Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Երկրորդ կանոնակարգի վերաբերյալ Դաշնային խորհրդի քննարկումների արդյունքը `անասունների բարեկեցության և անասնաբուծության կանոնակարգը փոփոխող երկրորդ կանոնակարգի վերաբերյալ
Դաշնային խորհուրդը այսօր քննարկեց կենդանիների բարեկեցության անասնաբուծության կանոնակարգում փոփոխություններ կատարելու երկրորդ կանոնակարգը, որը կանոնակարգում խոզեր պահելու հատուկ բաժին է: Նա հաստատեց կարգավորումը մի շարք դրույթներով:
Դաշնային խորհրդի ընթացակարգի արդյունքը հիմնական կետերի վերաբերյալ հետևյալն է.
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Կենդանիների պաշտպանություն. Դաշնային խորհրդի անասնապահության կանոնակարգումը կնպաստի կենդանիների պաշտպանությանը
Կենդանիների բարեկեցության ֆերմերային օրենսդրության մասին դաշնային խորհրդի այսօրվա որոշումը `խոզի և հավի պահպանության մասին որոշմամբ, նպաստում է Գերմանիայում կենդանիների արդյունավետ բարեկեցության հետագա զարգացմանը և հնարավորություն է տալիս տնային անասնաբուծության ոլորտում աշխատատեղերն ապահովվել կոշտ, գլոբալ մրցակցության մեջ, բացատրում է գերմանացի ֆերմերների ասոցիացիան (DBV): Կենդանիների բարեկեցությունը չպետք է չափվի երկու չափանիշով: Գերմանիայում առաջխաղացումները դժվար թե հանգեցնեն արտադրանքի արտագաղթին դեպի արտասահմանյան մրցակիցներ, ովքեր աշխատում են անապահով կենդանիների բարեկեցության չափանիշներով, ապա այդ արտադրանքները արտահանում են Գերմանիա: Այդ իսկ պատճառով Դաշնային խորհուրդը այսօր որոշում կայացրեց հօգուտ կենդանիների և կենդանիների բարեկեցության; բայց դրանք հաշվի են առնում նաև տնային կենդանիների պահապանների մրցակցային իրավիճակը, ընդգծում է DBV- ն: Սրանք կայունության սկզբունքներ են:
Դաշնային խորհրդի որոշմամբ `գյուղատնտեսական կենդանիների պահպանումն ավելի բարենպաստ կլինի կենդանիների համար` հիմնվելով գիտական ուսումնասիրությունների վրա: Ոչինչ ոչ մի դեպքում չի կարելի վանդակների մեջ հավ հավ դնելու արգելքը հետաձգել Սրբի Երբեքի օրը, քանի որ վախենում է դաշնային նախարար Ռենատե Կյունաստը: Գերմանական թռչնաբուծական ֆերմերների կենտրոնական ասոցիացիայի հետ միասին, DBV- ն նշում է, որ Դաշնային խորհրդի որոշումը հաշվի կառնի բնակարանային համակարգերի հետագա զարգացումը, ինչպիսիք են փոքր խմբերի բնակարանները փորձարկման ընթացակարգի միջոցով: Խոզ պահելու կանոնակարգը կստեղծեր կենդանիների պաշտպանության համապետական կանոնները և փոխարիներ որոշ դաշնային նահանգների կենդանիների պաշտպանության մասին հրամանագրերին: Նոր կանոնակարգերը հիմնված էին ԵՄ-ի կողմից իրականացվելիք պահանջների վրա, բայց որոշ դեպքերում անցնում էին 1: 1-ի իրականացման սահմաններից: Նույնիսկ եթե DBV- ն հիմնարար մտահոգություններ ունի, երբ եվրոպական օրենսդրությունը նույն կերպ չի կիրառվում գերմանական օրենսդրության մեջ, դա պաշտպանում է Դաշնային խորհրդի որոշումը: Քանի որ գերմանական խոզաբուծական ֆերմերները հետագայում կարող էին իրենց խոզերին պահել հիմնականում հավասար մրցակցային պայմաններում:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Իրականում մեծամասնության հետ փոփոխության համար: Բայց պետքարտուղարը գուցե այդքան էլ պարզ չլիներ: Թե՞ այլ կերպ եք հասկանում «Բավարիայի կանաչների» մամուլի հաղորդագրության ձեր պատասխանը:
