Marketing

Každý druhý Němec se u potravin bojí klamavých obalů

Nová „SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: Food Quality & Consumer Confidence“ potvrzuje nejistotu německých spotřebitelů při nákupu potravin: Polovina z nich nerozumí informacím na obalu – 75 procent nedokáže říci, zda je produkt zdravý – 71 procent neumí posoudit, zda je produkt vhodný pro děti - Pouze jeden z deseti důvěřuje průmyslu a politice, pokud jde o potraviny - Bio je out, regionální potraviny jsou in - Ženy jsou při nakupování potravin kritičtější než muži - Východní Němci nakupují jinak než západní Němci

Shnilé maso, plísněná šunka, obdobný sýr: nejnovější potravinové skandály a diskuse o přídatných látkách nebo geneticky modifikovaných potravinách zneklidňují německé spotřebitele na dlouhou dobu. Ukazují to výsledky aktuální populačně reprezentativní studie „SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: Food Quality & Consumer Confidence“, kterou pro společnost SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH provedl renomovaný Allensbach Institute.

Čtěte více

S rádiem přes autopilot pro úspěch značky

Studie o implicitním dopadu reklamy

Společnosti AS&S a Radiozentrale dodávají studii o implicitním reklamním efektu rádia značný účinek / Obě části studie dokazují: Účinek rádia nelze obejít - i příležitostné poslech rádia významně zvyšuje hodnoty značky a kupní impulsy / Autopiloti v mozku se více zaměřují na odměny / Zjištění zásadnějšího mezinárodního významu

I když informace přicházejí náhodně přes rádio, jsou vnímány, zpracovávány a spouští významné změny v obrazech značek a kupují impulsy. I přes rozptýlení nebo nepozornost se nákupní záměry po přímém kontaktu zvýší o deset procent. Jednotlivé obrazy značek také vzrostly v průměru ve dvoumístném procentním rozsahu. Příklad Flensburgera ukázal nárůst o 13 procent. Pro kupce piva jiných značek, obraz dokonce zlepšil o 20 procento. Nejsou-li na spotřebitele vlivem reklamního sdělení v rádiu žádné důsledky, nejedná se o to, že by neslyšeli, neporozuměli ani nevěřili, ale především kvůli nedostatečnému slibu odměny.

Čtěte více

Zákaz kouření vedl pouze k malé ztrátě prodeje

Zákaz kouření zavedený v německých spolkových zemích vedl ke krátkodobým ztrátám v odvětvích pohostinství. Nicméně, tito byli slabší než mnoho innkeepers se bál. U prodejních automatů na cigarety byl kromě zákazu kouření elektronický věkový kód, který je povinný od 2007, hlavním důvodem poklesu prodeje. Tyto výsledky doplňují tři studie RWI o kouření na základě různých údajů.

Zákaz kouření v pohostinství zavedený mezi srpnem 2007 a červencem 2008 na úrovni federálních států vyústil v průměrný pokles prodeje zhruba o dvě procenta. Došlo k poklesu tržeb, zejména krátce poté, co zákaz kouření vstoupil v platnost. Zdá se však, že se časem oslabily. V Bavorsku a Severním Porýní-Vestfálsku, kde lze zákaz kouření obejít založením takzvaných „kuřáckých klubů“, nedošlo k prokazatelnému poklesu prodeje. Hodnocení zrušení podnikání v pohostinství neposkytlo spolehlivé důkazy o tom, že zákaz kouření vedl ke zvýšení obchodních operací.

Čtěte více

Nová studie CSR o partnerství mezi podniky přináší překvapivé výsledky

Partnerství mezi podniky a nevládní organizace již nejsou vzácné. Média Gütersloh GmbH a credibility.wegewerk světlo ve své nedávno publikované studie „Situace a perspektivy partnerství mezi nevládními organizacemi (NGO) a podmínek společností, příležitostí a potenciálu těchto spoluprácí.

Málokterá z myšlenek minulých let 20 neovlivnila sebevědomí, jednání a komunikaci velkých společností, stejně jako témata udržitelnosti a společenské odpovědnosti podniků (CSR). Důležitými aspekty tohoto tématu jsou společné aktivity a projekty podnikatelské a občanské společnosti. To, co partneři očekávají od sebe, ve kterých oblastech je spolupráce obzvláště intenzivní nebo účinná a které perspektivy do budoucna existují, není vždy zřejmé.

Čtěte více

Trendy v POS Marketing 2010

Q2xlYW5zdG9yaW5nIC0gU2hvcCAmIEdvIC0gQmlvIFNob3BwaW5nIC0gU29sZGNpYWxpemluZyAtIEJyYW5kIFRydXN0aW5nIC0gVmFsdWUgU2hvcHBpbmcgLSBOZXQgVXBkYXRpbmcgLSBDYXJkcyAmIG1vcmU=

Současné trendy POS jsou založeny na výsledcích průzkumu společnosti Lebensmittel Zeitung a UGW Communication od spotřebitelů 701 v německém obchodě s potravinami (hypermarkety, spotřebitelské, super a drogerie). Ročně vytvořená zpráva o marketingu POS ukazuje, jak silný a se kterým může být spotřebitel ovlivněn v místě prodeje ve svém rozhodnutí o koupi. Trend 1 Cleanstoring

Při výběru obchodu jsou rozhodující čerstvost a čistota.

