Wiesbauer udvider sit sortiment kalkuner
Den østrigske producent Wiesbauer udvidet sin mangfoldighed. Denne gang, producenten af fjerkræ ...
Produkter og kampagner
Lidl minder Kassel
Metaldele i Kassel på Lidl fundet. Ifølge forskellige medier kalder Lidl - landsdækkende - produkter fra Produzentn Sutter Kassel laks (rygstk) tilbage. I solgte kød er "Squire Delikatess Kassel laks stykker, 1.000-1.700g". Dette påvirker alle produkter med holdbarhedsdato til og med 04.12.16. Dette produkt blev solgt landsdækkende med undtagelse af Bayern, Mecklenburg Vorpommern og Saarland. Forbrugerne bør ikke bruge produktet. Købesummen for det returnerede Kassel refunderes uden en kvittering ...
I den vegetariske bærer pølser DNA fra svin fundet
"I Big Bear pølse vegetar mortadella Reinert ÖKO-TEST har overraskende opdaget DNA spor af svin. En bestilt laboratorium havde resten gennem en molekylærbiologisk analyse af. Fonden kan ikke forklares, vi blev anmeldt af Butcher Reinert på anmodning. egenkontrol var negative. produktionen var i form af oprensede maskiner, hvor ingen kød vil blive behandlet på samme tid. om Veggie pølse yderligere forbliver i salget er endnu ikke klart. virksomheden markedsfører den populære hos børn Reinert Big bear pølse mortadella siden august i en vegetarisk udgave af vegetabilske proteiner. "
Deli Kød Schumann vinder Cup for Stracke
At produkterne af Mündener delikatesser Butcher Schumann har en første klasses kvalitet "Hann. Münden. Bekræftede 1. Mitteldeutsche Mettwurst Cup på 23. I oktober. I Gieboldehausen den Fleischer Shopping Hannover-Göttingen eG havde under deres hus fair konkurrence for første gang Omkring 1.000 besøgende tællede arrangørerne under arrangementet "...
Første Central German Mettwurst Cup tildelt
Mettwurst fra regionen smag meget godt. "Denne positive konklusion tog krydderi sommelier Cornelius Maria Gatzemeier søndag på den første centraltyske Mettwurst Cup i Gieboldehausen i Untereichsfeld ..."
Vegetarpølse skal ikke længere kaldes pølse
"Neue Osnabrücker Zeitung (NOZ) er en opløsning på CDU fraktion i parlamentet i Niedersachsen før, som kræver, at udtryk som" salami "" pølse "" papir 'eller' frikadelle "kun kan fortsat anvendes til produkter, der indeholde kød. de er trykt på pakkerne vegetariske varer, den lokale CDU forbrugerbeskyttelse talsmand Frank Oesterhelweg frygtede nemlig "forbruger bedrag" ... "
"" The Ny Osnabrück avis (NOZ) Der er et forslag til beslutning fra CDU's parlamentariske gruppe i statsrådet Niedersachsen, der kræver, at navne som "salami", "pølse", "schnitzel" eller "kødbold" må kun anvendes til produkter, der indeholder kød. Hvis de også er trykt på pakker af vegetariske varer, frygter den lokale CDU-forbrugerbeskyttelsesspokesmand Frank Oesterhelweg "forbrugerfejl". "
Kødforbindelse til udtryk som "stege stykke"
"Understøttes Oesterhelweg mens de tyske slagtere Association (DFV), Food Law talsmand Wolfgang Lutz i NOZ efter" neutralt 'som' Bratstück 'fortalere og at det derfor berettiget, at tingene' udenfor ligesom en schnitzel "derfor se endnu skal smage ligesom en bøf. som forventet, er uenige, en talsmand for det tyske vegetarer, der kalder stedet, som udtrykkeligt tillader "brug af udtryk, der er blevet traditionelt anvendes til animalske produkter" for "vegetariske alternative produkter" viste ".
Kilde og yderligere information
Slagerkalender 2017
Versmold, oktober 2016 - Slægternes træningslager er faldet længere. 2014, det var 3.388 slagterstuderende, en dråbe 9,6 procent til sidste år1. En årsag ligger i den unattractive jobprofil for mange unge mennesker. For at modvirke denne udvikling og fortsætte med at uddanne nok faglærte med den relevante knowhow, har den vestfalske private slagter Reinert længe været forpligtet til at styrke slagterens image. Med Reinert Metzger-kalenderen, hvor hvert år unge dynamiske slagtere er professionelt skudt, viser firmaet, at det professionelle billede er ændret og udviklet yderligere - og det er det der tæller. Kultkalenderen er afhængig af flere og flere slagtere og er nu synonymt med forbrugere, som kender ham fra tv, offentlige medier og det sociale web, højt i ...
Nyheder fra WIESENHOF fjerkræ pølse
Højre felt i oktober 2016. Regionality er ikke kun et trendemne, men en selvfølge for WIESENHOF. På WIESENHOF er alle stadier af produktionsprocessen helt i Tyskland og overvejende i vores eget firma i henhold til princippet "Alt fra en kilde" ...
Ny Cordon Bleu verdensrekord
Hvem bliver ikke vært. Dette ordsprog tyder på, at en vært ikke kan gøre meget. En vært fra Schweiz har nu præsenteret den længste cordon bleu i verden. Det overgår den gamle rekord med omkring 15 meter ...
WIESENHOF gør, at du ønsker at Oktoberfest med Hendl, and og kalkun
Højre felt i juli 2016. Til 183. Tiden er på 17. September Oktoberfest i München indvarslede den største folkefestival i verden. Så to uger millioner af mennesker rejser længe i den bayerske hovedstad at nyde solide Oktoberfest delikatesser. Hvad enten kylling, and eller kalkun - med sin populære sæsonbestemt sortiment Wiesenhof tilbyder de typiske Oktoberfest fjerkræ specialiteter også til hjemmet. Ud over den hele kylling og kylling-ben halv and og kalkun Haxx'n forsigtig med typiske krydderier til smag bayerske øjeblikke på pladen. Fra slutningen af august (KW 34) til begyndelsen af november (KW 44) de fire solide Oktoberfest produkter er tilgængelige i hele Tyskland i fødevaredetailsektoren - naturligvis i den nye endnu mere udsat Wiesenhof Vepackungslayout og Bavarian præsentation ...
Barchen-Mobil-Tour 2016
Versmold, juni 2016 - Bärchen er det mest kendte mærke i børns pølse segment *. Den vestfalske private slagter Reinert udvikler sortimentet støt og bringer flere nye produkter på markedet i år. For at øge bevidstheden om mærket er Bärchen-Mobil touring Tyskland for tredje gang, og især de små Bärchen-fans vil være begejstret for 40-arrangementer med store kampagner og produktprøver. Særlige højdepunkter for børnene venter i Mainz, Köln, Stuttgart og Essen.