Kokybė iš Vokietijos ir regioninis asortimento dizainas visada vaidino svarbų vaidmenį Kaufland. Šiuo metu bendrovė pasiekė dar vieną svarbų tikslą: jau šiandien daugiau nei pusė mėsos, naudojamos Kaufland mėsos gamyklose gaminant K-Classic privataus ženklo dešreles, yra iš Vokietijos...
Weber jau keturis dešimtmečius nustato standartus, kai reikia tiksliai pjaustyti reiklius aukščiausios kokybės ir aukščiausios kokybės produktus. Rinkos lyderis turi išsamią procesų ir produktų patirtį, kuri visada veda prie naujų, išskirtinių sprendimų. Bendrovė dabar vėl pristato tokį sprendimą su Weber Slicer weSLICE 9500...
Ingredientų specialistė Loryma IFFA Frankfurte pristatė funkcinius kviečių sprendimus mėsos gaminių, veganiškų alternatyvų ir hibridinių produktų gamybai. Visų pirma, siūlomas veganiškas užkandis su daug baltymų turinčiomis mortadella, saliamio, jautienos džiūvėsių ir delikatesų salotomis sulaukė nuolat teigiamų atsiliepimų...
Steinemann Holding GmbH & Co. KG siūlo gerus 30 rūšių dešrų gaminių ir priklauso vienai dešrelių mėsai gaminti skirta mašina: VCM 550 iš K+G Wetter. 2011 m. vakuuminis kepimo pjaustytuvas 2021 m. pabaigoje buvo prijungtas prie jo jaunesnio atitikmens, todėl šeimai priklausančiame mėsos gaminių gamintojuje Steinfelde, Oldenburgo Miunsterlande, dabar dirba dvi mašinų kartos...
Pagal naują tyrimąe Vartotojai, turintys lanksčią mitybos stilių, yra augalinės kilmės produktų rinkos augimo varomoji jėga. Tokios temos kaip tvarumas, sveikata ir eksperimentavimas yra ypač svarbios šiai tikslinei grupei...
Su „Vegavo Ready to Mix Type Chicken“ AVO jau pristatė veganiškų vištienos juostelių arba veganiškų grynuolių receptus. Kviečių baltymų pagrindu pagamintas junginys turi pluoštinę struktūrą, kuri yra tvirta įkandimui ir šviesios spalvos, panašios į vištienos mėsą po perdirbimo. Iš žaliavinio produkto taip pat galima gaminti stambias porcijas, tinkamas kepti, taip pat šaltibarščius ar veganiškai marinuotas vištienos juosteles...
Po iš viso ketverius metus trukusio kūrimo darbo, Bad Honnefer aukščiausios ugnies grilio kūrėjui ir gamintojui Beefer Grillgeräte GmbH pavyko sukurti legendinę 800 laipsnių Celsijaus aukščiausią šilumą grynai elektra, naudojant specialų keraminį didelio našumo degiklį. Viskas, ko tam reikia, yra įprastas lizdas. Bendrovė ypač daug dėmesio skiria tai, kad 800°C iš tikrųjų būtų pasiekiama po keramikiniu degikliu, o ne pačiame...
Loryma kuria autentiškos augalinės vištienos koncepciją – kviečių mėsos alternatyva įtikina traškiu išoriniu apvalkalu ir švelniu vidus. Naujausia ingredientų specialistės Loryma naujovė – kviečių pagrindu pagamintų ingredientų derinys veganiškam vištienos šlaunelių variantui...
Pas Friedrą. Dick jau daugelį metų įtraukė rankiniu būdu valdomus įvairių dydžių ir dizaino stalo dešrelių užpildus, skirtus profesionalams ir mėsininkams, gaminantiems savo dešras. Patogus 6,8 litro talpos mėsininko užpildas skirtas mėsininkams, medžiotojams ir profesionalioms virtuvėms. Patikrintas F. DICK namų mėsininko užpildas dabar buvo visiškai peržiūrėtas...
Rewe gavo neigiamą auksinį kremą: vartotojų organizacijos Foodwatch internetiniame balsavime maždaug 28 procentai iš daugiau nei 63.000 XNUMX dalyvių balsavo: vištienos krūtinėlės filė iš paties Rewe prekės ženklo Wilhelm Brandenburg, kuri reklamuojama kaip „neutrali klimatui“. įžūlus metų reklaminis melas...
Taiyo pristatė naują natūralios mėsos alternatyvą maltos mėsos patiekalams Fi / Hi Europe. Žirnių baltymų granulės yra skirtos netoleruojantiems vartotojams, kurie daug dėmesio skiria veganiškos ar mažai mėsos dietos sudedamosioms dalims ir tuo pačiu nenori atsisakyti maltos mėsos tekstūros.