Dyrevelfærd og miljøbeskyttelse
Tyske forbrugere er tilsyneladende mere opmærksomme på deres kost og lægger større vægt på bæredygtighedsproblemer, når de køber dagligvarer. I tilfælde af kød og pølser spiller for eksempel en troværdig oprindelse og dyrevelfærd en stadig vigtigere rolle. Dette er resultatet af en nylig undersøgelse foretaget af markedsundersøgelsesfirmaet Nielsen. Mere end 11.000 tyske husstande blev stillet spørgsmålstegn ved deres shopping og madvaner, præferencer og motivationer ...