Si los responsables de INTERGASTRA, la feria líder del sector de la hostelería y la restauración, tenían la certeza hace unas semanas de que la feria podría tener lugar el próximo febrero, la situación ahora es diferente: de momento INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 está previsto para que tendrá lugar en febrero es poco probable que se apruebe ...
2022 es el año IFFA ?? La industria espera su punto de encuentro más importante para intercambiar ideas sobre innovaciones en los principales temas de automatización, digitalización, seguridad alimentaria, sostenibilidad, tendencias alimentarias e individualización ...
El mercado de alternativas a la carne a base de plantas o de cultivos celulares está en auge en muchas regiones del mundo. Con el fin de promover el intercambio entre la carne y la industria de proteínas alternativas, el Good Food Institute Europe y Messe Frankfurt están iniciando una cooperación estratégica para IFFA 2022 ...
Los productos orgánicos, los "alimentos saludables y funcionales", los productos kosher y halal, los productos veganos y vegetarianos, así como los productos de comercio justo, siguen siendo las principales tendencias en el comercio de alimentos. Medido por el número de expositores, volvieron a ocupar gran parte de la Exposición General de Alimentos y Bebidas de este año (Anuga). Sin embargo, más fuerte que en la Anuga anterior en 2019 fue, al menos según la impresión subjetiva, la publicidad explícita de productos sustitutos de la carne; "100% SIN CARNE" fue el eslogan aquí ...
Más de 70.000 visitantes de 169 países - espíritu de optimismo en la feria líder mundial de alimentos y bebidas - alto nivel de satisfacción por parte de expositores y visitantes. Internacional, inspiradora y, sobre todo, personal, así fue la 36ª edición de Anuga, que tuvo lugar a partir del 9.10 de octubre. tuvo lugar en Colonia hasta el 13.10.2021 de octubre de XNUMX ...
Del 9 al 13 de octubre de 2021, la industria internacional de alimentos y bebidas se reunirá nuevamente en Anuga en Colonia. La feria comercial más grande del mundo para la industria alimentaria también está estableciendo nuevos estándares digitalmente y también reunirá a expertos de todo el mundo en la nueva plataforma digital Anuga @home del 11 al 13 de octubre ...
La próxima Anuga del 9 al 13 de octubre de 2021 en Colonia ofrecerá una descripción general de la gama internacional de productos orgánicos. En la feria comercial Anuga “Anuga Organic”, los visitantes pueden esperar una gama concentrada de productos orgánicos para los que existe evidencia de certificación orgánica reconocida que es común en el mercado ...
SÜFFA es y seguirá siendo la principal dirección para nuestro comercio ”, enfatizó Joachim Lederer, maestro del gremio estatal para el oficio de carnicero en Baden-Württemberg, el lunes al final del SÜFFA de este año en Stuttgart ...
Fuerte participación de más de 4.000 expositores de 94 países: el claro compromiso de la industria con la feria líder mundial en alimentos y bebidas. Con Anuga, la feria más grande en términos de número de expositores y ocupación de espacio comenzará en el modo regular el 9 de octubre en el sitio de Koelnmesse ...
¡Una “rueda” para el aniversario de la SÜFFA! La 25ª edición de la exitosa feria de Stuttgart se inauguró el sábado con un corte de salchicha simbólico. En los tres días del 18 al 20 de septiembre, la popular plataforma de la industria ofrecerá nuevamente a todos los participantes la oportunidad ...
Anuga 2021 está en la parrilla de salida y juega un papel decisivo en un exitoso reinicio del mercado. Al mismo tiempo, la feria líder mundial de alimentos y bebidas también está estableciendo nuevos estándares conceptuales: con Anuga @home, la feria líder mundial combina las grandes fortalezas de un evento físico con posibilidades digitales orientadas al futuro ...