Федералната асоциация на регистрираната асоциация за регионално движение (BRB) обърна внимание на драматичния спад на предприятията за хранителни занаяти на мястото на Париж на портата Бранденбург в Берлин с акция на голяма публичност. „Месари, пекари, ханджии и фермери, които работят в регионалния икономически цикъл ...
От януари до юни 2019, белгийските доставчици на месо по целия свят са изнесли 380.008 тона свинско месо - спад от 6,6 процента спрямо същия период на миналата година. Това е видно от предварителните данни на Евростат. Забавящите се данни за износа ...
"За да спасят климата, германците са готови да копаят по-дълбоко в портфейла в касата на супермаркета, според проучване на института за проучване на общественото мнение Emnid за" Bild am Sonntag ".
По-голямата част от германците са за етикетирането на хранителни продукти с хранителна стойност Nutri-Score - това е резултат от представително проучване на Института Forsa, поръчано от няколко медицински научни организации и хранителната организация на потребителите ...
През първите шест месеца на 2019 г. в търговските кланици в Германия са заклани 29,4 милиона свине, говеда, овце, кози и коне. Включително птиците, кланиците са произвели 3,9 милиона тона месо. Както Федералната статистическа служба (Destatis) докладва още ...
„Да искаш да постигнеш повече хуманно отношение към животните чрез фиксиран„ данък върху месото “е погрешен начин и не работи. Единственото, което може да се постигне, е още по-голямото нарушаване на конкуренцията за сметка на местните производители ...
Вместо 7% върху месото се начислява 19% ДДС. Колкото повече приходи от благосъстоянието на животните да се възползват, призовават земеделските политици на СДП и Зелените ...
Въпреки че терминът суперхрана съществува от много години, той едва наскоро придоби значение. Той не е нито законно защитен, нито добре дефиниран ...
Значението на органичния пазар междувременно бе подчертано от Йохен Гайгер, управител на бизнес звена ÖKO на Beiselen GmbH в Улм, по повод конференцията за зърнени култури на Германската асоциация на производителите на зърнени храни и нишесте (VDGS eV), която се проведе наскоро в Weihenstephan
Около 50 водещи представители на европейската промишленост за яйца се срещнаха тази седмица в Берлин за общото събрание на EUWEP, Европейската търговска асоциация за производство на яйца и търговия с яйца и яйчни продукти. Домакин и организатор на срещата беше Bundesverband Deutsches Ei e. V ...
Консумацията на прясно месо от белгийски домакинства спадна 2018 с 300 g до 17,2 kg през същия период на миналата година. Това става ясно от цифрите, които институциите за пазарни проучвания GfK Belgium и iVox, поръчани от Фландрия ...