technológia

Optimális frissesség

Az RAPS alapanyag-szakértő kibővíti a hentes funkcionális termékek portfólióját acetát-laktát alapú frissesség-tartósító szerrel. A két só célzott kombinációja szinergetikus hatással rendelkezik, és például különösen hatékonyan gátolja a listeria növekedését ...

Bővebben

A Loryma hús alternatívái

A Loryma, a természetes búza-összetevők szakember kifejlesztett funkcionális kötőanyagokat a Lory® Bind termékcsaláddal, amellyel a hús-alternatívák állagát és állagát egyenként lehet beállítani. A portfólió tartalmaz olyan tulajdonságokkal rendelkező kötőanyagokat, amelyek optimálisan illeszkednek az alkalmazáshoz és a gyártási folyamathoz ...

Bővebben

A DS Smith és a MULTIVAC innovatív hullámkarton csomagolási megoldást mutat be

A fogyasztók továbbra is elkötelezettek a fenntarthatóság mellett. Ezért a márkák és a vállalatok egyre inkább értékorientált fogyasztókkal néznek szembe. Ezek a vásárlók olyan termékeket részesítenek előnyben, amelyeknek a lehető legkevesebb környezeti hatásuk van. A MULTIVAC és a DS Smith fenntarthatóbb megoldások keresése érdekében egyesítette erőit ...

Bővebben

Az AVO új marinád készítést mutat be a grill és a serpenyő készítéséhez

Az AVO megnyitja a barbecue-szezont az új Lafiness Premium Füstölt paprika, amely tele van karakterrel, felismerhető füstös aromával, párosítva finom paprikaaromákkal. A füstös hang nem ok nélkül emlékeztet a klasszikus amerikai BBQ-ra, figyelembe véve a későbbi grill-felhasználást ...

Bővebben

Csomagológépek kis és közepes tételhez

Egy speciális kiállítási területen (az 5. csarnok előtt) a MULTIVAC egyszerű és igényeken alapuló megoldásokat mutat be kis és közepes tételekben történő csomagolásra az egyes csomagok során. Ez lehetővé teszi a kézműves vállalkozások és a kis feldolgozók számára az automatikus csomagolás megkezdését is ...

Bővebben

A malom 600 tonna műanyagot takarít meg

A zur Mühlen Group mindent megtesz a műanyag megtakarítás és a csomagolás fenntarthatóbbá tétele érdekében. A cég máris jelenthet nagy sikert. Az összes csoport csomagolását az elmúlt hónapokban ellenőrizték és az ügyfelekkel együtt felülvizsgálták ...

Bővebben

Fenntartható vásárlás a friss élelmiszer-pultnál

A Kaufland minden ágazatban ügyfeleinek lehetőséget kínál arra, hogy saját tartályaikat elhozzák a friss élelmiszer-pulthoz, és ezzel megtakarítsák a műanyagot. Egy új friss élelmiszer-tálca bevezetésével a vállalat gyakorlati lehetőséget talált minden ága számára, hogy ne csomagoljon húst, kolbászt vagy sajtot fóliába ...

Bővebben

A Kaufland ismét a műanyag redukciójára összpontosít

A Kaufland már három hónapja az első élelmiszer-kiskereskedő, amely önellátó darált húst kínál fenntartható, műanyag-tartalmú kiszerelésben - kezdetben a Dél-Németország 30 fiókjában. A műanyag megtakarítás céljának további elérése érdekében az élelmiszerbolt most kibővíti a kínálatot, és fenntartható csomagolást hoz a bajorországi és Baden-Württemberg Kaufland összes fiókjába ...

Bővebben

A Tönnies forradalmasítja a húscsomagolást

Németország vezető húsipari vállalata komolyan veszi fenntarthatósági stratégiáját és forradalmasítja a friss hús csomagolását. A Tönnies jelenleg önkiszolgáló árucikkeinek egy részét az úgynevezett flow pack csomagolásban forgalmazza. Ez csomagolóegységenként akár 70% műanyagot és 60% CO2-t takarít meg. Ezen felül az új csomagolás 100% -ban újrahasznosítható filmből áll ...

Bővebben