Fra plan fuldt professionel til humoristisk oprindelige båndbredde af guild tiltag i år tildelt Rudolf Kunze-PR-prisklasser - selv PR udførelsen af slagterier bliver mere og mere sofistikerede
Den Fleischer Guilds Hamborg, Friesland, Nürnberg og sydlige Weistraße - Landau - Germersheim er vinderne af, til en samlet værdi af € 3.000, Rudolf Kunze-PR Awards 2011. Slagteren Bobel fra Georgensgmünd-Ritterbach og Koithahn s Country pølse specialiteter fra Hattorf harpiksen deler, den generelle slagter avis-grundlagt salgsfremmende pris, som også tildeles specialbutikker under Rudolf Kunze pris.
Producent af fjerkræpølse Nölke støtter Deutsche Sporthilfe
I året for Gutfried's 40-års jubilæum fremmer Heinrich Nölke GmbH & Co. KG, Versmold, ung tysk sport. For hver "jubilæumsfjerkrækødspølse", der sælges, støtter fjerkrækølspecialisten Deutsche Sporthilfe. Donationskampagnen for Deutsche Sporthilfe annonceres kortfattet på emballagen til den saftige fjerkrækødspølse, hvilket sikrer mersalg. "Det er især vigtigt for os at støtte unge konkurrencedygtige atleter, der ud over deres træningsprogram også går i skole regelmæssigt," siger Ralf Diesing, administrerende direktør i Heinrich Nölke.
Den fælles tv-reklame for slagterfartøjet bringer en ny besked til omkring 40 millioner tyske husstande i år. I modsætning til det foregående år er sloganet "slagtere - frisk fra regionen!" I centrum af reklamesedlen. Dette er beregnet til at henlede endnu mere opmærksomhed end tidligere på de særlige unikke salgssteder for kødforarbejdningsproduktion såsom regional mangfoldighed, særlig produktkvalitet og den sporbare oprindelse for den tilbudte mad. Til dette formål blev optagelserne fra det velkendte ti-sekunders spot delvist omarbejdet og sat til musik.
Som det foregående år udgiver B&L MedienGesellschaft et kundemagasin om grillning i samarbejde med den tyske slagterforening og slagterens handelsfremmende agentur.
Proviande, sammenslutningen af den schweiziske kødindustri ønsker at bygge videre på den succesfulde eksport af chokolade og ost og bringe schweiziske kødspecialiteter i Tyskland i handelen. Disse Proviande understøtter kødindustrien 2011 igen med forskellige marketing og salgsfremmende aktiviteter. Gennem salgssupport marketing kampagner schweizisk kød med dets unikke funktioner til den tyske handel kan opleves.
Tyske institut for fødevareteknologi forskning inden starterkulturer nu udelukkende til Frutarom / Høje praktiske fordele
Det tyske institut for Food Technologies leverer al forskning på starterkulturer nu i tjeneste hos Frutarom Savory Solutions GmbH, leverandør af innovative ingredienser til kød, fisk og bekvemmelighed industrien. Med dette strategiske samarbejde vil Frutarom være en førende leverandør af starterkulturer i Europa og forbedre sikkerheden og stabiliteten af fødevarer.
"Fit for trainees" - GILDE Foundation of slagterhandelen eV er på udkig efter de bedste initiativer til rekruttering af unge talent inden for slagterhandelen
Hvem har den bedste idé og de bedste måder at finde motiverede og kvalificerede lærlinger i slagterhandelen? Under mottoet "Fit for trainees" tildeler GILDE Foundation of Butchers 'Crafts det bedste initiativ til rekruttering af unge talenter i slagterhandelen i 2011. Opfordringen er til guilder og virksomheder. Samarbejde med skoler, interessante informationsbegivenheder eller den vellykkede præsentation af dit eget arbejde eller jobprofil - uanset hvad der lover succes er tilladt. Priser på i alt 6.000 euro tildeles for de tre bedste initiativer, der annonceres under DFV-associeringsdagen i efteråret 2011. Ansøgningsfristen er 15. august 2011.
