colorat

Așa reușesc Martinsgansul

 

(BZfE) – Ziua Sfântului Martin va fi în curând peste noi, iar sezonul de vârf pentru carnea de gâscă va începe. Cu câteva sfaturi, puteți crea friptura perfectă fără prea multe cunoștințe anterioare – fraged și suculent pe interior, dar drăguț și crocant la exterior. Când faceți cumpărături, acordați atenție calității. Cea mai bună alegere este carnea de gâscă din surse locale, cumpărată direct de la producător. Cu fermierii ecologici, animalele au suficient exercițiu și mult timp pentru a crește...

Citeşte mai mult

Astăzi este Ziua Mondială a Ouălor!

Berlin, 12 octombrie 2017. A doua vineri din octombrie aparține ouălor din întreaga lume: Ziua Mondială a Oului este sărbătorită în această zi în numeroase țări din 1996 - anul acesta vineri, 13 octombrie. „Un motiv bun pentru a atrage atenția publicului asupra alimentelor de înaltă calitate și a unei industrii progresive”, spune Henner Schönecke, care, în calitate de președinte nou ales al Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE) în fruntea fermierilor germani de găini ouătoare și a producătorilor de ouă este...

Citeşte mai mult

Directorul general din industria cărnii primește o pedeapsă cu închisoarea

Osnabrück (ots) - Judecătoria Osnabrück a condamnat un director general de facto al unei companii din industria cărnii din districtul Osnabrück, în vârstă de 63 de ani, la un total de un an și șase luni de închisoare pentru reținere și deturnare de salarii în 14 ani. cazuri și evaziune fiscală în patru cazuri...

Citeşte mai mult

Un muncitor dintr-o fabrică de carne moare într-o fabrică de tăiere

"În fabrica de carne Tönnies din Weißenfels, un muncitor a avut un accident mortal luni după-amiază. "Accidentul s-a petrecut în uzina de tăiere", a declarat purtătorul de cuvânt al Tönnies, Markus Eicher. Ce s-a întâmplat cu exactitate nu a fost încă stabilit."

Citeşte mai mult

Ora de vară - timpul grătarului

 (BZfE) - O seară blândă de vară cu familia și prietenii - apoi aprindeți grătarul și bucurați-vă împreună. Fără îndoială: grătarul este distractiv, promovează sociabilitatea și este o modalitate delicioasă, dar și hrănitoare și care economisește grăsimile...

Citeşte mai mult