Մեծ հաջողություն գյուղատնտեսական հեղափոխության համար. Ստոյբերը հանձնում է հավի կարգավորումը, ասում են Կանաչները
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Հարցրեք ձեր սպառողների խորհրդատվական կենտրոնին ռիսկերի և կողմնակի ազդեցությունների մասին
Գովազդվող լրացուցիչ առավելություններով խմիչքները չեն մատուցում իրենց խոստացածը: Որոշ դեպքերում ենթադրյալ փրկիչները նույնիսկ դառնում են պոտենցիալ վնասակար առողջության համար: Սա արդյունք է այսպես կոչված ֆունկցիոնալ ըմպելիքների սպառողական կենտրոնների կողմից հանրապետական շուկայի վերլուծության, որը խոստանում է առողջության, կենսունակության կամ ուժի բարձրացում տարբեր ակտիվ նյութերի հարստացման միջոցով: «Ըմպելիքներն այն տպավորությունն են թողնում, որ դուք միայն նրանց պետք է մուտք ունենաք ՝ առողջ, ընդմիշտ երիտասարդ կամ կենսական նշանակություն ունենալու համար», - ասում է գերմանական սպառողների կազմակերպությունների ֆեդերացիայի (vzbv) խորհրդի անդամ, պրոֆեսոր Էդդա Մյուլերը: Որոշ դեպքերում հակառակը կարող էր պատահել:
Գովազդային հայտարարությունները մոլորության մեջ գցելու և սպառողներին առողջության հնարավոր ռիսկերից պաշտպանելու համար ԵՄ սպառողների շահերի պաշտպանության հարցերով հանձնակատար Դեյվիդ Բայրնը ներկայացրել է սննդակարգի և առողջության հետ կապված տեղեկատվության վերաբերյալ երկու կանոնակարգի նախագծեր (առողջության պահանջներ) և սննդի հարստացման վերաբերյալ: Vzbv- ն կոչ է անում Դաշնային կառավարությանը և Եվրախորհրդարանում Գերմանիայի ներկայացուցիչներին խստորեն աջակցել նախագծերին և դրանք ընդունել: Բացի այդ, հեռահար պատժամիջոցները և խիստ մոնիտորինգը պետք է ապահովեն անդամ պետություններին իրականում պահելու մասին:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Գերմանական սերունդն աճեց 2003- ին
ZMP 2003- ի առաջին կանխատեսումների համաձայն, Եվրամիությունում թռչնաբուծական արտադրությունը նվազել է 2,5 տոկոսով `մինչեւ 8,82 մլն տոննա: Հավի միսը արտադրվել է ԵՄ-ում 6,15 մլն տոննա, ընդամենը հինգ տոկոսով պակաս: Թուրքիայում մսի արտադրությունը գրեթե ութ տոկոսով կրճատվել է գրեթե 1,69 մլն տոննայի եւ դահլիճի միսը `չորս տոկոսով, մինչեւ 382.000 տոննա: Թռչնաբուծության համար Եվրամիության ինքնաբավության մակարդակը նվազել է երեք տոկոսային կետով `մինչեւ 103 տոկոս:
Յուրաքանչյուր անդամ պետությունում 2003- ը անհավասար է. Ֆրանսիայում, Միության մեջ թռչնաբուծության խոշորագույն արտադրողը, արտադրությունը նվազել է հինգ տոկոսով `մինչեւ 2,06 մլն տոննա: Սահմանափակմամբ, թռչնագրիպները արձագանքեցին այն բանին, ինչ նրանք տեսնում էին որպես անբավարար եկամուտ:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Դեկտեմբերին ZMP սպառողի կանխատեսումը