Čtěte více

Mění potravinové skandály chování spotřebitelů?

Reheold studii o vnímání a klasifikaci skandálů spotřebiteli. Exkluzivně vytvořené jídlo pro BVE a HDE pro podnikatelský den

Potravinové skandály mohou ovlivnit nákupní zvyky spotřebitelů, a to i v případě, že mnoho spotřebitelů je stále nepříznivých. To je výsledek současné studie, kterou si objednal potravinářský a potravinářský průmysl.

Ve spotřebitelských rozhovorech s institutem Rheingold potvrdila důvěra v potraviny pouze polovina spotřebitelů. Nicméně, asi 60 procent respondentů uvedlo, že mají tendenci měnit své nákupní návyky kvůli potravinovým skandálům. Většina respondentů, kteří jsou hlášeni zprávami o potravinových incidentech, očekává nárůst těchto incidentů.

Čtěte více

Evropský trh s trávícími potravinami a potravinářskými přídatnými látkami těží z vyšších cen a nových oblastí použití

RnJvc3QgJiBTdWxsaXZhbiBzaWVodCBwb3NpdGl2ZSBTaWduYWxlOg ==

Evropský trh s produkty pro trávení těží také ze zvyšování povědomí spotřebitelů o funkčních potravinách. V roce 2008 byl sektor „trávení“ největším odvětvím na celkovém trhu funkčních potravin se souhlasem EU s podílem prodeje 68 procent. Vyšší ceny produktů v kombinaci s rozšířením oblastí použití by měly dále pohánět růst trhu. Odpovídajícím způsobem nová studie manažerské poradenské společnosti Frost & Sullivan předpokládá zvýšení objemu prodeje v tomto odvětví z 245,0 milionů USD v roce 2008 na 536,5 milionů USD v roce 2015. Studie zahrnuje segmenty prebiotika, probiotika a trávicí enzymy.

„Evropský trh s trávicími potravinami a přísadami je ve fázi růstu a vyznačuje se vysokou frekvencí uvádění nových produktů na trh,“ uvedl Sridhar Gajendran, průmyslový analytik společnosti Frost & Sullivan. „Sortiment je rozdělen do kategorií funkčních potravin a doplňků stravy, přičemž první z nich představuje větší podíl z hlediska objemu trhu i tržní hodnoty v roce 2008.“ Funkční potraviny s trávicími účinky jsou ve formě mléčných výrobků, nápojů , pečivo, cereálie a jídlo k dispozici. Především díky svému významnému potenciálu proniknout do dalších oblastí použití, jako je maso a ryby, bude tato kategorie v příštích několika letech pravděpodobně silně růst.

Čtěte více

„Marketing ztratil kontakt s prodejem“

Provokativní práce na Elmshorn Sales Convention

„V mnoha oblastech našeho života, včetně univerzit, existuje konkurence. Jelikož státní univerzity stále více nabízejí duální studijní obory, soutěžíme.“ Tímto prohlášením, které bylo v souladu s konferencí, vystoupil prezident Nordakademie prof. Dr. Georg Plate, 130 účastníků prodejní konference 2010 v Audimaxu z Ekonomické univerzity v Elmshornu. Mezi nimi mnoho marketingových manažerů z univerzitních kooperačních společností a také studenti se zájmem o téma konference „Prodej po krizi“.

Tým známých řečníků z výzkumu a praxe vedl prof. Dr. Christian Belz z Institutu pro marketing na univerzitě v St. Gallen. Michael Otto, ředitel hamburské banky Berenberg Bank, přednášel na hlavní témata automobilů, finančních služeb a zdravotní péče; Profesor prodeje Wolfgang F. Bussmann, senior partner v manažerské poradenské společnosti Mercuri International, Dr. Bernd Becker, výkonný ředitel agentury Wunderman; Dr. Wilfried Völsgen, regionální manažer prodeje a marketingu Ford; Konzultant v oblasti řízení Hans-Georg Pompe, autor knihy „Marktmacht 50plus“, a Jürgen Heiko Borwieck, výkonný ředitel společnosti Dräger Medical a absolvent Nordakademie.

