Spotreba čerstvého mäsa v belgických súkromných domácnostiach klesla v roku 2018 v porovnaní s predchádzajúcim rokom o 300 g na 17,2 kg. Vyplýva to z údajov, ktoré inštitúty pre prieskum trhu GfK Belgium a iVox v mene Flámska ...
Spotrebitelia nakupujú potraviny čoraz uvedomelejšie a dbajú najmä na čerstvosť, regionálnosť a prírodné zložky. Pre nemeckých lovcov výhodných ponúk však musí byť správny aj pomer ceny a výkonu ...
V roku 2018 bolo v Belgicku zabitých 890.000 277.310 kusov dobytka, o tri percentá menej ako rok predtým. Zodpovedajúca produkcia mäsa sa odhaduje na 1,5 2017 ton, čo je pokles o XNUMX percenta v porovnaní s rokom XNUMX ...
Viac ako 1.000 46 potravín od XNUMX miestnych výrobcov teraz nesie známu značku pôvodu „Kvalita z Nemecka“. Nachádza sa na ovocí a zelenine, ale aj na mliečnych výrobkoch či čerstvom mäse...
V roku 2018 bolo v Belgicku komerčne zabitých 26,51 milióna zvierat mesačne. 59 percent z celkovej porážkovej hmotnosti pripadá na bravčový priemysel s priemerným mesačným objemom šachty 936.000 XNUMX zvierat...
Intenzívne úsilie Ústredného zväzu nemeckého hydinárskeho priemyslu e. V. (ZDG) na otvorenie čínskeho trhu s hydinovým mäsom a genetika hydiny z Nemecka prináša ovocie...
Apeldoorn - 16. október 2018. Dcérska spoločnosť VanDrie Group Ekro sa stala prvým európskym bitúnkom pre teľatá, ktorý získal súhlas na export teľacích produktov do Číny. To znamenalo prelom v 17-ročných rokovaniach o vývoze holandského teľacieho mäsa do Číny...
Nemecko zostáva celkovo atraktívnym miestom pre spoločnosti v agropotravinárskom sektore. Toto je jeden z hlavných výsledkov štúdie Univerzity Justusa Liebiga v Gießene (Inštitút pre manažment farmy v poľnohospodárskom a potravinárskom priemysle) ...
Spolková ministerka výživy a poľnohospodárstva Julia Klöcknerová minulú nedeľu, v predvečer konzultácií nemecko-čínskej vlády, prijala svojho čínskeho náprotivku Han Changfu na Spolkovom ministerstve pre výživu a poľnohospodárstvo v Berlíne...
Berlín, 03.07.2017. júla 2017. Údaje zverejnené Spolkovým ministerstvom pre výživu a poľnohospodárstvo potvrdzujú: V roku XNUMX mnoho farmárov v celom Nemecku opäť prešlo na ekologické poľnohospodárstvo...
V roku 2017 bolo zabitých 920.142 281.536 kusov belgického dobytka; v porovnaní s predchádzajúcim rokom ide o mierny nárast tesne pod jedno percento. Množstvo vyprodukovaného hovädzieho mäsa sa odhaduje na 1,14 XNUMX ton, čo je plus XNUMX percenta. Belgické hovädzie mäso sa vyrába predovšetkým pre exportný biznis, ktorý v minulom roku nabral značnú dynamiku...