Այս տարի որոշակի ուտեստների և մսի տեսակների նախասիրությունները որոշելու են, թե գերմանացի սպառողները ստիպված կլինեն ավելի կամ ավելի քիչ վճարել իրենց նախընտրած ամանորյա ճաշի համար, քան նախորդ տարի: Հիմնականում կայուն գներ կարելի է ակնկալել տավարի և խոզի մսի, ինչպես նաև հավի և կարպի համար, մինչդեռ գառան և հնդկահավը ավելի թանկ են: Տապակած սագը կամ բադը ավելի էժան են: Բիսկվիթ հացթուխները անընդհատ ցածր գներով ստանում են ալյուր և կարագ, միայն ձվերն են այս անգամ զգալիորեն թանկ: Jonagold- ը ՝ Գերմանիայի քաղաքացիների սիրված խնձորի տեսակը, ինչպես նաև նարինջը առատ և էժան են, բայց ներքին ձմեռային բանջարեղենը և հատկապես կարտոֆիլն արժեն ավելի քան մեկ տարի առաջ: Տավարի միսը հաճախ նույնքան էժան է, որքան նախորդ տարի
Չնայած գերմանական անասունների արտադրության այս տարվա կտրուկ անկմանը, շուկայում կա բավական քանակությամբ տավարի միս Գերմանիայից և արտերկրից, և սպառողները հաճախ գնում են նույն գնով, ինչպես նախորդ տարվա ընթացքում: Այս տարվա նոյեմբերին, ինչպես նախորդ տարվա ընթացքում, մանրածախ մակարդակով տավարի միս ֆիլեն արժեցել է միջինը շուրջ 24,50 եվրո: Նոյեմբերին հորթի շվիցցելի միջին գինը կազմել է 17,24 եվրո, ինչպես նախորդ տարվա ընթացքում: Մինչև տարեվերջ էական փոփոխություններ չեն սպասվում, բայց գուցեև կարող են լինել թեթևակի հավելավճարներ գերադասելի, հետախուզվող տուգանքների համար:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
2003 թվականին CMA- ն ակնկալում է 1 միլիարդ եվրոյի աճ
2003 թվականի վերջին գերմանական գյուղատնտեսական արտահանումը կարող է բարձրանալ մինչև 32,52 միլիարդ եվրո: Դա որոշվել է CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH– ի հիման վրա ՝ հիմք ընդունելով Դաշնային վիճակագրության գրասենյակի մինչև 2003 թվականի օգոստոսի նախնական թվերը և նախորդ տարիների վերջին եռամսյակում գյուղատնտեսական արտահանման զարգացումները: Սննդամթերքի և հում գյուղմթերքների արտահանողները տարիներ շարունակ կայուն աճում են վաճառքները արտաքին բիզնեսում: Թեև ներկայումս անբարենպաստ փոխարժեքը դժվարացնում է արտահանումը դեպի Եվրագոտու սահմաններից դուրս գտնվող երկրներ, սակայն ավելի քան մեկ միլիարդ եվրոյի ավելացում, հավանաբար, հնարավոր է հասնել նախորդ տարվա համեմատ, որի համաձայն, ըստ պաշտոնական վիճակագրության, արտերկրում արտադրվել է 31,11 միլիարդ եվրո:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Տեղեկատվություն սկզբից
«Միջին ամսական 1,6 միլիոն դիտումներով, CMA կայքը հաստատվել է որպես գյուղատնտեսության և սնուցման ամենակարևոր ինտերնետային առաջարկներից մեկը»,-ասում է CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH- ի մամուլի խոսնակ Դետլեֆ Շտայներտը: Ամենակարևորը, թիրախային խմբին ուղղված մոտեցումը չորս ալիքներով, որոնք բավարարում են տեղեկատվության տարբեր կարիքներ, իրեն ապացուցել է: Այս հայեցակարգի հաջող լինելը ցույց է տալիս ոչ միայն օգտագործողների վիճակագրությունը, այլև այն փաստը, որ վեբ կայքերի այլ մատակարարներ որդեգրել են այս հայեցակարգը: Նորությունն այն է, որ գլխավոր էջում այցելուներն այժմ կարող են մի հայացքով տեսնել բոլոր թիրախային խմբերի CMA- ի վերջին միջոցառումների մասին տեղեկատվությունը: CMA կայքի վերնագրի տարածքում օգտագործողի ընդլայնված ուղեցույցը այժմ հնարավորություն է տալիս արագ անցնել ալիքների միջև: Կայքի քարտեզը, որն ապահովում է CMA- ի կողմից առաջարկվող տեղեկատվության լայն տեսականի, ինչպես նաև օգտագործողի համար հարմար որոնման գործառույթը, օգնում է այցելուներին գտնել իրենց ճանապարհը www.cma.de.
