20 m. Spalio 2020 d. Europos Parlamentas balsuos dėl įstatymo projekto, draudžiančio gamintojams vegetariškiems ir veganiškiems produktams vartoti tokius terminus kaip „mėsainis“ ir „dešra“, taip pat tokius terminus kaip „jogurtas“ ir „sūrio alternatyva“. Pasipriešinimas siūlomam draudimui auga kiekvieną dieną, palaikomas peticija, kuri dabar turi daugiau nei 150.000 20 parašų. „ProVeg“ pradėta peticija bus įteikta EP nariams prieš balsavimą spalio XNUMX d., Antradienį ...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2650 XNUMX kartų

100% šiuolaikinis malonumas, pagrįstas vertingais augaliniais baltymais - tai reiškia naujas „Green Legend“ asortimentas. Nuo spalio 1 d. „PHW Group“ šviežiam augalinių produktų sektoriui pasiūlys penkis veganiškų dešrų gaminius, taip pat šešias mėsos ir žuvies alternatyvas. Šeimos įmonė iš Žemutinės Saksonijos nori nukreipti lankstuolius, kurie sąmoningai kartkartėmis kreipiasi į daržovių alternatyvas, o ne mėsą ar žuvį.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2828 XNUMX kartų

„Izerba“, pirmaujanti sprendimų svėrimo, pjovimo ir etikečių klijavimo srityje, siūlo „VSP“ pjaustymo mašiną ir siūlo intelektualų sprendimą, naudojamą šviežių produktų prekystalyje. . Nes maisto pramonėje skaitmeninimas ir su juo susijęs visų procesų automatizavimas tampa vis svarbesni, norint įveikti įvairius iššūkius ...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2307 XNUMX kartų

Amatui labai svarbu pasiūlyti aukštos kokybės, į regioną orientuotus gaminius ir gaminius. Mėsininkai turi greitai reaguoti į besikeičiančius, dažnai sezoninius klientų poreikius. Be to, didėja užkandžių ir pusgaminių ar maitinimo paslaugų paklausa.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2506 XNUMX kartų

100% be antibiotikų auginimas, gyvūnų gerovei palankios atviros arklidės ir bendradarbiavimas su patyrusiais partneriais iš regiono – su šia išplėsta „Reinert HerzensSACHE“ prekės ženklo koncepcija šeimos verslas „The Family Butchers“ (TFB) prasidės 2021 m. pradžioje. ...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2238 XNUMX kartų

Maisto gamybos pramonė, o ypač dešrų ir mėsos perdirbimo pramonė, kalbant apie produkcijos pakavimą, išgyvena perversmą. Tvarūs pakavimo sprendimai, pageidautina, perdirbami ir kiek įmanoma neutralesni klimatui, tampa vis svarbesni. Tuo pačiu metu gaminys turi būti saugiai supakuotas, kad jį būtų galima transportuoti ir laikyti, o vartotojas būtų patrauklus savo išvaizda ir pojūčiu...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2276 XNUMX kartų

Nuo 2020 m. rugpjūčio mėnesio populiarusis Reinert Bärchen turės naują dizainą ir prekės ženklo pasaulį, kurį galima patirti. Tokiu būdu mielas talismanas tampa nuotykių ieškotoju ir vis labiau orientuojasi į jaunos tikslinės grupės pageidavimus. Su "Bärchen-Geflügel-SchlaWiener" TFB taip pat pristato dar vieną naują produktą, pagamintą iš 100% paukštienos, ir taip tarnauja augančios paukštienos rinkos tendencijai vaikiškų dešrų segmente...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3526 XNUMX kartų

Artėjantį šašlykų sezoną F. DICK šiemet pradeda stilingai ir saugiai. Odinė prijuostė ir atitinkamas odinis suvyniojamas dėklas puikiai papildo aukštos kokybės F. DICK kepimo įrankių asortimentą ir leidžia kiekvienam grilio ventiliatoriui stilingai ir saugiai dirbti ant grotelių...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2871 XNUMX kartų

„Nestlé“ turi pervadinti „Neįtikėtiną mėsainį“, tai dabar nusprendė Hagos teismas. Veganiškas mėsainis per daug panašus į jau rinkoje esantį „Neįmanomą mėsainį“ ir kyla pavojus supainioti. Jau yra naujas pavadinimas, veganiškas Klopsas dabar vadinamas „sensacingu“...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2773 XNUMX kartų

Pikantiškas kreminių, šviežios mėsos salotų skonis atitinka praktišką klasikinės pjaustytos dešros elgseną. Naujasis AVO kūrinys sujungia geriausias iš abiejų pusių ir suteikia aiškių pranašumų kasdieniame versle: jokio maišymo, jokių dubenėlių, stalo įrankių, jokių likučių...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2733 XNUMX kartų

Pirmos klasės higienos sąlygos yra būtinos maisto gamyboje ir tampa vis svarbesnės. Pasirodžius naujajam koronavirusui, higienos tema pasiekė visiškai naują dimensiją. Kadangi SARS-CoV-19 virusas, sukeliantis COVID-2, gali išgyventi ore kaip aerozolis (pvz., atsikosėjus) kelias valandas...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2571 XNUMX kartų