklə təsirli şəkildə qorunur; yalnız bu şəkildə şirkətlər siyasi-populist "informasiya fəaliyyətinin" bəzən mövcudluğu təhdid edən nəticələrindən qorunur. İstehlakçı haqqında Qanun: Məlumat almaq həddini aşmayın

Nəhayət, bəzi hakimiyyət orqanlarının və siyasətçilərin ünsiyyət qurma istəyi ilə yaşadığımız təcrübələr, federal hökumət və bir sıra federal əyalətlər tərəfindən dəstəklənən istehlakçı məlumatları qanunlarına olan mənfi münasibətimizi izah edir. Hər bir vətəndaşın "öz-özünə təyin etdiyi davranışla" əlaqəli bütün məlumatlar haqqında geniş məlumat almaq hüququ varsa, bu, şirkətin tam "araşdırmasına" imkan verir. Məlumat almaq hüququ vətəndaş üçün nəzərdə tutulsa da, məlumatı siyasi məqsədləri üçün istifadə edən təşkilatlar tərəfindən bundan daha çox istifadə ediləcəyi təxmin edilə bilər. Belə bir qanun onlara şirkətlərə təzyiq göstərilə bilən və ya ən pis halda, hətta kütlə qarşısında "nümayiş etdirilə" biləcək sursatla təmin edəcəkdir. Layihə siyasi cəhətdən həyata keçirildiyi təqdirdə məhsullara, markalara, şirkətlərə və dolayısıyla iş yerlərinə davamlı zərər verməmək üçün hər halda kifayət qədər təhlükəsizlik mexanizmləri təmin edilməlidir.

1.   0 Yorumunuz
2.   1029 dəfə göstərilib

AB-nin qidaya və bəslənməyə dair iddialarına dair tənzimləmə layihəsi tənzimləmə siyasəti baxımından səhv bir yoldur - tənzimləmə ayrı-ayrı qidalara qarşı ayrı-seçkilik yaradır

AB Komissiyasının qida ilə əlaqədar qidalanma və sağlamlıq iddialarına dair tənzimləmə layihəsi, prinsipcə tamamilə haqlı olaraq, bu bəyanatları qida ilə əlaqələndirmək məqsədi daşıyır. Praktikada, qida sənayesinin - xüsusən də qida reklamının - obezliyin sağlamlıq-siyasi problemində günahlandırıldığı bir layihə ortaya çıxdı.

AB Komissiyası, reklamın yanıltıcı olduğunu, reklamın səhv başa düşüldüyünü və çox reklamın istehlakın artmasına səbəb olduğunu düşünür. Federal hökumət belə 2000-ci ildəki qidalanma hesabatında bəzi qidaların reklam intensivliyi ilə bu qidaların istehlak tezliyi arasında heç bir əlaqə olmadığı qənaətinə gəldi.

1.   0 Yorumunuz
2.   1044 dəfə göstərilib

Qara meşələr həmişə nəyin dadlı olduğunu bilirdilər. Bu vaxt ticarət yarmarkası ziyarətçilərinin əksəriyyəti, zərif təcrübəli, ürəkaçan Qara Meşə hamamından da təsirləndi. 21 yaşlı Paulina ləzzətli "vetçina qəlyanaltı" nı özü üçün sınamaqda israr etdi. Baden-Württemberg stendindən Peter Amian, ənənəvi reseptə uyğun olaraq Bonndorf'dan Hans Adler OHG-nin bu jambonu ilə CMA regional salonuna gələn ticarət sərgisini ziyarətçiləri heyran etdi. Sirr: Diqqətlə seçilmiş xammal, Köknar odunun üstündəki kamin içərisində Qara Meşə ev qəssabları tərəfindən tüstülənir və jambon təmiz dağ havasında ürəkaçan dadına çatır.

Qara meşələr həmişə ləzzətin nə olduğunu bilirdilər. Bu vaxt, ticarət sərgisi ziyarətçilərinin çoxu incə ədviyyəli, ürəkaçan Qara Meşə vetçina olduğuna inandılar. Paulina, 21, Peter Amianın özü tərəfindən dadlı "vetçina qəlyanaltı" dadmaq şansını qaçırmadı.

1.   0 Yorumunuz
2.   1139 dəfə göstərilib

Münhen şəhəri Schutzgemeinschaft Münchner Weißwurst-a qoşulur. Bu barədə Münhen şəhər şurasının iş və iqtisadiyyat komitəsi dünənki iclasında qərar verdi. Şəhər Schutzgemeinschaftın Alman Patent və Ticarət Nişanları Ofisində "Münchner Weißwurst" adının qorunması tələbini dəstəkləmək istəyir. Bu ad altında yalnız şəhərdə və ya Münhen rayonunda istehsal olunan kolbasa satılmalıdır.

