בשמים & ינגרעדיענץ

AVO אָפפערס געפּרעגלט סאָסידזשיז אין מעדיטערראַנעאַן נוסח

די געשמאַק עקספּערץ פון בעלם באַרייַכערן די אַפּקאַמינג באַרביקיו זומער מיט נייַע פּרעמיע-קלאַס בראַטוואָרסט קרייישאַנז. די טשאָריזאָ איז באזירט אויף די שפּאַניש אָריגינעל מיט אַ טיפּיש רויט פּאַפּריקאַ קאָליר און אַ קאָראַספּאַנדינג הייס טאָן. אין דעם נוסח פון די Cucina Italiana, עס ווערט געווירציק און געווירציק מיט די סאַלסיסיאַ, אַ טיפּיש פּראָסט בראַטוואָרסט מיט אַ טאָן פון פעננעל, אַניסיד און פּאַפּריקאַ, וואָס קענען זיין געמאכט פון כאַזער און קאַלבפלייש. מיט פראנצויזיש-אפריקאנער פלער, די Merguez אַווייץ ...

לייענען מער

פלייש-פֿרייַ ווורשט געמאכט פון שוועמל פּראָטעינס

Van Hees און Gießen אוניווערסיטעט אַנטוויקלען אַן אָלטערנאַטיוו מקור פון פּראָטעין - פלייש-פֿרייַ ווורשט געמאכט פון שוועמל פּראָטעינס. WALLUF. שוועמל פּראָטעינס זענען די יקער פֿאַר אַ וועגאַן ברויט טאַפּינג וואָס VAN HEES GmbH דעוועלאָפּעד צוזאַמען מיט די אוניווערסיטעט פון Gießen און וואָס זאָל זיין גרייט פֿאַר די מאַרק אין די לעצטע צוויי יאָר ...

לייענען מער

Anuga FoodTec - פאַנגקשאַנאַליזיישאַן און סטייבאַלאַזיישאַן פון ינגרידיאַנץ

נאַטוראַלנעסס איז געווארן דער באַשטימענדיק פּערטשאַסינג פאַקטאָר אויף סופּערמאַרק שעלוועס - אַ גאַנג וואָס איז שפיגלט אין די ינקריסינג פאָדערונג פֿאַר נאַטירלעך פלייווערז, קאַלערינג פודז און געזונט און דערנערונג ינגרידיאַנץ. זייער נוצן ינייבאַלז עסנוואַרג און טרינקען אָן ינגרידיאַנץ וואָס דאַרפן דעקלאַראַציע, וואָס קענען אויך צוזאָג צוגעלייגט געזונט בענעפיץ ...

לייענען מער

AVO דעוועלאָפּס נייַ מאַרינייד באזירט אויף פערמענטעד פעפער

די אַראָמאַ עקספּערץ פון בעלם האָבן ממש דעוועלאָפּעד אַ געשמאַק פֿאַר קרייישאַנז באזירט אויף פערמענטעד בשמים, אַזאַ ווי די מצליח לאַפינעסס שווארצע קנאָבל מאַרינייד פון לעצטע יאָר. מיט די AVO Lafiness Black Aged Pepper, אַ ספּעציעל עלעגאַנט מאַרינייד איז איצט אויף די מאַרק וואָס לעבן אַרויף צו זיין "פּרעמיע" פירמע. די טראַדיציע פון ​​​​דעם פערמאַנטיישאַן איז דער הויפּט געבוירן אין סרי לאַנקאַ און קאַמבאָדיאַ ...

לייענען מער

VAN HEES ברענגט קאָליר און פאַרשיידנקייַט צו די גרילל טאָמבאַנק

 די 2018 גרילינג סעזאָן הייבט זיך אן מיט די ערשטע וואַרעם טעג, און איין זאַך איז שוין זיכער: גרילינג איז בומינג מער ווי אלץ. די הייסע דעליקאציעס פונעם גריל זענען געווארן א בליענדיקע אינדוסטריע, וואס ווערט געשאצט אויף עטליכע הונדערט מיליאן יורא יערליך אין דייטשלאנד אליין - און דער גאַנג שטייענדיק...

