Thomas Pröller, et-n-more Ekleyen , Yayınlandığı Hukuk
Program ve istenmeyen yan etkilerle ilgili haberler
Aslında bir yıldır gıda ambalajlarında yalnızca bilimsel olarak test edilmiş ve onaylanmış sağlık iddialarının yer alması gerekiyor. Avrupa Talepler Yönetmeliği'nin takviminin gerektirdiği şey budur. Yasa, tüketicileri gıda üzerindeki şüpheli sağlık reklamlarından korumayı amaçlıyordu; yasa koyucuların amacı da buydu. Ancak sağlıkla ilgili iddiaların bilimsel olarak doğrulanmasının Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi EFSA için çok zorlu bir görev olduğu ortaya çıktı. Beslenme bilimi bir bakıma şu soruyla çökme noktasına gelmiştir: Hangi besinlerin hangi sağlık etkilerine sahip olduğu bilimsel olarak kanıtlanabilir?
Çalışanların önemli kurumsal kararlara söz konusu olduğunda, aynı anda daha fazla motive ve verimli çalışır. Bu bakımdan, Çalışma Araştırmaları Bonn Enstitüsü (IZA) yayınlanan bir son araştırmaya göre. Taraflar ücret modeli onlara uygulanacak hukuk oy mümkün olmuştur sonrasında davranışsal deneylerde, performans, yüzde dokuz oranında artmıştır.
Thomas Pröller, et-n-more Ekleyen , Yayınlandığı Pazarlama
Deloitte'un on yıllık tüketici davranışı raporu, temel faktörleri vurguluyor
Beslenme veya gıdanın üretimi ve dağıtımı 2020'nin ana konusu olacak; bununla bağlantılı olarak sürdürülebilirlik önümüzdeki on yılın mega trendi olacak. Tüketici davranışı üzerinde belirleyici etkiye sahip olan bir diğer faktör demografik özelliklerdir. Son olarak, gelişmekte olan bölgelerdeki sosyal değişimler küresel tüketici davranışlarını etkiliyor. Buna, sağlayıcıları yeni iletişim davranışlarını benimsemeye zorlayan teknolojik gelişmeler ve artan tüketici ağları da ekleniyor. Bu, şirketlerin ve karar vericilerin gelecekteki zorluklara hazırlanmalarını ve uzun vadeli stratejiler geliştirmelerini sağlamak için senaryolar kullanan mevcut Deloitte raporu "Tüketici 2020" ile gösterilmektedir.
Dört yüzde 2000 ve 2010 gerçek arasında çalışan kişi başına düşük brüt kazanç
Almanya'da ücretler çok gelir ve sermaye geliri arkasında 2000 ve 2010 arasında kalmıştır. Enflasyon sonra yani - - Çalışan başına ortalama brüt kazanç gerçek aslında son on yılda azaldı: 2010, yıl 2000 daha düşük dört oranında artmıştır. Bu WSI Toplu arşiv başkanı Dr. Reinhard Bispinck, * WSI yeni Toplu Faaliyet Raporunun sonucudur. Yedi kez 2001 ve 2004 ve 2009 arasında altı yıl içinde, çalışanların reel ücret kayıpları kabul etmek zorunda kaldı. Sadece üç yıl içinde son 2010 olarak, reel artışlar vardı. Zor ekonomik koşullar ve işgücü piyasasının serbestleştirilmesi yeni binyılda az gelişmiş brüt gelire katkıda bulunmuştur. Böylece işsizlik parası II tanıtıldı ve ajans bir patlama, esasa ilişkin baskıyı etkin Hartz reformları, güçlendirilmiş. Almanya'da düşük ücret sektörü büyüdü.
Thomas Pröller, et-n-more Ekleyen , Yayınlandığı Pazarlama
Hohenheim Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, catering ve ortak catering hizmetlerinde organik ürünler için planlama yardımcıları geliştiriyor
BSE gibi gıda skandalları, Almanya genelinde organik büyümenin artmasına yardımcı oldu. Ancak organik ürünlerin kullanımı çoğu zaman sorunlar ve risklerle ilişkilendirildiğinden restoran ve kantinler sıklıkla geleneksel ürünlere dönüyor. Hohenheim araştırmacıları bunun nedenlerini incelediler ve şimdi kantin, restoran vb. işletmelerin organik planlamada doğru kararlar vermesini sağlayacak bir planlama yardımı sunuyorlar. Federal Gıda, Tarım ve Tüketiciyi Koruma Bakanlığı araştırma projesini üç yıl boyunca finanse etti.
Potansiyel büyük: Evde organik gıda satın alan artan sayıda tüketiciye genellikle kendi dört duvarı dışında tatmin edici bir şekilde organik ürünler sağlanamıyor. Organik henüz bu alandaki uzun vadeli teklifin bir parçası değil. Hohenheim bilim adamları liderliğindeki Dr. Jana Rückert-John bir araştırma projesinde.