Čtěte více

Konkurenční výhody pro potraviny s označením původu

Stále více výrobců regionálních produktů žádá o EU pečeť schválení / National Atlas v současné době uvádí mapy, vysvětluje pozadí a ukazuje spojení

Šunka z černého lesa, marcipán Lübeck a durynský rostbratwurst jsou potraviny s chráněným zeměpisem. Ostatní regionální produkty 73 z Německa mohou být opatřeny propagační pečetí EU „Chráněné označení původu“ nebo „Chráněný zeměpisný původ“. Pro další speciality jako Dresdner Stollen, Hessischer Apfelwein nebo Schwäbische Spätzle probíhají certifikační postupy. Ty jsou složité a mohou trvat několik let. Mnohé ochranné komunity se však zabývají komplikovaným a zdlouhavým postupem. Ochranný status podle práva EU nejenže chrání před zneužitím označení původu. Společnosti očekávají, že vyloučení nerezidentských výrobců bude mít především konkurenční výhody.

Institut pro regionální geografii Leibniz (IfL) shromáždil vše, co je dobré vědět o předmětu chráněného označení původu a jasně ho prezentoval. Výsledky ve formě map, grafiky a textů jsou nyní k dispozici na internetových stránkách National Atlas aktuell (http://aktuell.nationalatlas.de). Článek vysvětluje pozadí a souvislosti; Mapy ukazují, kde v Německu jsou certifikované regionální produkty, pro které jsou žádosti o potraviny předkládány Komisi EU a - na příkladu regionálních specialit na klobásy -, že je stále nabízena široká škála produktů bez ochrany jejich zeměpisného původu. Autorem článku je vědec IfL Ulrich Ermann. Ekonomický geograf pracuje již mnoho let na otázkách výroby a spotřeby.

Čtěte více

Reklama ve žlutých stránkách funguje

70,7% uživatelů kontaktuje inzerenta - 82,8% z nich utratí průměrně 577 Euro za zboží nebo služby

Ostatní média mohou o těchto zákaznických kontaktech jen snít: Podle nedávné reprezentativní studie Institutu Ipsos pro výzkum trhu v Hamburku přichází 70,7% všech uživatelů Žlutých stránek do kontaktu s jedním nebo více inzerenty po jejich hledání. Uživatelé Yellow Pages již naplánovali své výdaje: 577 Euro utratí 82,8% uživatelů po jejich kontaktu v průměru za zboží nebo služby.

"Čísla z reprezentativní studie, kterou si objednali Yellow Pages, dokazují, že Yellow Pages je předním průmyslovým adresářem a zákaznickým kontaktním médiem v Německu," říká Uwe Frigge, výkonný ředitel společnosti Yellow Pages Marketing Company v Hamburku, a zdůrazňuje své prohlášení s dalšími údaji analýza spotřebitele: „Papírenský průmysl má pověst 98,5% v rámci německého obyvatelstva nad 14 let, přičemž více než polovina populace (57,6%) vodítka použili tisku loni a také on-line je gelbeseiten.de s 2,91 milionu. Jedineční uživatelé a 8 miliony návštěv jsou nejvíce dostupné online obchodní adresáře a pro ty, kteří chtějí oslovit zákazníky efektivně a efektivně, jsou Zlaté stránky první volbou online i offline.

Čtěte více

Studie: Spotřebitelé preferují interaktivní informační kanály pro produkty a služby

TWFya2V0aW5nc3R1ZGllIGRlciBIYW5kZWxzaG9jaHNjaHVsZSBMZWlwemlnIChISEwpIHVuZCBNY0tpbnNleSAmIENvbXBhbnkgLyBCZWRldXR1bmdzenV3YWNocyB2b24gT25saW5lLUZvcmVuIHVuZCAtQ29tbXVuaXRpZXM=

Klasická jednosměrná komunikace v reklamě a přímém marketingu stále více dosahuje svých limitů - zákazníci v Německu preferují interaktivní informační kanály. To potvrzuje aktuální studie Lipské univerzity aplikovaných věd (HHL) a manažerské konzultační společnosti McKinsey & Company. Reprezentativní průzkum mezi 1.500 39 spotřebiteli v oblasti mobilní komunikace, pobočkových bank a zábavní elektroniky ukazuje: Ačkoli každý třetí spotřebitel používá k poskytování informací o produktech a službách tradiční televizní reklamu, noviny, časopisy a katalogy, tyto kanály jsou méně důležité jako zdroj než se rozhodne o nákupu více než pět procent kupujících. Například zákazníci, kteří se chystají učinit konkrétní nákupní rozhodnutí v oblasti zábavní elektroniky, upřednostňují vyhledávání přímo v maloobchodě (50 procent) a především online: Webové stránky internetových prodejců a výrobců, jakož i fóra a webové komunity jmenují více než XNUMX procent toho nejdůležitějšího informačního kanálu. Pozoruhodné: Výsledky průzkumu jsou podobné ve všech třech zkoumaných průmyslových odvětvích. Klasická marketingová komunikace dosáhla svých limitů

„Ať už v tradičním maloobchodu, pobočce banky nebo na internetu - zákazníci získávají více informací a využívají více příležitostí ke vzájemné výměně zkušeností,“ říká Christoph Erbenich, partner společnosti McKinsey. "Klasická marketingová komunikace sama o sobě již nestačí k významnému ovlivnění rozhodnutí o nákupu."

Čtěte více