Industria ushqimore sheh një nevojë të qartë për përmirësim

Pas njëqind ditësh të portalit të internetit “Lebensmittelklarheit.de”, industria ushqimore gjermane tërheq vëmendjen për të metat e platformës. Shoqata juaj udhëheqëse, Federata për Ligjin e Ushqimit dhe Shkencën e Ushqimit e. V. (BLL), mbështet synimin për një informim më të mirë të konsumatorit, por kërkon më shumë objektivitet dhe objektivitet nga qendrat e konsumatorit që e operojnë atë dhe nga Ministria mbështetëse e Mbrojtjes së Konsumatorit. Drejtori i Përgjithshëm i BLL Prof. Matthias Horst tha: "Sipas deklaratës së tij, platforma Lebensmittelklarheit.de dëshiron të promovojë informacion faktik për konsumatorët dhe një dialog të drejtë midis konsumatorëve dhe biznesit. Megjithatë, portali aktualisht nuk i përmbush pretendimet e veta në fushën e informacionit. ose në pjesën që lidhet me produktin."

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1947 herë

Sa më i trashë aq më i shtrenjtë

Një ligj i ri tatimor hyri në fuqi në Danimarkë më 1 tetor, i cili politikanët shpresojnë se do të përmirësojë zakonet e të ngrënit. Ushqimet që konsiderohen si burime kryesore të yndyrës së ngopur tatohen gjithashtu me 16 korona daneze (rreth 2,15 euro) për kilogram yndyrë të ngopur. Kjo vlen për të gjitha lëndët e para që kanë një përmbajtje të acideve yndyrore të ngopura prej më shumë se 2,3 për qind. Përjashtohen grupet ushqimore peshku, qumështi dhe vezët.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2139 herë

Fermerët dhe fermerët e shpendëve ankohen për aktivistë dhe gazetarë agresivë për të drejtat e kafshëve

Sulmet me zjarrvënie, vjedhjet, paragjykimet dhe armiqësia - shumë pronarë të kafshëve shtëpiake janë të shqetësuar për gjërat e tyre. "Diçka e tillë nuk duhet të ekzistojë në një shtet kushtetues," deklaruan Shoqata Gjermane e Fermerëve (DBV) dhe Shoqata Qendrore e Industrisë Gjermane të Shpendëve pas sulmit me zjarr në një objekt të majmërisë së pulave rreth katër javë më parë dhe serisë së pushimeve. -në ​​shtëpitë e shpendëve ditët e fundit. “Ne kemi nevojë për një mesazh të qartë nga politikanët se bujqësia dhe industria ushqimore në Gjermani, me prodhimin e ushqimit me bazë shtazore, jep një kontribut të rëndësishëm për furnizimin e njerëzve me ushqime me bazë shtazore mbi një bazë të qartë ligjore. Çfarë po bëhet aktualisht kundër pronarët e kafshëve është njësoj më shumë një nxitje, dhe ka lënë rrugën e një debati konstruktiv dhe kushtetues”.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1931 herë

Në të ardhmen, konsumatorët do të mund të ushqehen shëndetshëm më lehtë.

Komisioni Evropian do të paraqesë një listë të pretendimeve të lejuara shëndetësore për ushqimet përpara fundit të këtij viti. Mund të pohohet se një produkt forcon sistemin imunitar, ul nivelin e kolesterolit ose nxit rritjen e kockave vetëm nëse kjo është vërtetuar shkencërisht. Në fund të korrikut, Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore (EFSA) përfundoi hetimin e tij për fillimisht pothuajse 2.800 pretendime shëndetësore, të cilat u grumbulluan nga mbi 44.000 aplikime nga vendet e BE-së.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2067 herë

Truket në telefon rreth kompletit të ndihmës së parë, njoftimeve dhe rregullave të shëndetit dhe sigurisë

Një numër në rritje i kontrabandistëve aktualisht janë sërish në lëvizje, duke u përpjekur të nxjerrin paratë nga xhepat e kompanive. Rasti aktual: Prezantimi i rregullores së DGUV 2. BGN paralajmëron mos përfshirje në këto oferta Mashtrimi i mashtruesve: Në telefon njerëzit shtypen për të lidhur një kontratë blerjeje verbale. Për shembull, ofrohen kuti të reja të ndihmës së parë, njoftime ose paketa informacioni me materiale për sigurinë në punë. Telefonuesit japin përshtypjen se po veprojnë në emër të BGN ose me dijeninë e tyre. Presioni i blerjes krijohet duke iu referuar rregullores 2 të DGUV. Në disa raste, telefonuesit kërcënojnë gjithashtu vizita inspektuese ose njoftimin e policisë nëse kompania nuk i përgjigjet ofertës.BGN paralajmëron shprehimisht kundër pranimit të këtyre ofertave. Sepse asnjë prej këtyre kompanive nuk vepron me miratimin e tyre apo edhe në emër të tyre. Për të mbrojtur kompanitë nga ky mashtrim i pacipë, BGN e bën të qartë:

