På forsiden af Reinert Butcher kalender 2013 Andreas Laue ses. Men hvem er 2014 pryder forsiden af dette problem?
Enkle og naturlige ingredienser, madlavning i en varm luft ovn og indstillingen manuelt, de særlige kvalitetskendetegn det nye produkt Mortadella Bologna IGP af Salumificio Pedrazzoli, den førende italienske producent af økologiske pølser.
Det er stadig "krus" på Rügenwalder Mühle! De nye "Mühlen Kødboller" fås i købmandsforretninger fra 8. oktober: Dumplings i de to lækre sorter "Mühlen Mühlen Kødboller Classic" og "Mühlen Mühlen Kødboller 100% Fjerkræ" pakkes bekvemt og sikkert i genlukkelige friskhedskopper, hvilket gør dem til en ideel snack - til derhjemme eller på farten.
Specialiteter fra Schwarzwald tilbyder nutidig og moderne nydelse - især den populære Schwarzwald skinke. Beskyttelse Foreningen af Schwarzwald Ham Producenter starter i midten af september med Badische Winzerkeller og stjernen restauratør Jörg Sackmann en kulinarisk online samarbejde på Facebook, en opskrift konkurrence under sloganet "Varianter af Schwarzwald".
Fra venstre: Dieter Müller, Sir Malcolm Scott, Ulrike Meyfarth, Dr. Tim Schafer (EBLEX)
Hvem får den "gyldne pust" 2012? For en måned, kan stemme om, hvilket produkt er en fødevare producenten dristigste reklame løgn af året forbrugerne på hjemmesiden www.abgespeist.de. Den selvudnævnte forbrugerorganisation Foodwatch har nomineret fem produkter:
Parmaskinke, den lufttørret speciale, er Italien spises i Tyskland med glæde og meget. Alene sidste år, ca. 389.000 parmaskinke blev solgt primært i dagligvarebutikker. Consorzio del Prosciutto di Parma, Sammenslutningen af parmaskinke producenter, er stolt af det langsigtede og tillidsfulde forbindelser, der findes mellem producenter i Emilia Romagna og handelen med Tyskland. Disse danner grundlag for i fællesskab tilpasset Promotions, som sat i de lokale markeder, den italienske specialitet imponerende scene. En eyecatcher er den lyse røde Berkel svinghjul maskine, hvor parmaskinke er nyslået.
Med "QS-levende. Kvalitetssikring Initiative "lancerer en EU-finansieret oplysningskampagne, som blev indledt af QS Qualität und Sicherheit GmbH. Det henvender sig til forbrugere med omfattende oplysninger om cross-scenen kvalitetssikringssystem og tilbud med spørgsmål omkring kvalitet, sikkerhed og hygiejne i produktion og markedsføring af kød og frugt og grønt.
Samfundet reklame tyske slagteri blev 2011 set af flere mennesker end tidligere forventet. Under de afsluttende diskussioner af dette års kampagne, blev det klart, at i begyndelsen af tv-reklamer rettet i august værdier blev overskredet.