Federālā Reģionālās kustības asociācija eV (BRB) vērsa uzmanību uz dramatisko pārtikas amatniecības uzņēmumu samazināšanos ar publisku kampaņu Pariser Platz pie Brandenburgas vārtiem Berlīnē. "Miesnieki, maiznieki, krodzinieki un zemnieki, kas strādā reģionālajā ekonomiskajā ciklā...
No 2019. gada janvāra līdz jūnijam Beļģijas gaļas piegādātāji visā pasaulē eksportēja 380.008 6,6 tonnas cūkgaļas, kas ir par XNUMX procentiem mazāk, salīdzinot ar to pašu periodu pērn. Tas izriet no Eurostat provizoriskajiem skaitļiem. Eksporta rādītāju samazināšanās...
"Lai glābtu klimatu, vācieši pie lielveikala kasēm ir gatavi rakties dziļāk savos maciņos. Tāds ir viedokļu izpētes institūta Emnid aptaujas rezultāts "Bild am Sonntag". Attiecīgi..."
Vairākums vāciešu iestājas par pārtikas marķēšanu ar Nutri-Score uzturvērtības luksoforu – tāds ir vairāku medicīniski zinātnisku organizāciju un patērētāju organizācijas foodwatch pasūtījumā veiktā reprezentatīvā Forsa institūta aptaujā...
2019. gada pirmajos sešos mēnešos Vācijā komerciālajās kautuvēs nokauti 29,4 miljoni cūku, liellopu, aitu, kazu un zirgu. Ieskaitot mājputnus, kautuvēs tika saražoti 3,9 miljoni tonnu gaļas. Kā ziņo Federālais statistikas birojs (Destatis)...
“Vēlēšanās panākt lielāku dzīvnieku labturību ar vienotas likmes “gaļas nodokli” ir nepareiza pieeja un nedarbojas. Vienīgais, ko varētu panākt, būtu vēl lielāka konkurences kropļošana uz pašmāju ražotāju rēķina...
7% vietā gaļai ir nepieciešams 19% PVN. SPD un zaļie lauksaimniecības politiķi pieprasa, lai palielinātie ienākumi nāktu par labu dzīvnieku labturības...
Lai gan termins superfood pastāv jau daudzus gadus, tas tikai nesen ieguvis arvien lielāku nozīmi. Tas nav nedz juridiski aizsargāts, nedz precīzi noteikts...
Johens Geigers, Beiselen GmbH ÖKO nodaļas vadītājs Ulmā, uzsvēra bioloģiskās lauksaimniecības tirgus nozīmi Vācijas Graudu pārstrādātāju un cietes ražotāju asociācijas (VDGS eV) graudu konferencē, kas nesen notika Veihenstefānā. .
Apmēram 50 vadošie Eiropas olu nozares pārstāvji šonedēļ Berlīnē pulcējās uz EUWEP, Eiropas olu ražošanas un olu un olu produktu tirdzniecības nozares asociācijas Ģenerālo asambleju. Sanāksmes vadītājs un organizators bija Bundesverband Deutsches Ei e. v...
Beļģijas mājsaimniecību svaigas gaļas patēriņš 2018 g samazinājās par 300 kg tajā pašā periodā pagājušajā gadā. Tas izriet no skaitļiem, ko tirgus izpētes institūti GfK Belgium un iVox pasūtīja Flandrijā.