Jeseni je veliko dodatnih klobas: od 28. do 30. septembra 2024 se bodo strokovnjaki iz mesne industrije srečali na SÜFFA v Stuttgartu. Priljubljen sejem je obvezen za trgovce in srednje velika podjetja v Nemčiji in sosednjih državah...
V času, ko so trajnostne inovacije potrebne bolj nujno kot kdajkoli prej, želi Anuga FoodTec 2024 postaviti nove standarde. Pod vodilno temo "Odgovornost" bo vodilni svetovni sejem za dobavitelje v industriji hrane in pijače postal globalno stičišče vizionarjev, izvajalcev, inovatorjev in vodilnih v industriji. Skupaj postavljajo smer za bolj trajnostno prihodnost ...
Od 13. do 16. februarja 2024 bo na BIOFACH, vodilnem svetovnem sejmu ekološke prehrane, svoj obsežen repertoar izdelkov predstavilo 2.550 mednarodnih razstavljavcev iz 94 držav, od tega 150 na mednarodnem sejmu naravne kozmetike VIVANESS. V Nürnbergu udeleženci izkusijo ekološko skupnost v akciji vzdolž celotne vrednostne verige. O perečih temah razpravljajo tako v razstavnih dvoranah kot tudi na obeh kongresih...
Po uspešni premieri leta 2023 bo »Inhouse Farming – Feed & Food Show« letos že drugič odprl svoja vrata od 12. do 15. novembra v Hannovru. B2B stičišče DLG (German Agricultural Society) poteka v okviru EuroTier, vodilnega svetovnega sejma za profesionalno živinorejo in živinorejo...
Pod motom »Rethinking Meat and Proteins« se IFFA 2025 začenja s številnimi inovacijami in optimiziranim konceptom terena. Prvič bo na voljo ločeno področje izdelkov »Novi proteini«. Razstavljavci se zdaj lahko prijavijo za udeležbo na vodilnem panožnem dogodku za mesno in beljakovinsko industrijo...
Od 19. do 22. marca 2024 bodo vodilni ponudniki inovativnih in praktičnih senzorskih rešitev pri Anuga FoodTec ponovno postavljali standarde, ko gre za uspešno napredovanje zanesljivosti in učinkovitosti procesov v proizvodnji hrane in pijače. Na razstavišču v Kölnu bodo predstavljeni zmogljivi senzorji, ki prevzemajo številne funkcije medsistemske komunikacije – tako od stroja do stroja kot od stroja do oblaka...
Tekmovanja kakovosti SÜFFA so med največjimi te vrste za obrtna podjetja v Nemčiji. Pred tekmovanjem v klobasah in pršutah v okviru SÜFFA 2023 - ocenjevanje je potekalo 23. septembra v Alte Kelterju v Fellbachu - je prispelo skupno 474 vzorcev, da bi jih ocenila strokovna žirija...
Od 21. do 23. oktobra je 7.543 strokovnih obiskovalcev prišlo v razstavišče v Stuttgartu, da bi od 209 razstavljajočih podjetij izvedeli o trenutnih trendih in najnovejših dogodkih na trgu. Strokovno občinstvo, s 85 odstotki odločevalcev, je v pogovorih s kolegi in strokovnjaki iz panoge raziskovalo nove poslovne ideje in načrtovalo prihajajoče investicije...
Pomanjkanje kvalificiranih delavcev v Nemčiji, o katerem se veliko govori, ni več teoretični ali prihodnji problem, ampak ga je mogoče čutiti povsod. Po raziskavi nemškega gospodarskega inštituta je bilo na prelomu leta prostih že več kot pol milijona delovnih mest. Poleg socialnih poklicev ali informacijske tehnologije so še posebej prizadete obrti...
Uspešen sejem je odvisen od njegovega skladnega koncepta. Stuttgart SÜFFA je hkrati tržnica in izmenjava idej – in je zato eden najpomembnejših dogodkov za mesno industrijo v Nemčiji in sosednjih državah. Na sejmu 2023 bo približno 200 znanih razstavljavcev podajalo informacije o visokokakovostnih izdelkih, zanimivem razvoju in v prihodnost usmerjenih tehnologijah ...
Od 7. do 11. oktobra 2023 se bo mednarodna industrija hrane in pijač ponovno srečala na Anugi v Kölnu. Pod vodilno temo »Trajnostna rast« bo v naslednjih petih dneh več kot 7.800 razstavljavcev iz 118 držav predstavilo različne izdelke na 10 sejmih. Posebej zanimivi so novi trendi in mednarodne inovacije izdelkov...