Thomas Pröller, et-n-more Ekleyen , Yayınlandığı Pazarlama
SevenOne AdFactory etkisini kanıtlıyor / İzleyiciler yerleşimleri reklam olarak algılamıyor / Yüksek kabul ve güçlü görüntü efektleri
Nisan 2010'un başından bu yana Alman özel televizyonlarında ürün yerleştirmeye izin veriliyor. ProSieben, “Schlag den Raab” kapsamında 10 Nisan'da start aldı ve ilk yerleştirmeyi yayınladı. O tarihten bu yana SevenOne AdFactory, aralarında Real ve Siemens elektrikli ev aletleri markalarının "Almanya'nın Usta Şefi"ne entegrasyonunun da bulunduğu 20 ürün yerleştirme projesi hayata geçirdi. SAT.1 gösterisine eşlik eden araştırma artık Almanya pazarında ürün yerleştirmeye yönelik ilk etki değerlerini sağlıyor. SevenOne Media'nın araştırma departmanı 350 kişiyle anket yaptı. İzleyiciler ürün yerleştirmeyi olumlu değerlendiriyor
Real hipermarket zinciri, katılımcıların tarifleri için gerekli malzemeleri buradan temin ettiği, gelecek vadeden usta şeflerin kilerini doldurdu. Real teslimat kamyonetleri yiyecekleri getirdi ve adaylar görevin bir parçası olarak Real süpermarketinden de alışveriş yaptı. SevenOne Media'daki araştırmacılar bu ürün yerleştirmelerin yüksek düzeyde kabul edildiğini ortaya koymayı başardılar: Anket katılımcılarının yüzde 56'sı ürün yerleştirmeleri beğendiklerini söyledi. Hem Real'in yerleştirilen ürünleri hem de Siemens'in mutfak aletleri ve pişirme istasyonları özgün olarak algılandı ve net bir şekilde görülse de dikkat dağıtmadı. Yerleştirmeler, özellikle marka ve format arasındaki uyum söz konusu olduğunda en yüksek puanları aldı: Yüzde 80'i Real'i uygun bir ortak olarak gördü ve yüzde 84'ü bu beyanı Siemens ile doğruladı. Genel olarak ürün yerleştirme çok olumlu bir imaj profiline sahiptir.
Son yıllarda gıda skandalları eşi benzeri görülmemiş boyutlara ulaştı. Mevcut dioksin skandalı, skandalların olmadığı zamanlarda günlük hayata genellikle çok az yansıyan modern gıda tedarikinin temel sorunlarını bir kez daha vurguluyor: Tüketiciler gıda kalitesini gerçekten değerlendirebilecek durumda değiller; sadece sınırlı bir ölçüde ne olduğunu anlayabilirler. yerler. Ancak skandal haberlerinin çoğu zaman bizi inandırdığı gibi, bu kesinlikle günümüzün yeni bir özelliği değil. Aksine, bu sorun 19. yüzyılda sanayileşmenin başlamasının ardından ortaya çıktı. Goethe Üniversitesi Tarih Semineri araştırma görevlisi Vera Hierholzer'in yakın zamanda yayınlanan “Normlara Göre Yemek” adlı doktora tezi bunun etkileyici bir kanıtını sunuyor.
Bugün, son derece bilimsel görünen ürün adları, çok sayıda kalite mührü ve giderek daha ayrıntılı hale gelen ambalaj etiketleri, bilinçli satın alma kararlarını akla getiriyor, ancak sonuçta bunlar rasyonellik kurgularıdır. Yeme ve içme, tüketiciler ve gıda üreticileri arasındaki bilgi asimetrileri tarafından belirlenir ve dolayısıyla güvene dayanır. Bu takımyıldızın çekirdeği Alman İmparatorluğu döneminde ortaya çıktı. Frankfurtlu tarihçinin Vandenhoeck & Ruprecht tarafından Ağustos 2010'da yayınlanan çalışması, günümüzün tartışmaları ile 19. yüzyılın sonunda gerçekleşen geniş kamusal tartışmalar arasında şaşırtıcı paralellikler gösteriyor.
