پارلمان اروپا در 20 اکتبر 2020 به لایحه ای که تولید کنندگان را از استفاده اصطلاحاتی مانند "همبرگر" و "سوسیس" و همچنین اصطلاحاتی مانند "ماست" و "جایگزین پنیر" برای محصولات گیاهی و گیاهی منع می کند ، رأی خواهد داد. مقاومت در برابر ممنوعیت پیشنهادی روز به روز در حال افزایش است ، و توسط دادخواست پشتیبانی می شود كه هم اكنون بیش از 150.000،20 امضا دریافت كرده است. دادخواست راه اندازی شده توسط ProVeg قبل از رای گیری در روز سه شنبه XNUMX اکتبر به نمایندگان پارلمان اروپا ارائه می شود ...

1.   0 Kommentar
2.   2650 بار نمایش داده شده است

لذت 100٪ معاصر مبتنی بر پروتئین گیاهی ارزشمند - این همان چیزی است که دامنه جدید Green Legend به معنای آن است. از اول اکتبر ، گروه PHW پنج محصول سوسیس وگان و همچنین شش جایگزین گوشت و ماهی برای بخش تازه مبتنی بر گیاهان ارائه می دهد. هدف از تجارت خانوادگی از نیدرزاکسن هدف انعطاف پذیرانی است که هر از گاهی آگاهانه به جای گوشت یا ماهی به گزینه های سبزیجات روی می آورند

1.   0 Kommentar
2.   2828 بار نمایش داده شده است

izerba ، ارائه دهنده راه حل های پیشرو در زمینه توزین ، برش و برچسب زدن ، با دستگاه برش VSP ، یک راه حل هوشمند ارائه می دهد که در پیشخوان محصولات تازه استفاده می شود و امکان دستیابی و پردازش داده های مبتنی بر ابر و همچنین برقراری ارتباط بین همه دستگاه های برش و مردم را فراهم می کند. . از آنجا که در صنایع غذایی نیز ، دیجیتالی سازی و اتوماسیون مرتبط با همه فرآیندها برای پاسخگویی به چالش های متنوع ، بسیار مهم تر می شوند ...

1.   0 Kommentar
2.   2308 بار نمایش داده شده است

ارائه صنایع و کالاهای با کیفیت بالا و منطقه ای برای صنایع دستی بسیار مهم است. شغل قصاب مجبور است به سرعت درمقابل تغییر ، غالباً فصلی ، تقاضای مشتری واکنش نشان دهد. علاوه بر این ، تقاضا برای محصولات میان وعده و راحتی یا سرویس غذا بیشتر می شود.

1.   0 Kommentar
2.   2507 بار نمایش داده شده است

پرورش 100٪ عاری از آنتی بیوتیک ، اصطبل باز بیشتر برای رفاه حیوانات و همچنین همکاری با شرکای باتجربه از منطقه - با این مفهوم توسعه یافته از مارک "Reinert HerzensSACHE" ، تجارت خانوادگی "The Family Butchers" (TFB) در آغاز سال 2021 آغاز می شود ...

1.   0 Kommentar
2.   2238 بار نمایش داده شده است

صنعت تولید مواد غذایی و به ویژه صنعت کالباس و فرآوری گوشت ، وقتی نوبت به بسته بندی محصولات خود می رسد ، در حال آشفتگی است. راه حل های بسته بندی پایدار ، ترجیحا بازیافت پذیر و تا حد امکان بدون آب و هوا ، بسیار مهم می شوند. در عین حال ، این محصول باید بسته بندی ایمن ، قابل حمل و ذخیره سازی داشته باشد و از نظر ظاهر و احساس مصرف کننده جذاب باشد ...

1.   0 Kommentar
2.   2280 بار نمایش داده شده است

Reinert Bärchen محبوب از اوت سال 2020 دارای طراحی جدید و دنیای برند ملموس خواهد بود. در این روش ، طلسم ناز تبدیل به یک کاشف پرماجرا می شود و به طور فزاینده ای به سمت ترجیحات گروه هدف جوان گرایش پیدا می کند. TFB با "Bärchen-Geflügel- SchlaWiener" محصول جدید جدیدی را نیز تولید می کند که از مرغ مرغ 100٪ تهیه می شود و در نتیجه روند رو به رشد بازار طیور در بخش کالباس کودکان را ارائه می دهد ...

1.   0 Kommentar
2.   3526 بار نمایش داده شده است

F. DICK فصل آینده کباب پز را به سبک و با خیال راحت امسال آغاز می کند. پیش بند چرمی و کیسه غلتکی چرمی مطابق با آن ، کاملاً مناسب ابزار گریل با کیفیت بالا از F. DICK را تکمیل کرده و به هر فن کوره اجازه می دهد تا شیک و با خیال راحت کار بر روی کوره ...

1.   0 Kommentar
2.   2876 بار نمایش داده شده است

نستله باید نام "برگر باورنکردنی" را تغییر دهد ، اکنون در دادگاه لاهه تصمیم گرفته شده است. همبرگر وگان بیش از حد مشابه "Impossible Burger" موجود در بازار است و خطر سردرگمی وجود دارد. در حال حاضر نام جدیدی وجود دارد ، Klops وگان اکنون "پر شور" نامیده می شود ...

1.   0 Kommentar
2.   2774 بار نمایش داده شده است

طعم تند سالاد گوشت تازه خامه ای با عمل عملی یک کالباس کلاسیک مطابقت دارد. ایجاد جدید AVO بهترین های هر دو طرف را در خود جای داده و مزایای روشنی در تجارت برای شما به ارمغان می آورد: بدون اختلاط ، بدون کاسه ، بدون کارد و چنگال ، بدون باقیمانده ...

1.   0 Kommentar
2.   2733 بار نمایش داده شده است

شرایط بهداشتی درجه یک در تولید مواد غذایی ضروری است و اهمیت روزافزونی پیدا می کند. با ظهور ویروس جدید Corona ، موضوع بهداشت به ابعاد کاملاً جدیدی رسیده است. زیرا ویروس SARS-CoV-19 که باعث تحریک COVID-2 می شود به عنوان یک ذرات معلق در هوا (به عنوان مثال بعد از سرفه) در هوا برای چند ساعت زنده ماند ...

1.   0 Kommentar
2.   2571 بار نمایش داده شده است