廣告市場：廣告論文略有下降銷售
網絡廣告收入大約為百分之2,8 2,001以十億歐元
在德國，指示表報告財年2012淨廣告營收的百分之2,8略有下降。 銷售額的下降是由於不同的市場發展。 這是由德國的廣告紙EV（BVDA）聯邦協會事先的春季會議17宣布。 和18。 2013月在柏林。繼成功財政年度2010 2011和德國成功與2,001十億歐元週保持淨廣告營收相對穩定。 歐元58,5億的減少，顯示在離開德國第三大廣告媒體仍然是電視和報紙後面。
宣傳手冊
道德創業和在8可持續發展戰略。 德國包裝大會
從工業，貿易和品牌擁有者關於150高管14滿足。 3月在德國包裝2013大會在柏林。 在由德國包裝協會（DVI）舉辦行業峰會由機器討論可持續發展和成功的戰略商業道德管理，包裝上品牌參與，市場營銷的原則，從研究和概念為未來的最新成果。 除了信息和見解網絡會議參與者有足夠的時間和空間進行討論，知識轉移和新的聯繫。 DVI的首席執行官溫弗里德Batzke，得出一個肯定的結論：“正反饋告訴我們，國會已經逐漸穩固作為一個網絡平台和動力。 與會董事總經理和決策者的人數每年都在增加，也有極少數事件的專長和聯繫好一個為德國包裝大會“。
可持續發展的先驅和領導者它是保留給8。 開德國包裝國會：克勞斯希普博士，教授的作品HIPP常務董事年度企業家和幾個冠軍獎金和環境價格記錄在他的演講在實踐的藍圖道德創業和可持續性。 其主要目的是要讓生活值得活下去的後代。 包裝下降而艱鉅的任務，以獲得包裝膽量的價值觀和表達向外。 它們不應該成為使用或破壞值的負擔，而是應在相反盡可能有價值供進一步使用。
截至今日新聞消耗
BBC世界新聞BBC.com發布世界上最大的寬平台的新聞消費及相關習慣的研究
根據這項研究平板電腦都還用於電視; 25 34到今年新聞廣播英國倫敦，26最多的觀眾。 三月2013 - BBC世界新聞BBC.com/news今天發表在數字化時代的新聞消費有史以來規模最大的全球性研究，這是由InSites Consulting對的結果。 隨機採訪了有關在澳大利亞，新加坡，印度，阿聯酋，南非，波蘭，德國，法國和美國的數字終端3600業主。 調查的目的是評估我們的新聞消費和生活習慣有關的電視，智能手機，平板電腦和筆記本電腦的影響力越來越大。 受訪者屬於組收入最高的和有至少三個以下設備：電視機，平板電腦，智能手機和筆記本電腦/台式電腦。
對於較短的開放時間：“易於開放”
Coop 新產品：易於打開的包裝
包裝必須完成許多重要的功能。 同時易於打開。 這常常給封裝技術人員帶來相當大的挑戰。 Coop 現在與蘇黎世 Schulthess 診所和德累斯頓的弗勞恩霍夫研究所 AVV 一起啟動了“易於打開”項目。 隨之而來的是一項真正的創新：包裝經過優化，旨在使其更容易打開，從而對客戶更加友好。超市中大量分裝且包裝精美的食品。 包裝在這方面起著核心作用：它保護產品免受環境影響、損壞或細菌污染。 它們簡化了購物、運輸和儲存食物時的操作。 他們最終會告知顧客菜餚的準備情況。
一次生態，永遠生態？
研究人員正在調查逐步淘汰有機農業的原因
德國的有機農業正在增長。 目前的數據最近在最重要的貿易展覽會“BioFach”上公佈。 然而，從增長平衡背後的角度來看，會發現更多：每年約有 600 個農場退出有機農業。 然而，到目前為止，公眾幾乎沒有註意到這一點，因為越來越多的農場轉向有機農業而不是退出。 Thünen 研究所與卡塞爾大學和其他合作夥伴進行的一項新研究揭示了這些退出背後的公司和動機。研究表明，在 2003 年至 2010 年期間，每年約有 190 名輟學者或平均 1,4% 的現有有機農場完全停止耕種。 平均每年還有 410 家公司回歸傳統農業。 畢竟，這平均是現有有機農場的 3,3%。
食品，讓學生在討論中
迫使經濟條件Schulverpfleger以傾銷價格/供應商給予政策上的成績不好