Thomas Pröller, et-n-more Ekleyen , Yayınlandığı Pazarlama
Kaynak: Avrupa Tarım Ekonomisi İncelemesi 36 (2009), 541-569
Kaliteli üretim ve sürdürülebilirlik, değer zincirlerine bütünsel bir bakışı gerektirir. Ancak bu işlevler, daha fazla bilgiyi ve gerekirse ürünle birlikte "talimatları" da güvenilir ve kalıcı bir şekilde iletecek şekilde çalışırsa, bireysel modüller tam bir sistem haline gelecektir. Christian FISCHER, Monika HARTMANN, Nikolai REYNOLD, Philip LEAT, César REVOREDO-GIHA, Maeve HENCHION ve Luis Miguel ALBISU tarafından yapılan çalışma, bu tür zincirlerin nasıl sözleşmelerle organize edildiğini ve dolayısıyla altı AB ülkesi ve Azucena GRACIA'daki koşullar için nasıl "sürdürülebilir" bir şekilde sürdürüldüğünü gösteriyor. (2009): Avrupa tarım-gıda tedarik zincirlerinde sözleşmeye dayalı seçimi ve sürdürülebilir ilişkileri etkileyen faktörler.
Gıda sektöründe orta ölçekli şirketlerin giderek daha yüksek potansiyeller vardır
Alman ekonomisinin güçlü yükseliş iyi zihinleri için rekabeti körükledi daha vardır. Uygulamalı Bilimler Erfurt Üniversitesi tarafından yeni bir çalışma gıda endüstrisinin planı incelenen ülke KOBİ'lerin neredeyse 50 yüzde başta olmak üzere yüksek potansiyele sahip önümüzdeki üç yıl içinde set gösterir. "Geçmişte, bu tür personel hususlar sadece ilgili şirketlerin 17 yaklaşık yüzde oynadı" çalışma lideri Prof. Dr. Steffen Schwarz diyor. Sonuç 2 öğrencilerle pratik bir projenin parçası olarak çalışmadır. Profesör girişimcilik ve KOBİ Yönetimi öğretir İktisat Fakültesi ve Lojistik Ulaştırma, en Yüksek Lisans programı İşletme Dönemi.
açıklanan amacı şirket karar verme seviyesini güçlendirmek oldu. Birçok girişimci birkaç omuzlarında sorumluluk dağıtmak ve şirket içinde yaratıcı potansiyelini artırmak için mantıklı, sadece son ekonomik krizde gerçekleştirdik. "Küreselleşmenin artan talepler gücü de İK politikaları yeniden düşünülmesi yol açtı," çalışma eşlik TOPOS Nürnberg, İK Danışmanları Carl Christian Müller açıklıyor.
Thomas Pröller, et-n-more Ekleyen , Yayınlandığı İş yönetimi
Fraunhofer IPA tarafından yeni bir çalışma
Nasıl şirketler tedarik risklerle başa çıkmak mı? Nasıl risk yönetimi olgunluk düzeyi bugün nedir? İhaleye risk yönetimi üzerinde bu tür sorular ve daha Fraunhofer IPA tarafından yapılan çalışmada cevaplandırılır. satın alma, lojistik ve malzeme yönetimi alanlarından karar vericileri eğilimlerini tespit etmek ve eylem için öneriler elde etmek için anket sonuçlarını kullanabilirsiniz.
Çalışma ve alımlarında risk yönetimi için şu anda önemli konular şöyle yanıtladı:
Ankete katılan şirketler için risk yönetiminin önemi nedir?
Thomas Pröller, et-n-more Ekleyen , Yayınlandığı Pazarlama
Kurumsal iletişim yöneticiler tarafından tanınan bir yönetim disiplini midir? Macromedia Medya ve İletişim Üniversitesi MHMK'daki bir araştırma projesi bu soruyu araştırıyor. Sonuç: Ankete katılan 60 halkla ilişkiler ajansının yarısından fazlası, köklü değişim süreçleri gibi kritik durumlarda bile kurumsal iletişimin, bilinen bir yönetim disiplininden ziyade bir tamir atölyesi olduğuna inanıyor. Çalışmanın tamamı Hamburg'daki MHMK'dan ücretsiz olarak sipariş edilebilir.
Çalışma, halkla ilişkiler ve iletişim yönetiminin, kuruluşların yönetiminde rolünü ancak yavaş yavaş bulmaya başlayan bir disiplin olduğunun bir belgesidir. Buna göre PR ajansı sektörü iki kampa ayrılıyor: Biri kendisini öncelikle hizmet sağlayıcı, diğeri ise danışman olarak görüyor. İletişimin kuruluşlar için gerçekte neyi başarması gerektiğini farklı şekilde değerlendiriyorlar: Ankete katılan kurumların yaklaşık üçte biri, davranış yönetiminin aynı zamanda değişim süreçlerindeki iletişim yetkisinin bir parçası olduğuna inanıyor. "Fakat eğer şirket içi kurumsal iletişimin amacının öncelikli olarak motivasyon olduğunu varsayarsanız, o zaman bu mutlaka iletişim süreçleri ve araçlarının sağlanmasının ötesine geçmelidir" diye açıklıyor Prof. Dr. Jan Lies, çalışmanın başlatıcısı. “Motivasyon öncelikle yönetimin davranışına, çalışma atmosferine ve teşviklere bağlıdır.”