Tətbiq 1992 ilindən etibarən AB qaydalarına əsaslanır. Bu, mənşə təyinatını və yeməyin coğrafi göstəricilərinin qorunmasını tənzimləyir. 600 ətrafında məhsullar AB siyahısındadır, "Spreewälder Gurke", "Allgäuer Bergkäse" və ya "Nürnberger Bratwurst".

1.   0 Yorumunuz
2.   1264 dəfə göstərilib

Weiwwurst mübahisəsinə bir neçə xarici bağlantı

Qoruma icmasının saytı

1.   0 Yorumunuz
2.   1160 dəfə göstərilib

CMA ölkə salonu bir daha Yaşıl Həftənin izdiham çəkicisidir. Yarmarkanın son həftəsonundan əvvəl CMA, dünyanın ən böyük kənd təsərrüfatı şousunun müsbət nəticəsini elan edə bilər. "Yarmarkanın ilk yeddi günündən sonra iştirakçıların əksəriyyəti Länderhalle'dəki Yaşıl Həftənin gedişatından məmnun qalırlar." Sağlamlıq və vergi islahatları ilə əlaqədar davam edən müzakirələrə baxmayaraq istehlakçı məhdudiyyəti ticarət sərgisi ziyarətçiləri üçün bir problem deyil. İnsanlar yüksək keyfiyyətli kənd təsərrüfatı məhsullarına pul xərcləməyi sevirlər. və CMA ölkə zalı burada ən geniş Alman bölgəsinə sahibdir "deyə CMA sözçüsü Detlef Steinert bildirir.
  
Məşhur müvəffəqiyyətin ölçüsü olaraq, orijinal Thuringian qızardılmış kolbasa abzasını götürə bilərsiniz: Cümə axşamına qədər 18: 00 saat 18.000 Türyan qızardılmış kolbasa CMA ölkəsinin salonundakı yarmarka ziyarətçiləri tərəfindən yeyildi. Bir-birinin yanında düzülmüş bunlar 3,6 kilometr uzunluqda olardı ki, bu da Ernst-Reuter-Platz-dən Qələbə Sütunu və Brandenburg qapısına qədər olan yolun demək olar ki, bütün uzunluğu idi.
  
Bu il 20 salonunda federal əyalətlərin icma şousu yenidən "bilicilər üçün bazar - bölgələrin müxtəlifliyini dadın" devizi altında. Ticarət sərgisinin ziyarətçilərinin əksəriyyəti yarmarkanın ilk yeddi günü CMA ölkə salonuna gələrək çoxsaylı regional ixtisaslardan zövq aldılar.
  
Bu ilki məqamlar federal əyalətlərin kartof soyma ikinci çempionatı idi, Potsdamdan Brandenburg Titus Dickson, həmçinin Yaşıl Həftə üçün ilk dad kitabı, sabah çap etməyə hazır olan aktrisa Anna Thalbach və 11: 00 saat Yaşılda 3.2 salonunda həftə təqdim olunur. Yaşıl Həftə hələ şənbə və bazar günləri 9: 00-dən 18: 00-a qədər açıqdır. Növbəti Yaşıl Həftə 21-dən başlayacaq. - 30. Yanvar 2005 keçirildi.

1.   0 Yorumunuz
2.   1094 dəfə göstərilib

Asiyada yayılan quş qripi səbəbiylə Avropa Komissiyası bu gün Tailanda quş əti və quş əti məhsullarının idxalına qoyulan qadağanı uzatdı. Federal İstehlak Məsələləri Nazirliyi bu gün genişləndirilmiş qoruyucu tədbirlər haqqında Lander və iqtisadiyyatı məlumatlandırdı. Bu, Vyetnam, Koreya, Yaponiya və Taylanddan quş əti və quş məhsulları idxalını qadağan edir.

Xüsusi olaraq gətirilən mallara da tətbiq olunan idxal qadağası, təcavüzkar virusun gətirilməsindən qorunmaq üçün xidmət edir. "Aydındır ki, insanlara təsir edə biləcək bir patogen növüdür. Buna görə də burada çox diqqətli ola bilməzsiniz, hətta əvvəlki tapıntılara görə patogen yalnız quşçuluqla birbaşa təmasda ola biləcəyi və mütəxəssislərin yemək təhdidi kimi. son dərəcə aşağı olduğu təxmin edilir "deyə Federal İstehlak Nazirliyi katibi Alexander Müller izah etdi.

1.   0 Yorumunuz
2.   1072 dəfə göstərilib