«Շուկաներ և պրոֆիս» ալիքը ուղղված է գյուղատնտեսության և սննդի արդյունաբերության, ինչպես նաև արտահանման արդյունաբերության մասնագետների: Մամուլի ներկայացուցիչները նույնպես կարող են գտնել վերջին տեղեկությունները այստեղ: «Գիտելիք և գիտություն» -ը բժիշկներին, սննդի մասնագետներին, հետաքրքրված սպառողներին, ինչպես նաև ուսուցիչներին, դպրոցականներին և ուսանողներին առաջարկում է հատուկ պատրաստված բովանդակություն «Սնունդ. Իր ծագումից մինչև սննդային գիտություն» թեմայով: «Young 'n' Fun» ալիքը դիմում է երեխաներին և երիտասարդներին, ովքեր խանդավառ են խաղերով և զվարճանքներից: Այստեղ ուշադրությունը կենտրոնացած է զվարճանքի վրա ՝ աշխույժ, տեղեկատվական ներդրումներով գյուղատնտեսության և սննդի ոլորտներում: Բաղադրատոմսեր, ապրանքների տեղեկատվություն, սեզոնային օրացույցներ, մենյուների պլանավորողներ, գնումների խորհուրդներ և շատ ավելին սննդի և գյուղատնտեսական ապրանքների մասին կարելի է գտնել «Վայելք և կյանք» ալիքում, որը հետաքրքրություն է առաջացնում CMA- ի խնդիրների և գործունեության մեջ, հատկապես սպառողների շրջանում:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
CMA- ի նոր բրոշյուրը սագի խնջույքների ախորժակ է բացում
Ավանդական Սուրբ goննդյան սագը դեռևս հանդիսությունների անփոխարինելի մասն է գերմանական տնային տնտեսությունների ավելի քան երկու երրորդին: Քանի որ երբ խոսքը վերաբերում է ընկերների և ընտանիքի հետ տոնելուն և խոհարարական հաճույքներով հյուրասիրելուն, միայն լավագույնն է բավական լավը: Առաջիկա տոնական սեզոնի համար CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH- ը հավաքել է ավանդական տապակած սագի ստեղծագործական և խելացի տատանումները «Տոնական առթիվ. Սագի համեղ ուտեստներ» նոր 16-էջանոց գրքույկում: Այստեղ սագի համ են ստանում ոչ միայն գիտակներն ու փորձագետները:
Սագը կարմիր գինով խմորի մեջ, սագի ոտքերը սոխով և սոճու սոուսով կամ սագի ոտքերը լոբիով և ճակնդեղով բանջարեղենով ՝ բրոշյուրի ընդամենը 18 համեղ գուրման բաղադրատոմսերի ընդամենը մի քանի օրինակ են: Այս սեղանի հաճույքների պատրաստումը հստակ բացատրված է: Բաղադրատոմսերի լուսանկարները ձեր ախորժակը բացում են համեղ ուտեստների նկատմամբ: Անփորձ հոբբի խոհարարները քայլ առ քայլ հրահանգներ են ստանում, թե ինչպես ճիշտ վարվել սագի հետ. Բացատրվում է, թե ինչ է նշանակում փորագրություն և հագնվել, ինչպես նաև սեզոնային թռչնի ճիշտ հալեցում և կտրում: Նաև արժեքավոր տեղեկություններ կան մանրածախ առևտրի կետերում գնումներ կատարելու վերաբերյալ: Յուրաքանչյուրը, ով ընտրում է ներքին առաջարկը, պետք է ուշադրություն դարձնի DDD ծագման վկայականին: Քանի որ դա նշանակում է, որ թռչնաբուծությունը ծագել է Գերմանիայում, աճել է ֆերմերային տնտեսություններում և սպանդի ենթարկվել խիստ հիգիենիկ պայմաններում ՝ պաշտոնական անասնաբույժների հսկողության ներքո:
Submitted by Թոմաս Pröller, միս-n ավելի on , Հրատարակված է արխիվ
Հանրաճանաչ գարեջուրները ցուրտ սեզոնում
Երբ սառչում է, մեծանում է մուգ և ուժեղ գարեջրի անուշաբույր, ածիկի ընդգծված համի ցանկությունը։ Գերմանական գարեջրի բազմազանությունը ձեզ սպասում է մասնագիտություններով նույնիսկ զով սեզոնին: Կրկին հատկապես տարածված են տոնական և բոք գարեջուրները: Գալուստ սեզոն - գարեջրի փառատոնի ժամանակ
Հատուկ փառատոնի գարեջրերը պատրաստում են Advent, Ձմեռ պապի և Սուրբ Ծննդյան տոների համար, ինչպես նաև տոնական առիթներով, ինչպիսիք են Thanksgiving- ը, եկեղեցական տոները կամ ավանդական առիթները, ինչպիսիք են ժողովրդական փառատոնները: Հարավային մասում հիմնականում տարածաշրջանային մասնագիտությունների համը հաճախ նման է Märzen գարեջրի: Փառատոնի գարեջրերի բնօրինակ wort- ը սովորաբար կազմում է 13-ից 14 տոկոս, ալկոհոլի պարունակությունը `5,5-ից 6 տոկոս: Հիմնականում ներքևի ֆերմենտացված գարեջուրների գույնը տատանվում է ոսկե դեղինից և սաթից մինչև աղի-մուգ: Հիմնականում, անուշաբույր հատուկ չիրերը օգտագործվում են գարեջուրներին հատկապես ծաղկային նոտա տալու համար: Ընդհանրապես, փառատոնի գարեջուրները հատկապես մեղմ, համեղ և քաղցր են:
