Tirgus un ekonomika

Foodwatch tirgus pārbaude: vairāk nekā katra trešā ābolu sula satur "slēptos dzīvniekus"

Berlīne, 29. septembris, 2016. Ikviens, kurš pērk dzidru ābolu sulu, nevar būt drošs, ka tas ir tīri augu produkts. Saskaņā ar Foodwatch analīzi, dzidrināšanu ar dzīvnieku želatīnu nevarēja izslēgt vairāk kā katrai trešajai ābolu sulai vai nektāram (7 no 17) un katram trešajam ābolu smidzinātājam (5 no 14). Tirgus pārbaudei patērētāju organizācija ņēma vērā visu ražotāju zīmolu klāstu un savus zīmolus no trim Vācijas lielāko pārtikas mazumtirgotāju Edeka, Lidl un Rewe filiālēm. "Kādu iemeslu dēļ daudzi patērētāji vēlas pieņemt apzinātus pirkuma lēmumus, kad runa ir par dzīvnieku izcelsmes pārtiku," sacīja Sofija Ungera no foodwatch. "Tomēr, kamēr uz pudelēm vai Tetrapaks nav jānorāda, vai dzidrināšanai izmantots dzīvnieku želatīns, apzināts pirkuma lēmums nav iespējams."

Lasīt vairāk

Vācijas putnu audzētāji ražo vairāk

Putnu gaļas ražošana Vācijā mēnešos no 2016.gada janvāra līdz maijam pieauga par 1,1%, salīdzinot ar iepriekšējā gada attiecīgo periodu. Kā ziņo arī Federālā statistikas pārvalde (Destatis), 2016.gada pirmajos piecos mēnešos kopumā saražotas 631 700 tonnas putnu gaļas.

Lasīt vairāk

Vācu tūkstošgadīgie dod priekšroku uzkodām pie televizora, viedtālruņa vai klēpjdatora

Ir labi zināms, ka Vācijas patērētājiem patīk našķoties, skatoties televizoru, taču jauns Mintel pētījums atklāj, ka Vācijas patērētāji ir ne tikai Eiropas čempioni, kad runa ir par našķošanos pie televizora, bet arī našķošanos pie datora vai pārlūkošanas laikā. arī viedtālruņi kļūst arvien izplatītāki - īpaši tūkstošgadu vidū...

Lasīt vairāk

Miesnieka amats: Specefekti nodrošina labākos darbības rezultātus 10 gadu laikā

Vācijas Miesnieku asociācija ir analizējusi pēdējo 10 gadu darbības izmaksu statistiku un nonākusi pie pārsteidzošiem secinājumiem. Rezultāti arī apliecina, ka 2015. gads gaļas veikaliem daudzējādā ziņā bija veiksmīgs...

Lasīt vairāk

Vācija ir pasaules desu valsts numur 1!

Vācijas desu valsts numur 1. Desu tirgus aug visā pasaulē - un it īpaši Vācijā. Aizvadītajā gadā pasaules tirgū (no 2.470. gada 30.06.2015. jūnija līdz 30.06.2016. gada 46. jūnijam) nonāca 2 jaunu desu izstrādājumu, kas ir par 50 procentiem vairāk, salīdzinot ar šo pašu periodu pērn. Vācija ir desu valstu augšgalā (pagājušajā gadā joprojām bija otrajā vietā) ar pieaugumu par vairāk nekā 231 procentiem. Vācija ar XNUMX jaunu desu produktu ir krietni apsteigusi tādas valstis kā ASV, Ukraina un Lielbritānija...

Lasīt vairāk

2015. gadā Vācijā tika ieviesti vairāk “vegāniski” nekā “veģetārie” pārtikas un dzērienu produkti

Eiropā jau gadiem plaukstošā vegānisma izaugsme ir īpaši izteikta Vācijas tirgū. Jo 2015. gadā Vācijā tika ieviests vairāk vegānu produktu nekā jebkurā citā Eiropas valstī. Turklāt apgalvojums "vegāns" ir apsteidzis Vācijas pārtikas un dzērienu produktu marķējumu "veģetārs".

Lasīt vairāk

Turpinās cūku populācijas samazināšanās

Vīsbādene. Saskaņā ar Federālā statistikas biroja (Destatis) datiem 27,1. gada 3. maijā Vācijā tika turēts aptuveni 2016 miljons cūku. Saskaņā ar provizoriskajiem mājlopu pusgada apsekojuma rezultātiem skaits, salīdzinot ar 2015.gada novembri, samazinājies par 2,2% jeb gandrīz 600 000 dzīvnieku. Tā bija zemākā cūku populācija pēdējo piecu gadu laikā. Salīdzinot ar 2015. gada maiju, tas pat samazināts par 3,7% jeb aptuveni 1 miljonu dzīvnieku...

Lasīt vairāk

BVE Ekonomikas pārskats 2014. gada februāris

Pārtikas nozares pozitīvās pārdošanas prognozes 2013. gadam ir piepildījušās

Pārtikas nozare 2013.gada decembrī palielinājusi apgrozījumu par +3,9% līdz 14,6 miljardiem eiro, no kuriem 4 miljardi eiro nopelnīti ārvalstīs. Pateicoties mērenajam cenu pieaugumam, reālais pārdošanas apjoms joprojām bija +3,1%, salīdzinot ar pagājušā gada attiecīgo mēnesi. Savukārt pārtikas eksports salīdzinājumā ar iepriekšējā gada atbilstošo periodu samazinājās par -0,9%. Pārtikas ražošana stagnēja arī 2013. gada decembrī, kalendāri un sezonāli izlīdzinātais ražošanas indekss samazinājās par -0,4%.

Neskatoties uz vājo eksportu decembrī, pozitīvā 2013. gada pārdošanas prognoze pārtikas nozarei piepildījās. Saskaņā ar provizoriskiem rezultātiem nozares pārdošanas apjoms sasniedza 174,9 miljardus eiro. Tas atbilst +2,6% pieaugumam salīdzinājumā ar 2012. gadu.

Lasīt vairāk

Gaļas ražošana 2013. gadā nedaudz pieauga

Vācijas komerciālajās kautuvēs 8,1. gadā saražoja gandrīz 2013 miljonu tonnu gaļas. Salīdzinot ar iepriekšējo gadu, tas bija pieaugums par 0,4% (+ 35 900 tonnas). Kā ziņo arī Federālais statistikas birojs (Destatis), gaļas komerciālās ražošanas pieaugums galvenokārt ir saistīts ar izaugsmi mājputnu un cūkgaļas nozarē.

Lasīt vairāk