bilgi

Gıda sanayi 2012 yatırım ve hazır genişleme

Alman gıda endüstrisi finansal ve borç krizinin oldukça iyimser 2012 rağmen olduğunu. sanayi onların bazen zor kazanç durumda gelişmeler bekleyebilirsiniz, ancak ihracat işinde beklenen istikrarlı iç talep ve ileri büyüme ışığında, yerel gıda üreticileri Dr Otto A. Strecker, AFC Consulting Group üyesi olarak, genişleme ve yatırım hazır için ise Bonn, bu yılki girişimcilerin vesilesiyle Gıda Perakende Derneği Almanya (HDE) ve 19 Alman Gıda sanayi Federal Birliği (BVE) etiketleri. ve 20. Köln Mart 2012 belirtiyor. Girişimci Günü sloganı "değer yaratmak" altında bu yıl.

Devamını oku

Kendine inananlar gönüllü olarak dağları yerinden oynatır

“Öz-yeterlik” iş performansını artırıyor

Kendine inanan ve belirli görevleri iyi bir şekilde yerine getirebileceğinden emin olanlar daha gönüllü çalışmaya istekli olurlar. Bu, Prof. Dr. liderliğindeki Bochum sosyal psikologlarından oluşan bir ekibin ulaştığı sonuçtur. Hans Werner Bierhoff. Araştırma, kendi yeteneklerine inanmaya teşvik edilen çalışanların, işlerine daha fazla çaba harcama konusunda daha motive olduklarını ortaya çıkardı. Çalışma yakın zamanda “Wirtschaftspsychologie” dergisinde yayınlandı.

Devamını oku

Market alışveriş trendleri: Satın alma disiplininin azalmasıyla marka bağlılığının artması

Daha sık, daha kısa ve planlanandan daha fazla: Tüketiciler bugün böyle alışveriş yapıyor

Daha yüksek alışveriş sıklığı ve pazarlarda geçirilen daha kısa süre, günümüzün gıda alışverişini karakterize etmektedir. Bakkal gazetesi (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) ve UGW Communication tarafından hazırlanan yeni POS pazarlama raporu 2011|2012, satın alma planlaması hakkında bilgi sağlıyor ve üreticiler ile perakendecilerin hangi satış mekanizmalarının en iyi şekilde çalıştığını gösteriyor. Ve bugün markaların oynadığı rol nedir?

Devamını oku

Saarbrücken araştırmacıları tüketicilerin gıda etiketlemesine nasıl tepki verdiğini araştırıyor

AB üye ülkeleri, gıdaların etiketlenmesine ilişkin ortak kurallar üzerinde anlaşmaya vardı: Gelecekte, gıdanın enerji içeriği, kullanılan yağlar ve şeker ve tuz içeriğine ilişkin bilgiler tüm gıda ambalajlarında bulunacaktır. AB araştırma projesi “FLABEL”de yer alan bilim insanları, 2008 yılından bu yana bu tür etiketlemelerin ambalajların üzerine görüş alanında tek tip bir etiket olarak basıldığında nasıl algılandığını ve bunun daha sağlıklı ürün seçimini teşvik edip etmediğini araştırıyorlar. Profesör Andrea Groppel-Klein liderliğindeki Saarland Üniversitesi Tüketici ve Davranış Araştırmaları Enstitüsü de projeye katılıyor.

Devamını oku

Facebook Avrupa'da çok önemli bir ekonomik faktördür

... Facebook kendisi hakkında diyor

DLD konferansının sonunda Sheryl Sandberg, Facebook'un Avrupa ekonomisi üzerindeki etkisine ilişkin yeni önemli rakamları sundu. Uluslararası araştırma şunu gösteriyor: Facebook, Avrupa'nın gayri safi yurtiçi hasılasına 15,3 milyar avroluk katma değer yaratıyor. Şirketler, Facebook'taki veya Facebook'taki faaliyetler aracılığıyla 32 milyar avroluk satış elde ediyor. Almanya'da Facebook orta ölçekli şirketlere özellikle büyük bir büyüme potansiyeli sunuyor: Buradaki ekonomik katma değer gayri safi yurt içi hasıla için 2,6 milyar Euro'ya ulaşıyor.

Devamını oku

Verimlilikten daha fazlası önemli olduğunda

Teşvik sistemleri, üretim lojistiğinin arzusunu ve gerçekliğini bir araya getirmeyi amaçlamaktadır.

21 aylık bir araştırma projesinde, IPH - Hannover Entegre Üretim Enstitüsü ve sanayi ve bilim ortakları, şirketleri teşvik sistemlerinin geliştirilmesinde destekleyen yazılımlar tasarladı. Gelecekte imalat şirketlerinin çalışanları sadece üretkenliklerine göre ödüllendirilmemeli. Son teslim tarihlerine, envanterlere ve üretim sürelerine bağlılık da bir rol oynamalıdır.

