DLG completa il suo portafoglio di premi con "prodotti classici"
(DLG). La qualità del prodotto costantemente elevata è un fattore chiave per il successo sostenibile del mercato alimentare. La DLG (Società tedesca per l'agricoltura) ne tiene conto con il suo nuovo premio "DLG Classics". Solo un prodotto che ha partecipato con successo ai test di qualità DLG per almeno cinque anni consecutivi e ha ricevuto un premio può portarlo.
Per il consumatore, una caratteristica essenziale della qualità del cibo è il gusto. Aspetto, consistenza / consistenza, odore e sapore determinano se i prodotti sopravvivranno sul mercato a lungo termine. Grazie ai "DLG Classics", i consumatori possono ora identificare a colpo d'occhio questi prodotti classici, che sono caratterizzati da una qualità costante del prodotto: perché da almeno cinque anni convincono gli esperti DLG nei test di qualità DLG annuali. L'attenzione si concentra principalmente sui parametri sensoriali, ma anche sui test di confezionamento e dichiarazione e sui test di laboratorio, che vengono continuamente adattati ai mutevoli sviluppi del mercato. I "DLG-Classics" segnalano un elevato standard di qualità e sono quindi una costante affidabile e guida nella grande varietà di offerte.
Con la "DLG Classics", la DLG completa il suo portafoglio di premi. Oltre ai ben noti premi annuali di prodotto in oro, argento o bronzo, i "DLG Classics" offrono ora ai produttori l'opportunità di rendere trasparente la qualità costante del prodotto.
Centro prove alimentari DLG
Grazie al suo know-how specialistico e metodologico, il DLG Test Center è leader nella valutazione della qualità del cibo. Una rete neutrale di esperti e metodi di prova basati sugli attuali standard di qualità scientificamente sostenuti e specifici del prodotto garantiscono neutralità e trasparenza di qualità.
