carne kosher debe ser prohibido en Suiza
El Consejo Nacional Suizo está debatiendo actualmente el comercio y la venta de animales sacrificados y su carne, que se considera kosher. Para los judíos, esto plantea un problema...
Mercado y Economía
industria de la carne de Estados Unidos bajo el fuego
La demanda de carne en los Estados Unidos está aumentando. La industria cárnica estadounidense está contaminando actualmente la zona marina del "Golfo de México" en más de 23 mil Kilometro cuadrado. La naturaleza, los animales y los humanos sufren significativamente de esto...
La producción de carne en el primer semestre se redujo en 2017 2,1%
WIESBADEN – En los primeros seis meses de 2017, los mataderos comerciales de Alemania produjeron 4,0 millones de toneladas de carne. Como también informa la Oficina Federal de Estadística (Destatis), la producción de carne cayó alrededor de 2016 toneladas (-85%) en comparación con el primer semestre de 900...
situación mejoró salario mínimo en la industria cárnica
"Tres años después de la introducción del salario mínimo, la comida, bebidas y Unión Catering (NGG) ha hecho balance de la industria de la carne el miércoles." La situación en la industria ha "esto mejora significativamente, dicho Adjunto NGG Presidente, Claus-Harald Güster ... "
158.500 trabajadores en la industria cárnica
Berlín: (hib/EIS) En junio de 2016, 158.500 empleados sujetos a cotizaciones a la seguridad social se registraron en el sector de "sacrificio y procesamiento de carne" en 8.700 sitios de producción. Esto surge de una respuesta del gobierno federal (18/12726) a una pequeña pregunta del grupo parlamentario Bündnis 90/Die Grünen (18/12458) sobre las condiciones laborales en la industria cárnica alemana...
Cada vez más automatizado parrilla en Münster
"Münster. Vacío en la parrilla, eso fue ayer. Nordwalder Fleischerei Hidding quiere abastecer a los fanáticos de la parrilla con suministros y, por lo tanto, ya ha instalado máquinas expendedoras en tres ubicaciones..."
Primer trimestre ofrece Fleischer satisfechos
Fráncfort del Meno, 12 de junio de 2017. El sector carnicero alemán tuvo un comienzo satisfactorio en 2017. Según la Oficina Federal de Estadística, las ventas de la industria aumentaron un 1,8 por ciento en comparación con el mismo trimestre del año anterior...
las exportaciones de carne de Bélgica sigue creciendo
La carne belga goza de una creciente popularidad en el extranjero. Así lo demuestran las cifras de exportación que la Oficina Belga de la Carne ha determinado ahora...
Bistec en Aldi por € 1,99 - desacopla de consumo
Facebook. Por 1,99 € obtienes 600 gramos de filete de cuello de ALDI Süd. Un usuario de Facebook piensa que esto es "enfermo" y causa revuelo en Facebook...
aumenta la exportación de alimentos
La carne, la confitería y los productos lácteos están en demanda. (BZfE) – Cada vez más consumidores de todo el mundo valoran la calidad y la seguridad de los alimentos alemanes. Las empresas locales exportaron productos por valor de 2016 millones de euros en 56,7...
Más y más veganos festivales de verano
Los filetes de seitán y las salchichas vegetarianas están a la parrilla. Bajo un pabellón, los visitantes intercambian ideas sobre los últimos productos libres de crueldad. En la carpa cervecera instalada junto a él, algunos amantes del sol disfrutan del buen tiempo y del espectáculo de cocina en el escenario...