Devamını oku

Ecobarometer 2012: Hayvan refahı temel motivasyonlardan biridir

Organik ürünler, özellikle genç tüketiciler arasında giderek daha popüler hale geliyor; tüketiciler, bunların menşei hakkında net bilgilere değer veriyor

Organik gıdalar özellikle gençler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Bu, Federal Tarım Bakanlığı adına gerçekleştirilen yeni “Ekobarometre” çalışmasının sonuçlarından biri. 71 yaşın altındaki tüm katılımcıların yüzde 30'i organik ürünler satın aldıklarını söyledi. Yüzde 16'sı sadece veya sık sık organik ürünler satın alıyor. Yüzde 55'i ara sıra organik gıda kullanıyor - 16 anketine kıyasla yüzde 2010 artış. Sürekli temsili çalışmanın bir parçası olarak, Ocak 2012'nin sonunda toplam 1.006 Alman vatandaşına organik gıda tüketim davranışları hakkında anket yapıldı.

Devamını oku

Hediyeler, rahatlık, inanç: Almanların Noel'le bağdaştırdığı şeyler

Noel çoğu Alman için olumlu bir aile kutlamasıdır ve 2011 yılında da öyle kalacaktır. Alman vatandaşlarının çoğunluğu aileleriyle birlikte süslenmiş bir Noel ağacıyla kutlamak, birbirlerine hediyeler vermek ve güzel yemeklerin tadını çıkarmak istiyor. Bu, British American Tobacco'nun bir girişimi olan Foundation for Future Issues'un 1.000 yaş ve üzeri 14'den fazla Alman vatandaşıyla anket yaptığı güncel bir çalışmanın sonucudur. Noel deyince Almanların çoğunluğunun aklına süslü bir ağaç (%78), aileyle vakit geçirmek (%71), rahatlık (%67) ve akraba ziyareti (%60) geliyor. Ancak insanların çoğunluğu şehir merkezlerindeki süslü dükkânları (%67) ve verdikleri hediyeleri de (%71) Noel ile ilişkilendiriyor. Ancak aile tartışmaları (%7), kitsch (%17) veya alışveriş ve ayak işi stresi (%36) gibi olumsuz çağrışımlar yalnızca Almanların azınlığı tarafından dile getiriliyor.

Devamını oku

Risk yönetimi şirketler tarafından yanlış anlaşılıyor

Fraunhofer Üretim Teknolojisi Enstitüsü IPT ve P3 Ingenieurgesellschaft mbH, ortak bir çalışmada Alman sanayi şirketlerinin önleyici risk yönetimi yöntemlerinin potansiyelini henüz etkili bir şekilde kullanmadığını tespit etti. Yazarlar bunun ana nedenini, birçok şirketin risk yönetimini yanlış anlaması olarak görüyor: çoğu risk yönetimini önleyici olarak kullanmıyor, yalnızca hatalar oluştuğunda harekete geçiyor. Yani en iyi ihtimalle kriz yönetimi yapıyorlar.

Devamını oku

Noel'de Röstigraben

Coop girişiminin yedinci çalışması olan “Odaklanmış Yeme Trendleri”, keyifle yemek yeme konusuna adanmıştır.

Coop'un "Odaklanmış Yeme Trendleri" başlıklı son araştırmasının gösterdiği gibi, İsviçreliler lezzetli yemeklere gerçekten değer veriyor. 27'den fazla katılımcının %600'si en çok güzel bir yemek kuponundan (kıyafetler, tatiller ve sağlıklı yaşamdan önce) memnun. Ancak Romalılar özellikle bir restoranı ziyaret etmeyi severken, Almanca konuşan İsviçreliler akrabaları ve arkadaşlarıyla yemek yemeyi seviyor. Fransızca konuşan İsviçreliler için yemek yeme konusunda en önemli şey şenliktir; Almanca konuşan İsviçreliler için ise odak noktası yüksek kaliteli yiyeceklerdir. Noel yemeğinde bile ruhlar yalnızca kısmen birleşmiş durumda: Ankete katılanların neredeyse yarısı Bourguignonne veya Chinoise fondüden hoşlanıyor. Ama iş Schüfeli'ye karşı balık olunca Rösti hendeği açılıyor.

Devamını oku

Kim Almanlar güven

GfK Küresel Güven Raporları 2011 Sonuçları

ekonomik sektörler ve kurumlar kamu güvenini tadını çıkarın: GfK Derneği 25 ülkelerinde güven soru soruldu oldu? Almanlar en azından bankalar ve sigorta şirketleri güven, tekne için en koymak. Polis, yargı ve ordu kurumlarda en yüksek puanları elde başardık. siyasi partiler, ancak altta güven ölçekte bulunmaktadır.

Devamını oku