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2069 herë

Në të ardhmen, konsumatorët do të jenë më të informuar kur bëjnë blerje dhe për këtë arsye do të mund të marrin vendime më të synuara kur blejnë ushqime, ky është qëllimi i rregullave të reja të BE-së për etiketimin e ushqimeve, të cilat u miratuan nga Parlamenti i BE-së të mërkurën. Ndër të tjera, në paketimin e ushqimit në të ardhmen duhet të tregohet qartë përmbajtja e energjisë dhe sasia e yndyrës, acideve yndyrore të ngopura, karbohidrateve, sheqerit, proteinave dhe kripës.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2132 herë

Për shkak të sëmundjeve EHEC në Gjermani dhe Francë, Bashkimi Evropian ka ndaluar përkohësisht importin e disa llojeve të farave nga Egjipti. Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore (EFSA) sheh një lidhje mes llojit agresiv E.Coli O104, i cili deri më tani ka marrë 49 jetë njerëzish, dhe farave të importuara të fenugrekut nga Egjipti. Farat e fenugrekut të importuara ndërmjet viteve 2009 dhe 2011 duhet të tërhiqen nga tregu, të inspektohen dhe të asgjësohen, dhe disa lloje të farave i nënshtrohen ndalimit të importit deri më 31 tetor.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2117 herë

PARTY SERVICE BUND GERMANY jep alarmin

PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND (PSB) është i shqetësuar se "paketa arsimore" e qeverisë federale mund t'i bëjë ushqimet e shkollës më të shtrenjta në rrethana të caktuara. "Kjo është e papranueshme," thotë Drejtori Menaxhues Federal i PSB, Wolfgang Finken dhe na kujton se PSB ka qenë prej kohësh e përkushtuar ndaj ushqimeve shkollore të përballueshme, ushqyese dhe të shëndetshme - në përputhje me kompanitë e shumta anëtare të saj, të cilat janë gjithashtu me sukses aktive në këtë fushë. Vetëm në nëntor të vitit të kaluar industria dhe shoqata profesionale kërkuan që politikanët dhe përgjegjësit në shkolla ta marrin shumë më seriozisht temën e “ushqimeve në shkollë”.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2033 herë

Shtetet federale nuk mund të sigurojnë që rezultatet e kontrollit të jenë të përditësuara

Shoqata për Ligjin e Ushqimit dhe Shkencën e Ushqimit e. V. (BLL) paralajmëroi për kushte joadekuate kornizë edhe para vendimit të Konferencës së Ministrave të Mbrojtjes së Konsumatorit (VSMK) për të ashtuquajturin "semafor restoranti". Sipas tij, një publikim uniform mbarëkombëtar i rezultateve të kontrollit zyrtar të ushqimit mund të funksionojë vetëm nëse shtetet federale përgjegjëse rrisin ndjeshëm burimet e tyre njerëzore dhe financiare. Drejtori i Përgjithshëm i BLL Prof. Matthias Horst tha: "Është mendim i dëshiruar të besohet se modele të tilla mund të prezantohen pa kosto ose përpjekje të mëdha shtesë. Nëse dëshironi të krijoni një sistem kuptimplotë etiketimi higjienik, duhet të paguani paratë e nevojshme për kontrollet e nevojshme më të shpeshta. nuk duket kështu, duket sikur të gjitha shtetet federale janë vërtet gati për këtë."

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2151 herë

Përfaqësimet e tendencave çojnë në përfundime të gabuara

Në takimin e tij të martën e kaluar në Berlin, Komiteti Ekzekutiv i Shoqatës Qendrore ZDG të Industrisë Gjermane të Shpendëve kritikoi cilësinë e diskutimit që po zhvillohej mbi temën e blegtorisë në përgjithësi dhe të shpendëve në veçanti. "Kemi përshtypjen se demonizimi i përgjithshëm i blegtorisë duket se po bëhet gjithnjë e më shumë në modë. Një diskurs konstruktiv mbi aspektet pozitive dhe negative të bujqësisë moderne të shpendëve nuk është më i mundur," thotë Gerhard Wagner, President i ZDG. “Fatkeqësisht, prezantimi shpesh i shkurtuar dhe tendencioz i fakteve shpesh çon në përfundime të gabuara dhe pretendime thjesht të pavërteta, të cilat më pas pranohen dhe shpërndahen në sasi të habitshme pa pyetje kritike”, vazhdoi Wagner.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1975 herë

Dehoga Rhineland-Pfalz mirëpret sistemin e transparencës - ministri kërkon objektivitet në shoqata

Ministri i mbrojtjes së konsumatorit të NRW, Johannes Remmel sheh se popullariteti i semaforit të planifikuar të restorantit vazhdon të rritet. Shoqata e Restoranteve dhe Hoteleve të Rhineland-Pfalz (Dehoga) tani ka mirëpritur gjithashtu futjen e sistemit të transparencës mbarëkombëtare për kontrollet e ushqimit. "Kjo tregon se ne jemi në rrugën e duhur me semaforin e restoranteve dhe se gjithnjë e më shumë shoqata biznesi po i njohin tani avantazhet e sistemit të transparencës," tha Remmel.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1920 herë