정육점은 분수에서 뛰어
08.09.2019년마다 열리는 이 행사는 바이에른 수도 뮌헨의 마리엔 광장에 있는 물고기 분수에서 전통적인 정육점 점프를 합니다. 올해 XNUMX년 XNUMX월 XNUMX일 다시 때가 되자 주최측은 정육점 뮌헨 ...
화려한
띠톱 사고
띠톱과 관련된 사고는 육류 산업에서 기계 사고 중 선두주자입니다. 띠톱 작업의 위험성은 잘 알려져 있지만 시간이 지나면서 띠톱에 대한 존경심도 쇠퇴합니다. 잠깐의 부주의조차도 심각하고 종종 돌이킬 수없는 부상으로 이어질 수 있습니다 ...
식물성 제품에 대한 지침
겨울에는 밭에서 갓 잡은 신선한 현지 채소의 종류가 많지 않습니다. 케일이나 양고기의 양상추는 별로 좋아하지 않지만 완두콩이나 강낭콩은 먹고 싶다면 보존 야채 제품을 사용할 수 있습니다. 여름에 갓 수확한 야채는 XNUMX년 내내 먹을 수 있습니다.
카니발 요리
어리석은 시간은 곧 절정에 이를 것입니다. 카니발의 번잡함에는 국가와 지역에 따라 매우 다를 수 있는 달콤하고 푸짐한 특선 요리도 포함됩니다.
머스타드가 소시지 소화에 도움이 되나요?
연방 영양 센터의 교재 "음식의 길"은 보이지 않는 것을 보이게 합니다. 위장관의 과정을 단순화하는 XNUMX가지 정교한 실험 지침을 제공합니다.
메리 크리스마스, 행복한 새해 ...
친애하는 각하 또는 부인, 친애하는 사용자 및 독자 여러분, 크리스마스가 3일 후에 있습니다. 평화로운 크리스마스와 새해를 맞이하여 가족과 함께 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.
크리스마스 로스트 반찬으로 맛있는 뿌리 채소
기온이 떨어지면서 뿌리채소에 대한 식욕이 늘어납니다. 다채로운 당근, 풍성한 파스닙 및 매운 뿌리 파슬리는 메뉴의 환영 변화를 제공합니다. 가을과 겨울은 독일 야외 재배의 신선한 뿌리 채소의 주요 계절입니다...
감각 테스트 - 맛은 어떻게 테스트됩니까?
간장 한 조각이 혀에 녹아 있지만 그 맛은 어때? 이 질문은 대답하기 쉽지 않습니다. 맛이 단어로 넣어하기가 어렵 기 때문에. 시장 조사를 위해 훈련받은 사람과 훈련받지 않은 사람이있는 음식은 감각적으로 검사됩니다.
그린피스, 에데 카를 불매 동맹
30 주변 그린피스 운동가들은 Hamburg-Barmbek에 EDEKA 매장을 월요일에 돼지 그림과 함께 붙여서 돼지처럼 보일 것입니다. 환경 보호 단체의 목표는 공장 경작과 부적절한 부검에있었습니다 ...
겨울 주방
부추는 다재다능한 야채입니다. 그것은 수프와 스튜를 다듬을뿐 아니라 접시에있는 주인공이 될 물건을 가지고 있습니다. 바는 맛에 매혹적이며, 눈에 거슬리지 않고 ...
접시에있는 요리 유산
29에서. 10 월, 미식 캠페인의 세 번째 판 "접시에 음식 문화 유산"이 시작됩니다. 모든 7 개의 바바리아 행정 구역에서 전통적인 레스토랑은 오래 된 요리법에 따라 손님들에게 3의 전통적인 지역 요리를 제공합니다 ...