לייענען מער

פֿאַר די זיכער הצלחה פון די באליבטע קלאַסיקס

עסן אַוועק פון שטוב איז בומינג. דעליקאַסיז פון דער בעסטער קאַצעוו קוואַליטעט פון די הייס טאָמבאַנק ענלייוו די געשעפט און ענשור קונה לויאַלטי. פון קורס, די קלאַסיקס אַזאַ ווי שניצל און מיטבאָלז זאָל נישט פעלן. מיט VANTASIA® Meatballs Quick oG און VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF, VAN HEES GmbH (Walluf) האט דעוועלאָפּעד צוויי פּראָדוקטן וואָס ינשורז אַ האַרציק, געווירציק געשמאַק און אָפּטימאַל הצלחה אין קיין צייט ...

לייענען מער

ניו אויג-קאַטשער פֿאַר די טאָמבאַנק

פּראָדוקטן וואָס מיד כאַפּן דעם קונה ס אויג באַצאָלן זיך אויך בייַ די טאָמבאַנק. VAN HEES GmbH (Walluf) ינשורז דאָס מיט זיין נייַע RENTAL® BB oGAF. די ברוין געווירץ גיט האַלב געהיילט פּראָדוקטן אַ אַטראַקטיוו טונקל ברוין צו שוואַרץ אויסזען. מיט דעם ויסערגעוויינלעך קוק, די פאַרטיק האַלב שינקע ווערט אַ פּרעמיע פּראָדוקט און אַ ספּעציעל אויג-קאַטשער אויף די טאָמבאַנק ...

לייענען מער

אַלע-צייַט גריל פון AVO

אין ענטפער צו דעם גאַנג צו פּאַמעלעך קוקינג פֿאַר באַרביקיו אין פאַרשידן טייפּס פון סמאָוקערז, קעסל גרילז און גאַז גרילז, AVO האט דעוועלאָפּעד אַ פאַרשיידנקייַט פון טרוקן סיזאַנינגז פֿאַר די באַרביקיו קלאַסיקס ספּער ריבס, רינדערנס בריסקעט און פּולד כאַזער. פֿאַר די איצט זייער פאָלקס רויך טאַם, AVO אָפפערס אַ סמאָוקי רייַבן באזירט אויף מאַגיק דוסט, די מערסט באַרימט באַרביקיו רייַבן, וואָס עמפאַסייזיז די טיפּיש סמאָוקינאַס פון די סמאָוקער. דעם איז באגלייט דורך די טשילי-ספּייסט הייס סמאָוקי רוב. צו סטימולירן די נייַגעריקייַט פון גריל פאַנס, AVO אָפפערס טרענדי רעסאַפּיז אַזאַ ווי בערנט ענדס - ווייך "נאַגאַץ" פון רינדערנס בריסקעט - אָדער בייקאָן באָמבס געמאכט פון די פיינאַסט מינסט פלייש קאָוטאַד מיט בייקאָן, ווי געזונט ווי פּולד כאַזער אין די בערגער ווערסיע ...

לייענען מער

פּאַן-געפּרעגלט ענדזשוימענט אין אַ פּרעמיע מדרגה

פריש קאַנוויניאַנס איז אויך גראָוינג אין די פּרעמיע אָפּשניט דאַנק צו אַ גרעסערע פאַרשיידנקייַט. גרייט-צו-קאָכן מאַרינאַטעד פּאַן ספּעשאַלטיז פאָרזעצן צו זיין צווישן די בעסצעלער דאָ ...

לייענען מער

נאַטירלעך פארבן און פלייווערז

פראנקפורט / אמסטערדאם, סעפטעמבער 7, 2017: די גרויס פאָדערונג פון קאָנסומערס פֿאַר פודז מיט נאַטירלעך ינגרידיאַנץ האט אַ בלייַביק פּראַל אויף די עסנוואַרג אינדוסטריע ... 

לייענען מער

VAN HEES אין די SÜFFA

פֿאַר 70 יאָר, VAN HEES GmbH (Walluf) האט שטעלן סטאַנדאַרדס אין דער אַנטוויקלונג און פּראָדוקציע פון ​​הויך-קוואַליטעט קוואַליטעט אַדאַטיווז, בשמים און געווירץ מיקסטשערז, קאַנוויניאַנס פּראָדוקטן און פלייווערז פֿאַר די פלייש אינדוסטריע ...

לייענען מער