Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Informacion në lidhje me rrugët tregtare
Ministria e mbrojtjes së konsumatorit NRW njoftoi të mërkurën më 20. Shkurti prezantoi një bilanc të ndërmjetëm të kampionimit aktual në kuadër të skandalit për ushqimet e deklaruara gabimisht. Gjithsej rreth 215 mostra u morën në North Rhine-Westphalia në javët e fundit (që nga 19.02.2013 shkurt 16, ora 69:63). Deri më tani janë vlerësuar 6 mostra, XNUMX prej të cilave negative. Mishi i kalit u zbulua XNUMX herë nga analiza e ADN-së. Vlerësime të mëtejshme priten në fund të kësaj jave.
Për shkak të një boshllëku në ligj, autoritetet aktualisht nuk janë në gjendje të emërojnë kompanitë e prekura, produktet e tyre të kontaminuara ose të publikojnë rezultatet e testimit.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore, 39 kompani janë të autorizuara të prodhojnë produkte viçi, nga të cilat 26 kompani përpunojnë mish viçi në produkte të gatshme. Në këto kompani u kontrolluan furnitorët e lëndëve të para, deklaratat e moskundërshtimit nga nënfurnizuesit, rezultatet e inspektimeve të tyre dhe gjurmueshmëria. "Inspektorët tanë zbuluan se deklaratat "pa mish kali" nuk mund të besohen me besueshmëri," tha Ministri i Mbrojtjes së Konsumatorit Dr. Til Backhaus. Inspektimet e mallrave në hyrje brenda fushës së vetë-monitorimit janë vendimtare. Kompanitë që mund të dëshmojnë mungesën e mostrave të vetëkontrollit ose të pamjaftueshëm janë kampionuar zyrtarisht.
Në lidhje me mishin e kalit të padeklaruar, në Entin Shtetëror për Bujqësi, Siguri Ushqimore dhe Peshkim LALLF gjatë ditëve të fundit janë pranuar 13 mostra dhe deri më tani janë 11 rezultate. ADN-ja e kalit është zbuluar në 5 mostra, nga të cilat janë prekur 3 kompani. Këto përfshijnë Edeka Valluhn, SGS Geniesser Service Laage-Konskamp me furnizues nga Luksemburgu dhe Holanda, dhe një kompani nga distrikti Rostock.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Mallra të deklaruara gabimisht që përmbajnë mish kali
Konsumatorët që duan të dinë nëse produktet e etiketuara gabimisht që përmbajnë mish kali ruhen në frigoriferin ose frigoriferin e tyre, mund të gjejnë informacione të bashkuara nga shtetet federale përgjegjëse për monitorimin e ushqimit në faqen e re të internetit www.pferdefleisch-rueckrufe.de.
Në faqen e internetit të përditësuar rregullisht, konsumatorët do të gjejnë një përmbledhje të produkteve të tërhequra nga prodhuesit dhe kompanitë tregtare. Sipas informacioneve nga tregtia ushqimore, konsumatorët mund të sjellin mallrat e prekura dhe të marrin paratë e tyre.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Industria ushqimore dënon deklarimin e rremë si mashtrim të konsumatorit
Në lidhje me zbulimin e mishit të kalit në ushqimet e gatshme të ngrira, në të cilat vetëm mishi i viçit deklarohej si përbërës, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) vuri në dukje se bëhet fjalë për një rast të qartë të deklarimit të rremë dhe rrjedhimisht mashtrimit të konsumatorit. “Nëse mishi i kalit përdoret si përbërës, nuk ka asgjë të keqe, por duhet të etiketohet shprehimisht”, shpjegon Drejtori Menaxhues Christoph Minhoff. Duhet të sqarohet menjëherë se në cilën pikë të zinxhirit të furnizimit ka ndodhur rideklarimi kriminal i mishit të kalit në viç, gjë që nuk është aspak e pranueshme dhe duhet të sanksionohet. “Është e papranueshme që kriminelët individualë të sjellin në përbuzje gjithë industrinë ushqimore”, thekson Minhoff.
