Prodhimi dhe therja

Zbatimi i drejtë i mirëqenies së kafshëve në thertore

Kur bëhet fjalë për çështjet e mirëqenies së kafshëve gjatë therjes së bagëtive dhe derrave, përvoja dhe ekspertiza janë të nevojshme për të qenë në gjendje të vlerësohen në mënyrë adekuate proceset shoqëruese dhe të identifikohen zonat kritike. Një kurs trajnimi personal nga Akademia QS fokusohet në temën e mbrojtjes së kafshëve gjatë therjes...

Lexo më shumë

Pulat me qëllime të dyfishta prodhojnë mish më të mirë

Pulat me qëllime të dyfishta kanë marrë vëmendje të veçantë që nga ndalimi i vrasjes së zogjve në Gjermani në janar 2022. Me to mund të përdoren edhe vezët edhe mishi. Pulat me qëllime të dyfishta janë një alternativë etike, por ç'të themi për shijen? Si pjesë e një projekti kërkimor në Universitetin e Hohenheim në Shtutgart, të udhëhequr nga Shoqata Naturland e Baden-Württemberg, studentët nga Universiteti Shtetëror Kooperativ i Baden-Württemberg (DHBW) në Heilbronn u thirrën për të vlerësuar vetitë shqisore të mishit dhe vezëve. nga prodhimi organik...

Lexo më shumë

Tönnies plotëson gamën e saj të mirëqenies së kafshëve

Grupi Tönnies ka zgjeruar programin e tij të mirëqenies së kafshëve Fairfarm në blegtorinë e tipit 3 për të përfshirë blegtorinë. Lideri i tregut nga Rheda-Wiedenbrück plotëson kështu gamën e mirëqenies së kafshëve për mishin e derrit dhe viçit. Tani ofrohen të gjitha format e ruajtjes...

Lexo më shumë

Shkencëtarët dhe Tönnies po bëjnë thirrje për ndryshime në rregullat mahnitëse

Një aleancë e jashtëzakonshme e shkencës, OJQ -të dhe kompania Tönnies u bëjnë thirrje politikanëve të ndërmarrin veprime për të rritur më tej mirëqenien e kafshëve kur mahnitëse dhe therjen e kafshëve të fermës. Urshtë urgjentisht e nevojshme që subjekti i mahnitjes së CO2 t'i nënshtrohet një ekzaminimi kritik, të përshtatet tronditja elektrike me njohuritë aktuale dhe të përshpejtohet procesi i miratimit për projekte të mëtejshme kërkimore ...

Lexo më shumë

Paga e re minimale në industrinë e mishit

Kjo ishte punë e vështirë dhe u luftua me shumë greva dhe veprime: Një pagë e re minimale zbatohet në thertoret gjermane dhe fabrikat e sallamit. Të gjithë punonjësit në industri duhet të marrin të paktën 10,80 euro në orë për punën e tyre në të ardhmen ...

Lexo më shumë

Paga e re minimale në thertoret dhe fabrikat e suxhukut

Në marrëveshjen e katërt të negociatave kolektive, sindikata e restoranteve për kënaqësinë e ushqimit (NGG) dhe punëdhënësit e industrisë së mishit ranë dakord të përfundojnë një pagë të re minimale në Gjermani për rreth 160.000 të punësuar në thertoret dhe fabrikat e suxhukut ...

Lexo më shumë

Importet e sojës bien me 25%

Që nga viti 2017, Tönnies ka promovuar një koncept të ushqyerit të optimizuar për kafshët, nitratin dhe sojën - TONISO për të shkurtër - në ferma. Qëllimi është të zvogëlohet ndjeshëm përmbajtja e proteinave në ushqimin e derrit dhe në këtë mënyrë të zvogëlohen emetimet në të njëjtën kohë.

Lexo më shumë

Këshilli Federal vendos për të ardhmen e mbjelljes së mbjelljeve në Gjermani

Të Premten e ardhshme, Këshilli Federal do të vendosë nëse pronarët e mbjellësve do të lejohen të kryejnë anestezi izoflurane për kastrimin e derrave në të ardhmen. Rezervimi mbizotërues i veterinerit ...

Lexo më shumë

Me lehtësi zbehet dhe degreasing me HSK8-P3 nga FRIEND

Paderborn - kur përpunon prerjet e mishit të derrit dhe viçit, derdhësi manual pneumatik HSK8-P3 nga FREUND Maschinenfabrik në Paderborn bën përshtypje me shumë përparësi inovative për përdoruesin. Përdoret për ripërtëritjen e lehtë dhe degreasimin e proshutës dhe shpatullave dhe gjithmonë arrin një rezultat përpunimi të garantuar po aq të mirë me një trashësi konstante të feta ...

Lexo më shumë

Lidl së shpejti do të ofrojë mish në katër cilësi

"Lidl ka një ide të re, kur është fjala për mish." Ne do të sjellë nga qëndrimi busull Lidl në prill, për të përmirësuar transparencën për konsumatorët ", Ministri njoftoi blerjen Jan Bock në një intervistë me botë në të. Synuar është një model me katër faza, frymëzuar nga BE-ja -përfshirës i etiketimit të detyrueshëm për vezët ... "

Lexo më shumë