對於德國Schulverpfleger的經濟和政治條件，一年內惡化。 這些是近期經濟雜誌GV-實踐（德國出版社出版），這在初中特別出版物ESS-類進行了詳細介紹調查結果。 過了學校午餐130區域和國家的供應商在全國范圍調查。德國的學校餐飲者對經濟環境的評分為4,0（上一年為3,7），政治框架中的學校等級為4,3（上一年為4,1）。 與前一年相比，該證書再次差強人意。 由於增值稅法規仍然有效，高標準和低食品價格，在隧道盡頭看不到光明，所以受訪者的想法是。 經濟壓力在穩步增加。 不幸的是，在東德學校的嘔吐和腹瀉浪潮之後引發的有關食品質量的討論將不會改變這一點。 “價格仍然勝過所有質量論點，”波恩學校餐飲服務商Aubergine＆Zucchini的負責人Silke Schnapp說。 公司發言人史蒂芬·迪霍爾特（StephanDürholt）表示，即使對於市場領導者索迪斯（Sodexo）而言，質量改善的空間也很小：服從經濟困難，全國范圍內不會有重大變化。 被調查的學校看護者的不滿主要影響政治決策者。 一位食品供應商總結道：“政客們不想要一頓好午餐，而只是一頓便宜的午餐。” 學校午餐的銷售價格平均為毛額3,19歐元，與去年相比僅增長了8美分。
RWI研究：去超市是婦女的業務
儘管越來越多的婦女在德國使用的，雖然他們仍然承擔比男性家庭購買的可能性較大。 這對於有孩子的家庭尤其如此。 在每週的購物時間，男女之間的差距，然而，顯著減少。 這些是近期的RWI和烏珀塔爾大學的研究結果是基於德國移動小組的數據。
在線電子商務持續增長
網絡專家：在固定零售貿易的增長代價網上交易2012
蓬勃發展的網上貿易的葉子在固定零售銷售數字繼續下滑。 這就是結論EWEB研究中心萊茵大學，在其最新的2012貿易成交額的投影。 格里特海涅曼教授比較了離線和在線商業的銷售並得出結論：“網上交易從水中日益破壞了固定的零售商。”雖然德國（HDE）的行業協會報告消費品零售總額同比增長1,5 2到個百分點。 但是，這是基於旁邊的在線部門主要是由於食品價格上漲百分之3,3上升的增長。 剔除食品出了非食品貿易2012的應該可能轉頭211十億凍薪，所以海涅曼。
在線廣告驅動器離線購買衝動
“在寒冷的櫥櫃首選”：/當前雅虎的研究是在快速消費品行業以“Zott蒙”中的示例顯示廣告的效果
雅虎德國已經採用了創新的研究方法“Zott蒙”在線顯示廣告的直接採購的衝動方面的有效性檢查。 該研究分析了使用實驗設計廣告的效果 - 嵌入在研究參與者的自然過程使用。 這項研究證實：網絡廣告上的相關設定，從而對消費者的購買意向產生直接影響。 此外，結果證實了成功的方法上的品牌Zott的其他產品網絡和積極的溢出效應尤其是新買家的觀眾。
服務研究有機超市
諮詢改進 - 勝者Naturgut和VollCorner之前EBL Naturkost
動物福利，基因工程和沒有預防抗生素放棄 - 有，對於生物講很好的理由。 專門從事銷售的有機產品超市，最新的趨勢，一方面是因為客戶覺得很好的照顧。 該員工，但並非總是如此高人認為現在顯示德國研究所服務質量的最新研究。 市場研究人員在顯微鏡下把服務等十大有機連鎖超市的建議。
2012年DLG食品日：“關注食品交流”
DLG食品天在達姆施塔特 - 如何應對危機的信心？ - 從450在達姆施塔特討論的所有食品區的參與者
“信心”被“新鮮”和“價格”購買食物時，第三個最重要的標準排名。 但是，不信任在食品工業中的德國人幾乎百分之60。 這將嚇唬和食品生產者必須引起一些“，從信息化的僵局中解放出來，說：”DLG總裁Carl-阿爾布雷希特Bartmer在DLG食品的天，最17。 和18。 九月發生在達姆施塔特。 從兩天的當前主題和戰略討論了食品行業的所有部門450參與者。 在對DLG糧食日的第二天大全會的中心集中在“食溝通”。