Svájcban betiltják a kóser húst
A Svájci Nemzeti Tanács jelenleg a levágott állatok és húsuk kósernek minősülő kereskedelméről és értékesítéséről vitatkozik. A zsidók számára ez problémát jelent...
Piac & Economy
Kritika alatt álló amerikai húsipar
Növekszik a hús iránti kereslet az Egyesült Államokban. Az amerikai húsipar jelenleg több mint 23 ezerrel szennyezi a "Mexikói-öböl" tengeri övezetet Négyzetkilométer. A természet, az állatok és az emberek jelentősen szenvednek ettől...
A hústermelés 2017%-kal csökkent 2,1 első felében
WIESBADEN – 2017 első hat hónapjában a németországi kereskedelmi vágóhidak 4,0 millió tonna húst állítottak elő. Ahogy a Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) is beszámol, a hústermelés mintegy 2016 85 tonnával (– 900%-kal) esett vissza 2,1 első félévéhez képest...
A minimálbér javítja a húsipar helyzetét
"Három évvel a minimálbér bevezetése után az Élelmiszer-, Élelmiszer- és Éttermek Szakszervezete (NGG) szerdán számba vette a húsipart. "Az iparág helyzete ennek hatására jelentősen javult" - mondta az NGG elnökhelyettese, Claus- Harald Guster..."
158.500 XNUMX alkalmazott a húsiparban
Berlin: (hib/EIS) 2016 júniusában 158.500 8.700 társadalombiztosítási járulékköteles munkavállalót tartottak nyilván a „vágási és húsfeldolgozási” ágazatban, 18 termelő telephelyen. Ez derül ki a szövetségi kormány válaszából (12726/90) a Bündnis 18/Die Grünen parlamenti képviselőcsoport (12458/XNUMX) kis kérdésére a német húsipari munkakörülményekről...
Egyre több grillgép Münsterben
"Münster. Üres a grillen, ez tegnap volt. A Nordwalder Fleischerei Hidding a grillventilátorokat akarja ellátni kellékekkel, ezért már három helyen automatákat állított fel..."
Első negyed ad Fleischer elégedett
Frankfurt am Main, 12. június 2017. A német henteskereskedelem kielégítően indult 2017-ben. A Szövetségi Statisztikai Hivatal adatai szerint az ipari eladások 1,8 százalékkal nőttek az előző év azonos negyedévéhez képest...
Tovább növekszik a belga marhahús-export
A belga marhahús egyre népszerűbb külföldön. Ezt bizonyítják azok az exportadatok, amelyeket a Belga Húshivatal most megállapított...
Steak az Aldiban 1,99 euróért – a fogyasztók kiakadnak
Facebook. 1,99 euróért 600 gramm nyaki steaket kapsz az ALDI Südtől. Egy Facebook-felhasználó szerint ez "beteg", és felháborodást okoz a Facebookon...
Növekszik az élelmiszerexport
A hús, édesség és tejtermékek keresettek. (BZfE) – Világszerte egyre több fogyasztó értékeli a német élelmiszerek minőségét és biztonságát. A helyi cégek 2016-ban 56,7 milliárd euró értékben exportáltak terméket...
Egyre több vegán nyári fesztivál
Seitan steakek és zöldséges kolbászok vannak a grillen. Egy pavilon alatt a látogatók eszmét cserélnek a legújabb cruelty-free termékekről. A mellette felállított sörsátoron néhány naprajongó élvezi a jó időt és a színpadon a főzőműsort...