McDonald's Германия разширява присъствието на своята услуга за доставка и вече включва Lieferheld.de като платформа за поръчки. Националният партньор за доставка foodora ще продължи да доставя Big Mac & Co., независимо коя платформа използва гостът за поръчка. Освен това зоната на доставка непрекъснато се разширява...
"Следващата година няма да има кланица в град Бремен. Единственият оставащ завода в Aumund е да бъде създадена през лятото 2018. В Biostadt Бремен има тогава не затова да има свой собствен биологично месо повече. Защото операцията в Bremen- Северна просто сертифицирани за него. месари и фермери трябва да прибягват до Бремерхафен и Долна Саксония. "
Национален проблем е липсата на наследници и чираци в месарския занаят. Месарският занаят намалява, а тенденцията е възходяща...
Износът на белгийско свинско месо миналата година падна малко под цифрите от предходната година; независимо от това на отделните пазари беше постигнат силен плюс...
"Значителни допълнителни такси за месо, идващи към потребителите с въвеждането на състоянието на печат хуманното отношение към животните." В момента, ние приемаме, че премията за килограм свинско месо ще бъде в десет до двадесет процента ", каза федералният министър на земеделието Кристиан Шмид (ХСС) на" Augsburger така "ще във вторник. месо с етикета" като цяло е малко по-скъпо. ""
Берлин, 11 април 2017 г. Гамата от вегетариански продукти става все по-разнообразна. Според института за пазарни проучвания Nielsen само асортиментът от вегетариански колбаси е нараснал с 40 процента в дискаунтърите миналата година и с до 17 процента в супермаркетите...
„Бразилското правителство постигна важни частични успехи в своите интензивни дипломатически усилия за овладяване на скандала с гнилото месо. Китай, Египет и Чили, които са сред шестте най-важни купувачи на говеждо месо от Бразилия, обявиха през уикенда края на забраните за внос наложен в началото на седмицата...
Оснабрюк. Китайските власти забраниха вноса на свинско месо от Германия. Освен лидера на пазара Tönnies трябва да бъде засегната и компания от Долна Саксония.
WIESBADEN - През 2016 г. германските търговски кланици поставиха нов рекорд в производството на месо. Както се съобщава от Федералната статистическа служба (Destatis), производството на месо нараства леко с 0,1% (4 тона) до общо 500 милиона тона в сравнение с предходната година. Това надвишава най-високия производствен резултат от предходната година от общото количество колове, произведени в търговската мрежа (8,25 милиона тона месо).
Текущо проучване на foodjobs.de показва, че месарите - независимо дали в търговията или в месната промишленост - печелят най-малко в хранително-вкусовата промишленост. Парчето месо е с най-високо качество от етично-морална гледна точка...
„Един от трите германски месарски магазина, които работят изключително за Kaiser's Tengelmann, се намира в Perwenitz в Havelland. С разпадането на империята на супермаркетите служителите се страхуват за работните си места...“