Shoqata udhëheqëse e industrisë ushqimore mirëpret masat zyrtare që janë nisur për përcaktimin e shpejtë të shkaqeve. “Është gjithashtu në interesin e vetë industrisë ushqimore të mbrojë markat e saj dhe të ruajë konkurrencën e saj për të garantuar cilësinë dhe sigurinë e lëndëve të para dhe për të përjashtuar elementët kriminalë nga tregu”, shpjegon menaxheri i përgjithshëm i BLL. Megjithatë, BLL nuk e sheh këtë si një pyetje themelore të sistemit ekzistues të kontrollit të ngushtë dhe që funksionon mirë në Gjermani.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Kërkoni reagime të ngadalta
Më 13 shkurt 2013, Matthias Wolfschmidt, zëvendësdrejtor menaxhues i organizatës së konsumatorit foodwatch, shpjegoi skandalin rreth mishit të kalit të deklaruar gabimisht:
"Më së voni që nga 31 janari, qeveria federale dhe ajo shtetërore e kanë ditur se një prodhues francez po shet mish të lirë kali për konsumatorët si mish viçi i shtrenjtë. Tregtia me pakicë e ushqimit gjithashtu duhet të ishte informuar që atëherë. Prandaj mashtrimi ka qenë i njohur për një kohe e gjate.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Në lidhje me skandalin e mishit të kalit në Britaninë e Madhe dhe Irlandë, Kaiser's Tengelmann GmbH tërhoqi tashmë nga shitja lazanjet e ngrira A&P të mërkurën, 6 shkurt 2013, në interes të mbrojtjes paraprake të konsumatorit. "Më 6 të këtij muaji, nga furnizuesi ynë u informuam se mishi i kalit mund të ishte përdorur në lazanja. Për këtë arsye, ne reaguam menjëherë dhe e hoqëm produktin jashtë shitjes", thotë Raimund Luig, zëdhënës i menaxhmentit të Kaiser's Tengelmann GmbH. Më 14 shkurt 2013, prodhuesi francez Comigel njoftoi zyrtarisht klientët e tij se ushqimet e gatshme që prodhon janë testuar në laboratorë të pavarur dhe përmbajnë vazhdimisht mish kali. Prandaj, mund të supozohet se lazanja A&P përmbante gjithashtu mish kali, megjithëse vetë Tengelmann e Kaiser nuk ka ende rezultatet e veta të testit. “Që nga mbrëmja e djeshme ne kemi ditur nga prodhuesi se dyshimet tona fillestare ishin të sakta dhe jam shumë i kënaqur që, për të mbrojtur klientët tanë, e hoqëm produktin nga të gjitha degët sapo u bë i ditur dyshimi”, vazhdoi Luig.
"Ne ndihemi të mashtruar dhe të tradhtuar nga furnizuesi ynë. Në një lazanje me bolognese viçi, duhet të ketë vetëm mish viçi," shpjegon Luig. "Ne patjetër do të kërkojmë kërkesa për dëme këtu." Tengelmann i Kaiser kritikon gjithashtu sesi autoritetet po e trajtojnë këtë çështje. "U desh shumë kohë që sistemet zyrtare të paralajmërimit të instaluara për të bërë të qartë se Gjermania ishte gjithashtu e prekur," tha Luig.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Më 15 shkurt, Komisioni dhe vendet e BE-së vendosin për teste gjithëpërfshirëse
Testimi gjithëpërfshirës i produkteve të mishit: Komisioni i BE-së, së bashku me Shtetet Anëtare, po ndërmarrin veprime të vendosura në skandalin e mashtrimit që përfshin mishin e kalit të paetiketuar në ushqim.
Në një takim të Komitetit të Përhershëm për Zinxhirin Ushqimor dhe Shëndetin e Kafshëve më 15 shkurt, shtetet e BE-së ndoqën propozimin e Komisionit Evropian për të testuar ushqimet në të gjithë Evropën për praninë e mishit të kalit të paetiketuar dhe për mbetjet e mundshme të ilaçit fenilbutazon. Hetimet janë të bashkëfinancuara nga Komisioni Evropian dhe do të nisin menjëherë. Ato fillimisht do të zgjasin një muaj, por mund të zgjaten edhe për dy muaj të tjerë.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Për portalin Lebensmittelklarheit.de: Industria ushqimore gati për diskutim - por jo në bazë të markave specifike
Me rastin e diskutimit rreth vlerësimit të portalit Lebensmittelklarheit.de, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) bëri të qartë se industria ushqimore ka mbështetur që në fillim objektivin e portalit për të promovuar një shkëmbim të drejtë dhe objektiv opinionesh midis konsumatorëve dhe biznesit. Mbështetet gjithashtu një shpjegim faktik dhe objektiv i kërkesave të aplikueshme të etiketimit dhe paraqitjes, duke përfshirë çështjet aktuale në seksionin e informacionit. "Industria ushqimore nuk refuzon një diskutim rreth çështjeve të politikave të etiketimit, por kjo nuk mund dhe nuk duhet të bëhet duke përdorur shembullin e markave ose produkteve individuale që përputhen me ligjin në fuqi," thekson Drejtori i Përgjithshëm i BLL, Christoph Minhoff. Është e papranueshme që markat individuale të përdoren si shembuj dhe të dëmtohen në konkurrencë vetëm për të shkaktuar një debat mbi politikën e etiketimit.
