Če so bili odgovorni za INTERGASTRO, vodilni sejem za hotelirstvo in gostinstvo, še pred nekaj tedni prepričani, da bi sejem lahko potekal februarja prihodnje leto, je zdaj situacija drugačna: trenutno je predvidoma INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 februarja, verjetno ne bo odobreno ...
2022 je leto IFFA ?? Industrija se veseli svojega najpomembnejšega srečanja za izmenjavo idej o inovacijah o vrhunskih temah avtomatizacije, digitalizacije, varnosti hrane, trajnosti, prehrambenih trendov in individualizacije ...
Trg mesnih nadomestkov, ki temeljijo na rastlinah ali iz celičnih kultur, cveti v mnogih regijah sveta. Da bi spodbudili izmenjavo med mesno in alternativno industrijo beljakovin, Good Food Institute Europe in Messe Frankfurt skleneta strateško sodelovanje za IFFA 2022 ...
Ekološki izdelki, »zdrava in funkcionalna hrana«, košer in halal izdelki, veganski in vegetarijanski izdelki ter izdelki pravične trgovine ostajajo glavni trendi v trgovini s hrano. Merjeno po številu razstavljavcev, so ponovno zasedli velik del letošnje Splošne razstave hrane in pijače (Anuga). Je pa bilo močnejše kot na prejšnji Anugi leta 2019 - vsaj po subjektivnem vtisu - eksplicitno oglaševanje nadomestkov za meso; "100 % BREZ MESA" je bil tukaj krilati stavek ...
Več kot 70.000 obiskovalcev iz 169 držav - duh optimizma na vodilnem svetovnem sejmu hrane in pijače - visoka stopnja zadovoljstva razstavljavcev in obiskovalcev. Mednarodna, navdihujoča in predvsem osebna – to je bila 36. izdaja Anuge, ki je potekala od 9.10. oktobra. potekala v Kölnu do 13.10.2021. oktobra XNUMX ...
Od 9. do 13. oktobra 2021 se bo mednarodna industrija hrane in pijač ponovno srečala v Anugi v Kölnu. Največji svetovni sejem za živilsko industrijo postavlja nove standarde tudi digitalno in bo od 11. do 13. oktobra združil strokovnjake z vsega sveta na novi digitalni platformi Anuga @home ...
Prihajajoča Anuga od 9. do 13. oktobra 2021 v Kölnu bo ponudila pregled mednarodne palete ekoloških proizvodov. Na sejmu Anuga "Anuga Organic" lahko obiskovalci pričakujejo koncentrirano paleto ekoloških proizvodov, za katere obstajajo dokazi o priznanih ekoloških certifikatih, ki so običajni na trgu ...
SÜFFA je in bo ostal glavni naslov naše trgovine, "je v ponedeljek ob koncu letošnjega SÜFFA v Stuttgartu poudaril Joachim Lederer, državni cehovski mojster mesarske trgovine v Baden-Württembergu ...
Močna udeležba več kot 4.000 razstavljavcev iz 94 držav - jasna zavezanost industrije vodilnemu svetovnemu sejmu hrane in pijač. Z Anugo se bo največji sejem po številu razstavljavcev in zasedenosti prostora 9. oktobra začel v običajnem načinu na spletnem mestu Koelnmesse ...
"Kolo" za obletnico SÜFFA! S simbolično rezino klobas se je v soboto odprl 25. izid uspešnega sejma v Stuttgartu. Priljubljena industrijska platforma bo v treh dneh od 18. do 20. septembra vsem udeležencem ponovno ponudila priložnost ...
Anuga 2021 je v začetnih blokih in ima odločilno vlogo pri uspešnem ponovnem zagonu trga. Hkrati vodilni svetovni sejem za hrano in pijačo postavlja tudi nove konceptualne standarde: z Anuga @home vodilni svetovni sejem združuje velike prednosti fizičnega dogodka z digitalnimi možnostmi, usmerjenimi v prihodnost ...