Det, vi producerer kød eV i Bonn den 16. December 2010 sitet www.fleischexperten.de dets presse og public relations for den tyske kødindustri tilføjet. Da de tyske Farmers 'Association (DBV) meddelte, at den nye hjemmeside forklarer mange facetter af produktgruppen og det underliggende kødindustrien. Desuden er det for nylig fremherskende i mange offentlige medier kritik af moderne kødproduktion taget op: Ud over de ernæringsmæssige aspekter, stedet fokuserer på de områder af dyrevelfærd, klima og etiske spørgsmål. Den nuværende udseende er gradvist udvidet, og de aktuelle behov og lejligheder justeres. Sitet henvender sig til en bred målgruppe: Spektret spænder fra medierne om specifikke multiplikatorer som lærer og ernæringsforsker, til forbrugere. Adresserede derfor er dem, der beslutter for sig selv eller andre kontrollere det grundlæggende og nyt om kød.
Ud over åbenhed og information af den nye hjemmeside giver også mulighed for dialog: Klubben tilbyder alle interesserede i at kontakte kødindustrien i kontakt for at drøfte spørgsmål og ind indhente kommentarer og forslag i branchen. Kontaktpersonen er informationskontor af "WE producere kød eV". Det besvarer spørgsmål på eget eller medieret kompetent diskussion og interviewede.
Beskyttelse Foreningen af Schwarzwald Ham Producenter understøtter den aktuelle debat om god mad fra Tyskland / Online initiativ til at besvare forespørgsler fra forbrugerne direkte
Når der henvises i Tyskland om god mad, i det daglige køkken samt gourmetkøkken har sin plads, så er der tale også af Schwarzwald skinke. Denne regionale speciale, som er produceret i Schwarzwald, er den mest populære skinke i Tyskland.
Beskyttelse Foreningen af Schwarzwald Ham Producenter hilste den aktuelle debat om god mad fra Tyskland. Givet bestyrelsesmedlem Elisabeth Eagle Gossmann: "Det er på tide, at i Tyskland genstand for ernæring igen får en anden status og forbrugerne spørgsmålstegn tilbuddet nærmere. Den beskyttende forening opstår åben denne diskussion, fordi kun en oplyst forbruger er en handlekraftig forbruger ". Eagle Gossmann refererer til et initiativ af foreningen, for at besvare forespørgsler fra forbrugerne direkte via hjemmesiden www.schwarzwaelder-schinken-verband.de.
For at forankre pølse som moderne snack med kultstatus, især i hovederne på unge forbrugere bæredygtigt lancerede Central Association naturlige gut med ungdommelig støtte billedet kampagnen "pølse har en fremtid!". Fire kreative reklamer er resultatet.
Selv hvis forbrugerne placerer i relation til fødevarer meget vægt på naturlighed, men opfattelsen af et produkt skal være lige mod unge forbrugere ligesom pølse skærpes - og her er en af de rigtige svar. På denne baggrund ideen om den kreative konkurrence opstod.
Er det den største nyskabelse siden opfindelsen af hamburger? Siden begyndelsen af juli er der på McDonalds det Nürnburger: Tre Nürnberg pølser med sennep og løg i halve bløde boller. Nürnberg kalder det uden løg, frisk brød og grillede pølser "3 i Weckla". Smager ikke dårligt. McDonalds roser det sådan her:
Søgningen er afsluttet og Uli Hoeneß skægget foregår: siden 5. Juli er der den Nürnburger ved McDonalds. I de seneste uger Hoeness gled for denne burger i en meget anderledes rolle: Som sælger på egne vegne, bevæbnet med skæg og Nürnburger, fortsatte han kamera i at bringe sine frankiske pølser på manden. Pletterne kørte i sin blog www.ulis-nuernburger.de og på YouTube og andre platforme og vakte opsigt af brugere og pressen. Nu luftet terror fiskehandlere og München sushi butikker mysteriet omkring den Nürnburger. I München McDonalds restaurant i dalen, præsenterede han det nye produkt uden forklædning, men omgivet af mange fans af hans blog og mange journalister. De var heldige: Hoeness personligt fordelte den første 500 Nürnburger gratis.