Në Lebensmittelklarheit.de, duhet bërë një dallim ligjor midis mashtrimit dhe zhgënjimit. Kushdo që mashtron është duke vepruar në mënyrë të paligjshme. Megjithatë, portali ka të bëjë me një pritje të zhgënjyer të ideve individuale të konsumatorëve, pavarësisht nga një prezantim legjitim i produktit. Nëse një kompani u përmbahet rregullave ligjore të lojës të krijuara nga legjislativi, ajo nuk duhet të akuzohet për mashtrim të padrejtë në një portal të sponsorizuar nga shteti. Pikërisht këtë sugjeron portali. Sigurisht, pritshmëritë e zhgënjyera të konsumatorëve mund të çojnë gjithashtu në një ndryshim vullnetar në prezantimin e produktit nga furnizuesi. Sidoqoftë, kjo varet nga vendimi individual i kompanisë. "Prodhuesit duan të shesin produktet e tyre. Prandaj është baza e veprimit sipërmarrës për të reaguar ndaj kritikave dhe kërkesave të klientëve", sqaron drejtori i përgjithshëm i BLL. Shumica dërrmuese e konsumatorëve kërkojnë gjithsesi dialog të drejtpërdrejtë me industrinë ushqimore. Çdo ditë, kompanitë përdorin kanale të shumta informacioni si linja telefonike, faqe interneti, kontakte personale me klientët, ditë të hapura dhe media sociale për informacion intensiv të klientit dhe për shkëmbim të drejtpërdrejtë me klientët.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Konsumatorët nuk i kuptojnë pretendimet e ushqimit dhe ndjehen të mashtruar
Ujë Wellness, rosë të freskët ose byrek me mollë nga rajoni: Paketimi shpesh përfaqëson ushqim më mirë sesa është në të vërtetë - dhe shumica e konsumatorëve ndjehen të mashtruar nga ai. Ky është përfundimi i një studimi përfaqësues të porositur nga Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv). Sipas 72 përqindja e të anketuarve mendojnë se informacioni mbi ushqimin është shumë i mashtruar. Më pak se gjysma e konsumatorëve e shohin etiketën edhe të kuptueshme.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
Fondacioni Heinrich Böll dhe BUND bëjnë thirrje për një kthesë në politikën bujqësore
Mesatarisht, çdo gjerman ha 1094 kafshë në jetën e tij, të ndara në katër bagëti, katër dele, 12 pata, 37 rosa, 46 derra, 46 gjela deti dhe 945 pula. Me një konsum vjetor të mishit prej rreth 60 kilogramë, gjermanët hanë dy herë më shumë mish sesa njerëzit në vendet në zhvillim dhe ato në zhvillim.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në Politika dhe Ligji
"Kushdo që e merr seriozisht mirëqenien e kafshëve mendon përtej kufijve"
Shoqata e Prodhuesve Gjermanë të Turqisë (VDP), e cila është pjesë e Shoqatës Qendrore të Industrisë Gjermane të Shpendëve (ZDG), po bën fushatë për rregullore uniforme të detyrueshme në mbarë BE-në për mbarështimin e gjelit të detit. "Kushdo që e merr seriozisht mirëqenien e kafshëve duhet të mendojë përtej kufijve të Gjermanisë," thotë kryetari i VDP dhe nënkryetari i ZDG, Thomas Storck, duke u bërë thirrje politikanëve federalë të bëjnë fushatë në Bruksel për kërkesat ligjore evropiane për blegtorinë e gjelit të detit. Storck po reagon kështu ndaj thirrjeve për rregullore uniforme federale për blegtorinë e gjelit të detit, të cilat u shprehën në konferencën e ministrave të bujqësisë të shteteve federale javën e kaluar.
