Næringsmiddelindustrien ser et klart behov for forbedring

Etter hundre dager med internettportalen "Lebensmittelklarheit.de", trekker den tyske matindustrien oppmerksomhet til manglene ved plattformen. Din ledende forening, Federation for Food Law and Food Science e. V. (BLL), støtter målet om bedre forbrukerinformasjon, men krever mer objektivitet og objektivitet fra forbrukersentrene som driver den og fra det støttende forbrukerverndepartementet. BLL Daglig leder Prof. Dr. Matthias Horst sa: "I følge eget utsagn ønsker Lebensmittelklarheit.de-plattformen å fremme faktainformasjon for forbrukere og en rettferdig dialog mellom forbrukere og næringsliv. Portalen lever imidlertid foreløpig ikke opp til sin egen påstand på informasjonsområdet eller i den produktrelaterte delen."

1.   0 kommentar
2.   1947 ganger vist

Jo fetere jo dyrere

En ny skattelov trådte i kraft 1. oktober, hvor politikerne lover å forbedre matvanene. Mat som er den primære kilden til mettet fett, beskattes også til 16 danske kroner (ca. 2,15 euro) per kilo mettet fett. Dette gjelder alle råvarer som har et mettet fettsyreinnhold på mer enn 2,3 prosent. Matvaregruppene fisk, melk og egg er unntatt.

1.   0 kommentar
2.   2142 ganger vist

Bønder og fjørfebønder klager over aggressive dyrerettighetsaktivister og journalister

Brannstiftelse, innbrudd, fordommer og fiendtlighet – mange dyreeiere er bekymret for eiendelene sine. «Noe slikt burde ikke eksistere i en konstitusjonell stat,» uttalte den tyske bondeforeningen (DBV) og sentralforeningen for den tyske fjærkreindustrien etter brannattentatet på et kyllingoppfedningsanlegg for rundt fire uker siden og serien med pauser. -inns i fjørfehus de siste dagene. "Vi trenger en klar beskjed fra politikerne om at landbruket og næringsmiddelindustrien i Tyskland, med produksjon av dyrebasert mat, gir et viktig bidrag til å forsyne mennesker med dyrebasert mat på et klart juridisk grunnlag. Hva gjøres nå mot dyreeiere er det samme mer en oppfordring, og har forlatt veien til en konstruktiv og konstitusjonell debatt».

1.   0 kommentar
2.   1932 ganger vist

Det vil være lettere for forbrukerne å spise sunt i fremtiden.

EU-kommisjonen vil sende inn en liste over tillatte helsekrav på mat i år. Det faktum at et produkt styrker immunforsvaret, senker kolesterolnivået eller fremmer beinvekst, kan bare hevdes hvis dette faktisk er vitenskapelig bevist. I slutten av juli fullførte European Food Safety Authority (EFSA) sine undersøkelser av tilnærmet nesten 2.800 helsepåstander, som var samlet fra over 44.000 innleveringer fra EU-land.

1.   0 kommentar
2.   2068 ganger vist

Triksene på telefonen til førstehjelpsutstyr, merknader og sikkerhetsforskrifter

Forsterket Bauernfänger er for tiden på veien igjen, å trekke penger ut av selskaper. Nåværende Event: presenterer DGUV bestemmelsen 2. Den BGN advarer om disse tilbudene einzulassen.Die sting av Rogue: Telefon er press for å ta en muntlig kontrakt. Tilbys for eksempel ny førstehjelp prosjektpakker, merknader eller informasjon pakker med materialer på OSH. Innringeren gi inntrykk av at de handlet på vegne av eller med kunnskap om BGN. Kjøpe trykk genereres ved å henvise til bestemmelsen DGUV 2. Delvis true den som ringer med besøkene eller informere politiet, skal selskapet ikke tilby eingehen.Die BGN advarer spesielt mot å engasjere seg i disse tilbudene. Fordi ingen av disse selskapene er med sin godkjenning eller i deres Auftrag.Um selskapet før denne frekke rip-off for å beskytte den BGN klart:

1.   0 kommentar
2.   2070 ganger vist

Forbrukeren er nå bedre informert når du kjøper, og dermed kan ta smartere avgjørelser når du kjøper mat, så målet for de nye EU-reglene om merking av matvarer, som ble vedtatt av EU-parlamentet onsdag. Blant annet må den energiinnhold og mengder fett, mettede, karbohydrater, sukker, protein og salt angis i fremtiden klart synlig på matvarepakker.

