Informasjon om handelsrutene

NRW forbrukerverndepartementet kunngjorde onsdag 20. Februar presenterte en mellombalanse av gjeldende prøvetaking i sammenheng med skandalen om feil deklarert mat. Totalt ble det tatt rundt 215 prøver i Nordrhein-Westfalen de siste ukene (per 19.02.2013. februar 16 kl. 69). Så langt er 63 prøver evaluert, hvorav 6 var negative. Hestekjøtt ble påvist XNUMX ganger ved DNA-analyse. Ytterligere evalueringer er ventet senere denne uken.

På grunn av et smutthull i loven kan ikke myndighetene foreløpig navngi de berørte selskapene, deres forurensede produkter eller publisere testresultatene.

1.   0 kommentar
2.   1955 ganger vist

I Mecklenburg-Vorpommern har 39 bedrifter tillatelse til å produsere storfekjøttprodukter, hvorav 26 bedrifter foredler storfekjøtt til ferdige produkter. I disse selskapene ble råvareleverandørene, erklæringene om ingen innsigelser fra underleverandørene, resultatene av egne inspeksjoner og sporbarhet kontrollert. "Våre inspektører fant at uttalelser "fri for hestekjøtt" ikke kan stoles på pålitelig," sa forbrukervernminister Dr. Til Backhaus. Inngående varekontroll innenfor egenkontroll er avgjørende. Bedrifter som kan bevise ingen eller utilstrekkelige egenkontrollprøver, blir offisielt samplet.

I forbindelse med svart hestekjøtt er det de siste dagene mottatt 13 prøver til Statskontoret for landbruk, mattrygghet og fiskeri LALLF, og 11 resultater foreligger så langt. Heste-DNA ble påvist i 5 prøver, hvorav 3 selskaper er berørt. Disse inkluderer Edeka Valluhn, SGS Geniesser Service Laage-Konskamp med leverandører fra Luxembourg og Nederland, og et selskap fra Rostock-distriktet.

1.   0 kommentar
2.   1985 ganger vist

Feiloppgitte varer som inneholder hestekjøtt

Forbrukere som ønsker å vite om feilmerkede produkter som inneholder hestekjøtt er lagret i fryseren eller kjøleskapet, kan finne samlet informasjon fra de føderale statene som er ansvarlige for matovervåking på den nye nettsiden www.pferdefleisch-rueckrufe.de.

På den jevnlig oppdaterte nettsiden vil forbrukerne finne en oversikt over produktene som tilbakekalles av produsenter og handelsbedrifter. Ifølge informasjon fra matvarehandelen kan forbrukere ta tilbake de berørte varene og få pengene tilbake.

1.   0 kommentar
2.   2124 ganger vist

Matindustrien fordømmer falsk erklæring som forbrukerbedrag

I forbindelse med oppdagelsen av hestekjøtt i frosne ferdigretter, hvor kun storfekjøtt ble deklarert som ingrediens, ble Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) påpekte at dette er et klart tilfelle av falsk erklæring og dermed forbrukerbedrag. "Hvis hestekjøtt brukes som ingrediens, er det ikke noe galt med det, men det må også være uttrykkelig merket," forklarer administrerende direktør Christoph Minhoff. Det må avklares umiddelbart på hvilket tidspunkt i forsyningskjeden den kriminelle omdeklareringen av hestekjøtt til storfekjøtt skjedde, noe som på ingen måte er akseptabelt og må sanksjoneres. – Det er uakseptabelt at enkeltkriminelle bringer hele matindustrien i vanry, understreker Minhoff.

Næringsmiddelindustriens ledende forening hilser de offisielle tiltakene som er satt i gang for raskt å finne årsakene velkommen. «Det er også i matindustriens egen interesse å beskytte sine merkevarer og opprettholde sin konkurranseevne for å sikre kvaliteten og sikkerheten til sine råvarer og å ekskludere kriminelle elementer fra markedet», forklarer BLL-daglig leder. BLL ser imidlertid ikke på dette som et grunnleggende spørsmål til det eksisterende tettmaskede og velfungerende kontrollsystemet i Tyskland.

1.   0 kommentar
2.   2004 ganger vist

Spørsmål av langsomme reaksjoner

Erklært en skandale som involverer feilaktig erklært horsemeat Matthias Wolf Schmidt, assisterende daglig leder hos forbrukeren foreningen Foodwatch på 13. Februar 2013:

"Helt siden 31. Januar kjenner føderale og statlige myndigheter, som en fransk produsent til forbruker urettferdig billig hestekjøtt som biff dyrt. Dessuten er sannsynlig å bli informert siden. Den svindel er så lenge kjent maten detaljhandelen.

1.   0 kommentar
2.   1945 ganger vist

I forbindelse med hestekjøttskandalen i Storbritannia og Irland trakk Kaiser's Tengelmann GmbH allerede A&P frossen lasagnen fra salg onsdag 6. februar 2013 av hensyn til forbrukerbeskyttelsen. "Den 6. denne måneden ble vi informert fra vår leverandør om at hestekjøtt muligens kunne vært brukt i lasagnen. Av denne grunn reagerte vi umiddelbart og tok produktet ut av salg," sier Raimund Luig, talsmann for ledelsen i Kaiser's Tengelmann GmbH. Den 14. februar 2013 informerte den franske produsenten Comigel offisielt sine kunder om at ferdigrettene den produserer har blitt testet i uavhengige laboratorier og konsekvent inneholder hestekjøtt. Det kan derfor antas at A&P-lasagnen også inneholdt hestekjøtt, selv om Kaiser's Tengelmann selv ennå ikke har egne testresultater. "Siden i går kveld har vi visst fra produsenten at våre første mistanker var korrekte, og jeg er veldig glad for at vi, for å beskytte kundene våre, fjernet produktet fra alle filialer så snart mistanken ble kjent," fortsatte Luig.

