يرغب المستهلكون في ألمانيا في معرفة كيف تعيش الحيوانات التي يشترون لحومها من المتاجر أو من السوبر ماركت. في 24 أغسطس 2023، دخل قانون وضع العلامات على تربية الحيوانات حيز التنفيذ. تهدف الولاية الآن إلى وضع العلامات الإلزامية لضمان الشفافية والوضوح فيما يتعلق بطريقة الاحتفاظ بالحيوانات. كان لسلاسل البيع بالتجزئة علاماتها الخاصة لبعض الوقت. اللائحة الموحدة على مستوى الدولة جديدة...
قامت مجموعة Tönnies بتوسيع برنامج Fairfarm لرعاية الحيوانات في مجال التربية من النوع 3 ليشمل تربية الماشية. وبذلك تكمل الشركة الرائدة في السوق من Rheda-Wiedenbrück مجموعة رعاية الحيوانات الخاصة بلحم الخنزير ولحم البقر. جميع أشكال الحفظ متوفرة الآن...
بالنسبة للعام التدريبي الجديد، يبدأ 42 متدربًا و15 طالبًا في دورة دراسية مزدوجة حياتهم المهنية في المقر الرئيسي لمجموعة MULTIVAC. ويبدأ 23 شابًا آخرين تدريبهم في أحد مواقع الإنتاج الأخرى للمجموعة في ألمانيا والنمسا...
يعد الفقر الغذائي في ألمانيا مشكلة متنامية والمساعدات المالية الحكومية الحالية ليست كافية. وقد اتفق المتحدثون في المنتدى السابع لـ BZfE "الفقر الغذائي في ألمانيا - انظر، افهم، واجه" على هذا الأمر. إيفا بيل، رئيسة قسم "حماية المستهلك الصحي والتغذية" في الوزارة الاتحادية للأغذية والزراعة...
تتولى شركة Geiser AG المتخصصة في أمراض المعدة في شليرين (ZH) أعمال التوصيل من جنة النضارة في زيورخ. تركز جنة النضارة على توفير فن الطهو. ومن مصنعها في زيورخ، تخدم العديد من العملاء من المنطقة وخارجها...
يقدم خبير التوابل RAPS عرضًا في SÜFFA 2023 في الجناح 9C20 يجمع بين التقاليد والاتجاه. تحتفل الشركة بالذكرى الأربعين لتأسيس مجموعة مارينوكس مع نكهة "جبنة الكمأة" الجديدة وتوضح أيضًا كيف تساهم رقائق التوابل ومكونات التوابل الأخرى في نجاح منتجات النقانق واللحوم المبتكرة.
للمرة السادسة ، حصلت شركة وولف على لقب "أفضل علامة تجارية" وهذا العام ولأول مرة يمكن أن تتطلع إلى جائزة في فئة "نقانق مسلوقة (بدون دواجن)" - وبالتالي فإن وولف هو أحد أكثر 2023 شركة نجاحًا العلامات التجارية في ألمانيا عام 100. من خلال هذه الجائزة ، تكرم Lebensmittel Zeitung العلامات التجارية التي تمكنت من زيادة حصتها في السوق إلى أقصى حد مقارنة بالعام السابق - مع تطور إيجابي في المبيعات وعدد ثابت على الأقل من المشترين ...
سواء أكان الأمر يتعلق بالتجارة أو الشركات المتوسطة أو الصناعة، فإن مجموعة Weber Maschinenbau تقدم دائمًا الحل المناسب لعمليات التقطيع الاحترافية والآمنة بالإضافة إلى المعالجة والتعبئة الدقيقة والفعالة لمنتجات اللحوم والنقانق لأكثر من أربعين عامًا. في SÜFFA، سوف يقوم Weber بتوضيح ذلك في القاعة 9، الجناح 9A40 باستخدام العديد من المعروضات - بما في ذلك العديد من الابتكارات والمنتجات الجديدة...
بعد تفشي كورونا في منطقة الإنتاج في مقر شركة Tönnies في Rheda-Wiedenbrück، تم تعليق جميع العمليات مؤقتًا في يونيو 2020. تم عزل جميع الموظفين الذين يعملون في المبنى. وينطبق هذا أيضًا على موظفي شركة الخدمات اللوجستية التابعة Tevex Logistics مع طاقمها الإداري وسائقي الشاحنات، الذين لم يتواصلوا حتى مع الإنتاج...
بعد عام 2022، عادت SÜDPACK مرة أخرى إلى قمة تصنيف الابتكار السنوي الصادر عن WirtschaftsWoche في عام 2023: مع درجة ابتكار تبلغ 384,0، احتلت الشركة المصنعة للأفلام ومفاهيم التغليف عالية الأداء المركز التاسع هذه المرة ضمن أفضل 9 شركات متوسطة الحجم الأكثر استدامة. الشركات في ألمانيا.
تمول الوزارة الفيدرالية للأغذية والزراعة (BMEL) المشروع المشترك لتحسين صحة الحيوان في مزارع الدجاج اللاحم بحوالي 840.000،XNUMX يورو كجزء من برنامجها الفيدرالي لتربية المواشي. سلمت وزيرة الدولة البرلمانية للوزيرة الاتحادية للأغذية والزراعة ، كلوديا مولر ، اليوم قرار التمويل للمشاركين في المشروع في جامعة روستوك ...