Ο δρόμος για τη μεταμόρφωση του συστήματος τροφίμων
Είναι αναμφισβήτητο ότι απαιτείται επειγόντως ένας παγκόσμιος μετασχηματισμός του γεωργικού και επισιτιστικού συστήματος. Μια έκθεση της Οικονομικής Επιτροπής Συστημάτων Τροφίμων (FSEC), η οποία παρουσιάστηκε στο Βερολίνο στις 29 Ιανουαρίου 2024, καθιστά σαφές ότι αυτό είναι δυνατό και θα αποφέρει επίσης τεράστια οικονομικά οφέλη...