1.   0 kommentar
2.   2133 ganger vist

På grunn av EHEC sykdommer i Tyskland og Frankrike, har EU forbudt import av visse typer frø fra Egypt midlertidig forbudt. European Food Safety Authority (EFSA) ser en sammenheng mellom den aggressive E. coli-stamme O104 som har hevdet 49 dødsfall, og importerte Bukkehornkløver frø fra Egypt. importerte innsats 2009 og 2011 Bukkehornkløver frø har trukket fra markedet er undersøkt og ødelagt, og for bestemte typer frø er i utgangspunktet inntil 31. Oktober importforbud.

1.   0 kommentar
2.   2117 ganger vist

PARTY BUND TYSKLAND slår alarm

Med bekymring ser PARTY BUND TYSKLAND (PSB), at "undervisningspakke" av den føderale regjeringen kunne øke kostnadene i visse tilfeller styret ved skolene. "Dette er uakseptabelt," sa PSB nasjonal leder Wolfgang Finken og minner om at PSB har lenge vært brukt til rimelige, næringsrik og sunn skolemat - i tråd med mange av sine medlemsbedrifter som har vært vellykket i dette området. Bare i november i fjor, den industrielle og profesjonell handel forening kalt for av politikere og de ansvarlige i skolen, bør de ta emnet "skolemat" mye mer alvorlig.

1.   0 kommentar
2.   2034 ganger vist

Føderale stater kan ikke sikre at kontrollresultatene er oppdaterte

Foreningen for matrett og matvitenskap e. V. (BLL) advarte om utilstrekkelige rammebetingelser allerede før beslutningen fra Consumer Protection Ministers (VSMK) om et såkalt «restauranttrafikklys». Etter hans mening kan en landsomfattende enhetlig publisering av resultatene av offisiell matkontroll bare fungere dersom de ansvarlige føderale statene øker sine menneskelige og økonomiske ressurser betydelig. BLL Daglig leder Prof. Dr. Matthias Horst sa: "Det er ønsketenkning å tro at slike modeller kan introduseres uten store ekstra kostnader eller innsats. Skal man etablere et meningsfylt hygienemerkingssystem, må man betale de nødvendige pengene for de nødvendige hyppigere kontroller. ser ikke ut som det ser ut som om alle føderale stater virkelig er klare for dette."

1.   0 kommentar
2.   2152 ganger vist

Tendensrepresentasjoner fører til feil konklusjoner

På sitt møte sist tirsdag i Berlin kritiserte eksekutivkomiteen for ZDG Central Association of the German Fjørfeindustri kvaliteten på diskusjonen som ble holdt om temaet husdyrhold generelt og fjørfeoppdrett spesielt. "Vi har inntrykk av at den generelle demoniseringen av husdyrhold ser ut til å bli mer og mer moteriktig. En konstruktiv diskurs om de positive og negative sidene ved moderne fjørfehold er ikke lenger mulig," sier Gerhard Wagner, president i ZDG. "Dessverre fører den ofte forkortede og tendensiøse presentasjonen av fakta altfor ofte til feil konklusjoner og rett og slett usanne påstander, som imidlertid deretter blir adoptert og spredt i forbløffende mengder uten kritiske spørsmål," fortsatte Wagner.

1.   0 kommentar
2.   1976 ganger vist

Dehoga Rheinland-Pfalz ønsker åpenhetssystem velkommen - minister oppfordrer til objektivitet i foreningene

NRWs forbrukervernminister Johannes Remmel ser at populariteten til det planlagte trafikklyset for restauranten fortsetter å vokse. Restaurant- og hotellforeningen i Rheinland-Pfalz (Dehoga) har nå også ønsket velkommen til innføringen av det landsomfattende åpenhetssystemet for matkontroll. – Det viser at vi er på rett vei med restauranttrafikken og at flere og flere næringsforeninger nå erkjenner fordelene med åpenhetssystemet, sa Remmel.

1.   0 kommentar
2.   1921 ganger vist