Biofach, cel mai important târg de produse alimentare ecologice din lume, începe astăzi la Nürnberg. „Este important ca industrie să ne arătăm fața acum. Narațiunile tot mai mari ale unei bio-crize descriu o imagine falsă. Cererea de produse ecologice merge într-o direcție de zeci de ani, și anume în sus”, spune Jan Plagge, președintele Bioland eV. „Vânzările de produse ecologice în anii Corona au fost peste medie și am reușit cel puțin să egalăm nivelul din 2020 cu o creștere cu 22% a vânzărilor. Viitorul este organic!”...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1574 ori

La interpack din Sala 5, Stand C38, Handtmann va prezenta soluții cross-process pentru procesarea alimentelor: de la prepararea și procesarea produselor până la soluții de ambalare. Toate soluțiile de proces sunt modulare și configurabile în mod flexibil. Soluțiile complet automate pentru produse modelate și cârnați, precum și produsele dozate vor fi demonstrate live...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1365 ori

Este în sfârșit aici, anul 2023 și odată cu anticiparea celei mai mari și internaționale întâlniri a industriei de prelucrare și ambalare. Așa arată planurile expozanților: ei arată cum să devii un schimbător de joc în domeniul durabilității, al tehnologiei de procesare și de ambalare pentru o viață mai bună sau procese de producție eficiente și care economisesc resursele...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1528 ori

În perioada 21 - 23 octombrie 2023, SÜFFA din Stuttgart își va continua povestea de succes și va rămâne adresa de top pentru comerț. Târgul pentru industria cărnii oferă vizitatorilor profesioniști informații despre cele mai recente produse și tendințe de pe piață, dă impulsuri valoroase și oferă posibilitatea de a face schimb de idei și de a-ți extinde propria rețea...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2375 ori

Din 2024, Koelnmesse va adăuga un alt târg comercial în portofoliul său din Japonia: pe lângă târguri precum ISM Japan, Anuga Select va extinde domeniul de competență al Koelnmesse în nutriție și tehnologie nutrițională. De asemenea, va deschide piața alimentară importantă din Japonia și, astfel, va extinde și mai mult rețeaua Koelnmesse de târguri alimentare și foodtec...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 1595 ori

Industria alimentară și a băuturilor este în mișcare - la fel și cel mai important târg comercial din lume, Anuga. Piețele de vânzare care se prăbușesc în prezent, precum și căutarea unui nou potențial de afaceri, lanțurile de aprovizionare stagnante, evoluțiile climatologice și discuțiile asociate despre energie și materii prime provoacă industria alimentară și a băuturilor mai mult ca niciodată...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2482 ori

Ministrul federal al alimentației și agriculturii, Cem Özdemir, va deschide mâine, marți, târgul comercial Biofach. Evenimentul este considerat cel mai important târg mondial de produse ecologice din întreg sectorul alimentar...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2032 ori

Evenord eG, organizatorul târgului evenord, a decis să nu organizeze anul acesta târgul de inovație pentru măcelărie și gastronomie. Cea de-a 52-a ediție a evenord nu se va desfășura așa cum era planificat în perioada 8-9 octombrie 2022 pe site-ul NürnbergMesse...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2480 ori

Se pare că IFFA a supraviețuit bine perioadei Corona. Coridoarele sunt bine pline de vizitatori comerciali, iar dispoziția dintre expozanți este, de asemenea, pozitivă. Faptul că nicio companie rusă nu expune nu m-a lovit negativ. Dar ceea ce m-a frapat a fost că nu sunt doar utilaje bune din Germania, ci și că numeroase companii mari din toată Europa, inclusiv din țările est-europene și Turcia, expun la IFFA...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 3466 ori

Industria mondială a cărnii și proteinelor a folosit fiecare minut al IFFA din 14 până în 19 mai:să facă rețea intensivă, să vadă inovații și să-și promoveze afacerea.Producția durabilă, procesele automatizate și digitalizarea în toate domeniile de procesare, ambalare și vânzare au caracterizat gama oferită la standuri...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2719 ori

După repornirea cu succes a Anuga 2021, faza de înregistrare pentru ediția din 2023 a celui mai mare târg de produse alimentare și băuturi din lume, care va avea loc în perioada 7-11 octombrie 2023, a început acum...

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2982 ori