"Vi føler oss lurt og forrådt av leverandøren vår. I en lasagne med biff bolognese skal det bare være biff," forklarer Luig. "Vi vil definitivt kreve erstatningskrav her." Kaisers Tengelmann kritiserer også hvordan myndighetene forholder seg til saken. "Det tok altfor lang tid før de offisielle varslingssystemene installert for å gjøre det klart at Tyskland også var berørt," sa Luig.

1.   0 kommentar
2.   1976 ganger vist

15. februar bestemmer Kommisjonen og EU-landene omfattende tester

Omfattende testing av kjøttprodukter: EU-kommisjonen, sammen med medlemslandene, tar resolutt grep i svindelskandalen som involverer umerket hestekjøtt i mat.

På et møte i Den stående komité for matkjeden og dyrehelse 15. februar fulgte EU-statene EU-kommisjonens forslag om å teste matvarer over hele Europa for forekomst av umerket hestekjøtt og for mulige rester av stoffet fenylbutazon. Undersøkelsene er medfinansiert av EU-kommisjonen og vil starte umiddelbart. De vil i utgangspunktet vare en måned, men kan forlenges med ytterligere to måneder.

1.   0 kommentar
2.   2201 ganger vist

Til Lebensmittelklarheit.de-portalen: Næringsmiddelindustrien klar for diskusjon - men ikke på grunnlag av spesifikke merker

I anledning diskusjonen om evalueringen av portalen Lebensmittelklarheit.de, har Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) gjorde det klart at næringsmiddelindustrien har støttet portalens mål om å fremme en rettferdig og objektiv meningsutveksling mellom forbrukere og næringsliv helt fra starten. En saklig, objektiv forklaring av gjeldende merkings- og presentasjonskrav, inkludert aktuelle problemstillinger i informasjonsdelen, anbefales også. "Matindustrien avviser ikke en diskusjon om merkingspolitiske spørsmål, men dette kan ikke og må ikke skje ved å bruke eksemplet med individuelle merker eller produkter som er i samsvar med gjeldende lov," understreker BLLs daglige leder Christoph Minhoff. Det er uakseptabelt at individuelle merker blir brukt som eksempler og skadet i konkurranse bare for å utløse en debatt om merkepolitikk.

Hos Lebensmittelklarheit.de må det skilles juridisk mellom bedrag og skuffelse. Alle som jukser handler ulovlig. Portalen handler imidlertid om en skuffet forventning til individuelle forbrukerideer til tross for en legitim produktpresentasjon. Dersom et selskap forholder seg til de juridiske spillereglene som er laget av lovgiver, må det ikke anklages for urettferdig bedrag på en statsstøttet portal. Akkurat dette foreslår portalen. Skuffede forbrukerforventninger kan selvfølgelig også føre til en frivillig endring i produktpresentasjonen fra leverandøren. Dette er imidlertid opp til selskapets individuelle beslutning. "Produsenter ønsker å selge produktene sine. Derfor er det grunnlaget for entreprenøriell handling å reagere på kritikk og kundeforespørsler," presiserer BLL-daglig leder. De aller fleste forbrukere søker uansett direkte dialog med næringsmiddelindustrien. Hver dag bruker bedrifter en rekke informasjonskanaler som telefontelefoner, nettsider, personlige kundekontakter, åpne dager og sosiale medier for intensiv kundeinformasjon og for direkte utveksling med kunder.

1.   0 kommentar
2.   2402 ganger vist

Forbrukere forstår ikke matpåstander og føler seg villedet

 

Velværevann, sprø and eller eplepai fra regionen: Emballasje skildrer ofte mat bedre enn den egentlig er – og de fleste forbrukere føler seg lurt. Dette er resultatet av en representativ studie bestilt av Federation of German Consumer Organisations (vzbv). Ifølge dette har 72 prosent av de spurte følelsen av at det er mye triksing når det gjelder informasjonen om mat. Mindre enn halvparten av forbrukerne synes merkingen i det hele tatt er forståelig.

1.   0 kommentar
2.   1981 ganger vist

Heinrich Böll-stiftelsen og BUND oppfordrer til en snuoperasjon i landbrukspolitikken

 

I gjennomsnitt spiser hver tysker 1094 dyr i livet sitt, fordelt på fire storfe, fire sauer, 12 gjess, 37 ender, 46 griser, 46 kalkuner og 945 kyllinger. Med et årlig kjøttforbruk på rundt 60 kilo spiser tyskere dobbelt så mye kjøtt som mennesker i utviklingsland og fremvoksende land.

1.   0 kommentar
2.   1898 ganger vist

"Alle som tar dyrevelferd på alvor tenker utover grenser"

Association of German Tyrkia Producers (VDP), som er en del av Central Association of the German Poultry Industry (ZDG), driver kampanje for enhetlige, bindende EU-omfattende forskrifter om kalkunoppdrett. «Alle som tar dyrevelferd på alvor, må tenke utenfor Tysklands grenser», sier VDP-formann og ZDG-visepresident Thomas Storck, og ber føderale politikere om å kampanje i Brussel for europeiske lovkrav for kalkunhold. Storck reagerer dermed på krav om enhetlige føderale regler for kalkunoppdrett, som ble tatt opp på konferansen for landbruksministre i forbundsstatene forrige uke.

1.   0 kommentar
2.   1854 ganger vist